ဒါကထိုင်းသခွားသီးသုပ်စာရွက်စေရန်လွယ်ကူသည်နှင့်ထိုင်းချက်ပြုတ်၏ quintessential အရသာနှင့်အတူ brimming ။ ဒါဟာမဆိုအပေါင်းတို့နှင့်အစားအစာများကိုဖြတ်ပြီးငါ့အပုဂ္ဂိုလ်ရေး All-အချိန်အကြိုက်ဆုံးသုပ်တဦးရဲ့ကပြင်ဆင်ထားရန်သာ 10 မိနစ်ကြာပါတယ်။ ညစာမှာဘက်ပန်းကန်အဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအလင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ရေစာအဖြစ်ဤထူးခြားသောကျန်းမာသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါ့အပြင်ပါတီ, BBQ, ပျော်ပွဲစား, ဒါမှမဟုတ် potluck ပါတီအဘို့ကြီးစွာသောသုပ်စာရွက်တစ်ခုကိုသင်တံခါးကိုထွက်တာပေါ့အဖြစ်ဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်ကတည်းက!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အင်္ဂလိပ်သခွားသီး OR 2 လယ်ကွင်းသခွားသီး (အရေပြားပေါ်မှာကျန်ရစ်နိုင်ပါသည်ထို့နောက်ပန်းကန်ဆပ်ပြာတစ်ဦးအလင်းအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အရင်ဆေးနှင့်သုတ်)
- 1 shallots, minced OR 1/4 ခွက်ကို minced ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်
- ထုခွဲ 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- 1 လတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင်ငရုတ်သီး, de-အမျိုးအနွယ်နှင့် minced, OR 1/4 ခွက်ကို diced အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ်, နံနံ / cilantro လတ်ဆတ် 1/2 ခွက်ကို
- 1/4 ခွက်ကိုအကြမ်းအားဖြင့်ခြောက်သွေ့တဲ့လှော်မြေပဲကုန်တယ်
- စားဆင်ယင်:
- 2 tbsp ။
- ငါးငံပြာရည် (သက်သတ်လွတ်စား: အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအခြားစာရွက် link ကိုကြည့်ပါ)
- 1/2 ထုံးဖျော်ရည်
- 1 tbsp ။ ပဲငံပြာရည်
- minced 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1/4 1/2 မှ Tsp ။ Cayenne ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းရန်)
- 1 + 1/2 Tsp 2 ။ အရသာမှသကြားသို့မဟုတ်ထိုထက်ပို,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဒီစာရွက်တစ်သတ်သတ်လွတ် / သက်သတ်လွတ်ဗားရှင်း, ငါ့တွေ့မြင် သတ်သတ်လွတ်ထိုင်းသခွားသီးသုပ်ကြော် (သက်သတ်လွတ်) ။
- သင်သည်တာရှည် strips တွေများစွာရှိသည်သည်အထိအသီးအသီးတစ်ဝက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ထို့နောက်အလျားတစ်ဝက်တွင်သခွားသီးခုတ်ဖြတ်။ အခုဆိုရင်ကိုက်-size ကိုစတုဂံတုံးဖန်တီးရန်အခြားလမ်းချလိုက်တယ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာချထားပါ။
- (ကအပါအများအတွက်အနည်းငယ်အပိုနံနံကိုပြန်စောင့်ရှောက်) အသုပ်ပန်းကန်ဖို့ shallots, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, ငရုတ်သီး / အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံနံထည့်ပါ။
- သကြားပျော်ဖို့နှိုးဆော်တစ်ဖလား၌တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူပေါင်းစပ်။ မြည်းစမ်း-စမ်းသပ်ရန်မွှေးအချဉ်ချိန်ခွင်လျှာထိုသို့ပြုလုပ်သင့်ရဲ့အရသာအဘို့အလွန်းအချဉ်င်လျှင်ပိုပြီးသကြားထည့်ခြင်း။ ထိပ်ဖျား: တစ်သင်းလုံးကကစားသမားယခုအတော်လေးငန်နှင့်အနံ့အရသာပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သုပ်နဲ့ပေါင်းစပ်တစ်ချိန်ကစုံလင်သောဖွစျလိမျ့မညျသတိပြုပါ။
- သုပ်ကျော်ဆေးထည့်လောင်းနှင့်ကောင်းစွာဆမ်း။
- , ကုန်တယ်မြေပဲအပေါင်းအပိုနှင့်အတူထိပ်တန်းအစေခံရန် နံနံ ။ ဆန္ဒရှိပါက, ထုံးတစ်ခုအချပ်နှင့်အတူအပါအ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာ 3 နာရီအထိ။ *
သိကောင်းစရာများ:
- အဓိကသင်တန်းအဖြစ်ဤသုပ််ထမ်းဆောင်ခဲ့လျှင်တစ်ဦးမှာပရိုတိန်းအရင်းအမြစ်အဖြစ် 1 ခွက်ချက်ပြုတ်ကလေးပုစွန်ထည့်ပါ။
- ကြာကြာဒီအသုပ်ထိုင်, ပိုမိုအရည်ပန်းကန်လုံးသို့မဟုတ်ပန်းကန်ကို (သခွားသီးကနေဖျော်ရည်) ၏အောက်ခြေတွင်စုဝေးစေမည်သတိပြုပါ။ သငျသညျရှေ့အချိန်လုပ်လိုပါကရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ re-ဆမ်းသုပ်ရန်သေချာစေပါ။ ဒီအသုပ်အကောင်းဆုံးသင်လုပ်ထိုနေ့ကိုစားသည်။ ပျော်မွေ့!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 140 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 971 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |