များစွာသောလူဟင်းဒေသခံစူပါမားကတ်မှာအမွှေးအကြိုင်ထိန်သိမ်းတှငျတှေ့ဟင်းအမှုန့်ကိုခေါ်မယ့်တစ်ခုတည်းသောအမွှေးအကြိုင်ကိုရည်ညွှန်းကြောင်းယုံကြည်နေစဉ်, ဟင်းတကယ်ခြောက်သွေ့နံ့သာသို့မဟုတ်တစ် spiced ငံပြာရည်အရောအနှောခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ်စိုစွတ်သောနိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသောပန်းကန်ဟင်းရွက်ဆံ့မည်မဟုတ်ကြောင်းအကောင်းတစ်ဦးအခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်။ သူကတောင်ပူမည်မဟုတ်ပါ။
ဟင်း Powder များ၏သမိုင်း
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရှုပ်ထွေးတာကဗြိတိသျှကိုလိုနီစနစ်၏အရက်ကိုပြန်စတငျရ။
အဆိုပါဇာတ်လမ်းကိုဗြိတိသျှအရာရှိတဦး, အိန္ဒိယမှထွက်ခွာရန်ပြင်ဆင်နေသူအိမ်ပြန်ပြီးသည့်နောက်သူ့အကြိုက်ဆုံးအိန္ဒိယဟင်းလျာများကိုခံစားလိုသောအိန္ဒိယနံ့သာရောနှောပြင်ဆင်ထားရန်မိမိကျွန်အမိန့်ထုတ်ကြောင်းတတ်၏။ ထို့ကြောင့်ခြောက်သွေ့မှုန့်နှင့်အတူဟင်း၏မှတ်ပုံတင်မွေးဖွားခဲ့သည်။
ထိုသို့စီးပွားဖြစ်လုပ်ဟင်းမှုန်မကြာခဏအိန္ဒိယအိမ်ရှင်မများကခြစ်ရာကနေနေ့စဉ်ပြင်ဆင်မွှေးအမွှေးအကြိုင်အရောနှောအနည်းငယ်သာအကြံအစည်ကိုဘွားကိုကူညီမပေးပါဘူး။ ဤသည်ကိုလည်းထိုကဲ့သို့သောစင်္ကာပူဟင်းဆန်ခေါကျဆှဲအဖြစ်စားသောက်ဆိုင်ယူ-ထွက်ဟင်းလျာများထိုကဲ့သို့သောမကောင်းတဲ့ရက်ပ်ရရှင်းပြကူညီပေးသည်။
ဟင်းခြုံငုံသုံးသပ်ချက်
ဟင်း၏စစ်မှန်သောသဘာနားလည်ရန်, က "ငံပြာရည်" ကိုဆိုလိုသည်သောနှုတ်ကပတ်တရားတော်ကိုမီးလျ kahri ထံမှလာသည်ဟုသိရန်ကူညီပေးသည်။ အရှေ့တောင်အာရှနှင့်အိန္ဒိယနိုင်ငံတစ်လျှောက်လုံးဟင်းအမွှေးအကြိုင် Blend ပေမယ့်တစ်ပန်းကန်တစ်အရည်, ဟင်းရည်ကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်တသားတမရှိကြပေ။ လူကြိုက်များအမြင်ဆန့်ကျင်သောဟင်းအလွန်အမင်းပူဘူး။ သငျသညျဟင်းရာစုနှစ်အိန္ဒိယချက်ပြုတ်တဲ့အဓိကဖြစ်ရပြီဖြစ်သော်လည်းငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းဟာကမ္ဘာသစ်သီးသောအသီးဖြစ်ကြ၏ကြောင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားတဲ့အခါဒီအသိကိုမှန်ကန်စေသည်။
မတိုင်မီကစပိန်နှင့်ပေါ်တူဂီစူးစမ်းရှာဖွေသူများအားဖြင့်ဥရောပ (နှင့်နောက်ပိုင်းတွင်အာရှ) ဖို့ capsicum ရဲ့နိဒါန်းမှတစ်ဟင်းရောနှောအတွက်အများဆုံးအနံ့ပစ္စည်းငရုတ်ကောင်းကြပြီ။
ယနေ့လေ့ဟင်းအတိတ်နှင့်မှုန်တှငျတှေ့လေးခုနံ့သာရှိပါတယ်:
- ငရုတ်သီး: အသုံးပြုသောအမျိုးအစားပန်းကန်၏ pungency အကျိုးသက်ရောက်စေတော်မူမည် ယေဘုယျအားဖြင့်သေးငယ်ငရုတ်သီးပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်ဖြစ်ကြသည်။ အတွက် featured အနီရောင်နဲ့အစိမ်းရောင်ဟင်းအတိတ် ထိုင်းချက်ပြုတ် အသီးသီး, အနီနှင့်အစိမ်းငရုတ်သီးနှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။
- နနွင်း: ဤအများအပြားဟင်းသူတို့ရဲ့အဝါရောင်အရောင်ပေးသည်အရာဖြစ်တယ်။
- နံနံသူတို့၏ကောလဟာလသတင်းများအရ aphrodisiacal ဂုဏ်သတ္တိများအဘို့ရှေးခတျေကတညျးကတန်ဖိုးဟာနံနံစက်ရုံမှအစေ့။
- ဇီ: ကမ္ဘာ့အသက်အကြီးဆုံးရာသီ၏တဦးတည်း, တကဆိမျ့အရသာရှိပြီးမကြာခဏအမွှေးအကြိုင် Blend အတွက်အသုံးပြုသည်
အဘယ်သူမျှမခဲယဉ်းခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်ပေမယ့်အဲဒီနံ့သာမျိုးကိုအနည်းဆုံးသုံးအရှိဆုံးဟင်းအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဟင်းအာရှတိုက်မှာအဘယ်မှာတွေ့ပါသလား
နာမည်ကြီးပိုးလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက်ခရီးအိန္ဒိယဘုန်းတော်ကြီးများအားဖြင့်ယင်း၏နိဒါန်းနေသော်လည်းဟင်းကယ့်ကိုတရုတ်အများစုတွင်ဖမ်းမိဘူး။ သို့သော်ဟင်းမကြာခဏပင်လယ်စာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မှအရသာချေးငှားဖို့တရုတ်နိုင်ငံတောင်ပိုင်းအတွက်အသုံးပြုသည် ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများ ။
ဟုတ်ပါတယ်, အရှေ့တောင်အာရှရှိကွဲပြားခြားနားသောဇာတ်လမ်းပါပဲ။ ထိုင်း, မလေးရှားနှင့်အင်ဒိုနီးရှားကနေဟင်းဒေသခံပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဆွဲသွင်းပါဝင်မှုကြောင့်တစ်ဦး delightfully ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိသည်။ ထုံးနှင့် lemongrass မကြာခဏဟင်းအတိတ်သို့မဟုတ်မှုန်များတွင်အသုံးပြုကြသည်။ လူကြိုက်များအမြင်ဆန့်ကျင်, ရှိသမျှထိုင်းဟင်းအုန်းသီးနို့နှင့်ဖွဲ့နေကြသည်မဟုတ်, ပေမယ့်အုန်းသီးနို့မကြာခဏတစ် thickened အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ အခွံမာသီးကိုမကြာခဏဟင်းသို့၎င်းတို့၏လမ်းစေနှင့် candlenut (က walnut သို့မဟုတ် hazelnuts နဲ့တူ shaped အဖြူရောင်ခွံမာသီး) အင်ဒိုနီးရှားနှင့်မလေးရှားဟင်းအတိတ်ထဲမှာလူကြိုက်များပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။
အထက်ပါသတင်းအချက်အလက်ကိုညွှန်ပြသည့်အတိုင်း, ဟင်းအလွန်ချက်နဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်, စမ်းသပ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဟင်းငါးပိအောင်အဆင်ပြေမရရှိပါကအထူးအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာရရှိနိုင်ဗီယကျနမျအမှတ်တံဆိပ်မွှေးအရသာရှိသည်နှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်အရှေ့တောင်အာရှဟင်းလျာများဘို့အတော်လေးကောင်းပါတယ်။ တောင်ပိုင်းအဘို့ တရုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ အများစုကျွမ်းကျင်သူများကရိုးရာအိန္ဒိယအတိတ်နှင့်အတူကပ်အကြံပြုပါသည်။
အသုံးပြုသောငရုတ်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်. နှစ်ဦးစလုံးအနီရောင်နဲ့အစိမ်းရောင်ဟင်းအတိတ်၏ခွန်အားနှိုင်းယှဉ်ပျော့ကနေမီးပူအထိနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာကွန်တိန်နာကနေငါးပိ၏အရသာအားပြောပြရန်အစဉ်အမြဲလှယျကူပါဘူး, ဒါကြောင့်သင်အကူအညီလိုလျှင်စတိုးဆိုင်န်ထမ်းကိုမေးပါ။ တစ်ခုမှာနောက်ဆုံးချက်ပြုတ်အစွန်အဖျား: အောင်မြင်တဲ့ဟင်းအောင်ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်ကနံ့သာမျိုးကိုအပြည့်အဝအရသာထွက်ဆောင်ခဲ့ရှည်လျားသောကာလအတွက်မျှတည်ထားပါခွင့်ပြုပါရန်ဖြစ်ပါသည်။