အေး Zucchini ဟင်းချို, ရိုးရိုး zucchini ၏ပမာဏအနေဖြင့်ရှေ့တော်၌အဘယ်သူမျှမ starchy thickened တစ်ဦးထူးချောမွေ့, ထူသော texture ရှိပါတယ်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၏ထို့အပြင်အတူက creamier လုပ်ပါ။ ဒါဟာတီထွင်ခဲ့တယ်နဲ့စျေးပေါ zucchini တက်အသုံးပြုစုံလင်သောင့်ခြင်းနှင့် boot တစ် delightfully အေးမုန့်ညက်စေသည်! ဤအရာသည်အလွန်ဖြစ်ပါတယ် မျြးစိမျ့စိမျ့နွေရာသီဟင်းချို ပူညအဘို့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- 1 tbsp ။ ရေနံသို့မဟုတ်ထောပတ်
- 1/2 Tsp ။ ဆား (ပေါင်းမြည်းစမ်းဖို့ပို)
- 4 အလတ်စား zucchini
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည် 3 မှ 4 ခွက်
- optional: 1/4 1/2 ဖို့ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်, အချဉ်မုန့်, ဒါမှမဟုတ်တပြင်လုံးကိုနို့ဒိန်ချဉ်
- optional: လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြက်သွန်ခုတ်။ အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားအိုးအပူနှင့်ရေနံသို့မဟုတ်ထောပတ်ထည့်ပါ။ ဆီဥကိုပူသောအခါ, ကြက်သွန်နဲ့ဆားထည့်ပါ။ ကြက်သွန်စနုလောက် 5 မိနစ်အထိကွတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- ဤအတောအတွင်းအဆိုပါ zucchini ကိုချုံ့နှင့်ခုတ်။ ကြက်သွန်မှ zucchini နှင့်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ zucchini လောက် 15 မိနစ်အလွန်နူးညံ့သောအထိ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်တဲ့တည်ငြိမ်မျှတည်ထားပါနှင့်ထမင်းချက်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အပူလျှော့ချထို့နောက်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းမှအပူမြှင့်။
- လိုအပ်ခဲ့လျှင်နေသည်ဟုသူများတွင်အလုပ်လုပ်ကိုင်နေတဲ့ Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်လေပြင်းဟင်းချိုကအရမ်းချောမွေ့ (အသုတ်နှုန်းမှာအနည်းဆုံး 1 မိနစ်) အထိပါပဲ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ် sealable ကွန်တိန်နာထဲမှာစင်ကြယ်သောဟင်းချိုထားပါ။ အအေးသည်အထိအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် Chilling ။
- ဘယ်အချိန်မှာအဆင်သင့်ဝတ်ပြုမုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်အတွက်နှိုးဆော်အသုံးပြုလျှင်, သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်ဟင်းချို, ငရုတ်ကောင်းတစ်ဖျန်းရန်လိုအပ်သည်သတိပြုပါ (အရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းရန်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 45 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 12 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 629 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |