ထိပ်တန်း 11 အရှေ့ဥရောပဟော့ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်း

ဒါဟာပူဟင်းချိုခံစားရန်အပြင်ဘက်အအေးဖြစ်ဖို့မရှိပါ။ ငါ soupie တယ် - တဲ့ဟင်းချို junkie ပါပဲ။ ငါပူဟင်းချိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးစားနိုင်ပေမယ့်, ရေခဲလေတိုက်နှုန်းဟာ petticoats တက်နှိုးဆော်ရန်စတင်သောအခါ, နှစ်သိမ့်အစားအစာကိုကောင်းမြတ်ခြင်းနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်နှင့်စိတ်ဝိညာဉ်ကိုနွေးဖို့အာဟာရပူဟင်းချိုတစ်ခွက်သို့မဟုတ်ပန်းကန်နဲ့တူဘာမှမရှိဘူးပါပဲ။ ဤအပူဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများသင်စတော့ရှယ်ယာအိုးထဲကအဆောင်ကြဉ်းလာမယ့်အချိန်ကိုစဉ်းစားပါ။

• 11 01

  Split ကိုပဲဟင်းချိုကြော်

  ဤသည်ပိုလန်အုပ်စုခွဲပဲဟင်းချိုကိုအလွယ်တကူပြုလုပ်အာလူး, မုန်လာဥနီများနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်တုံးနှင့်အတူဖြစ်သကဲ့သို့ loaded အဓိကသင်တန်းများအတွက်ရှောက်သွားနိုင်ပါတယ်။ crusty ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် crackers နှင့်အစိမ်းရောင်သုပ်၏အပိုင်းအစဘောဇဉ်ပြည့်စုံပါစေ။

• 11 02

  Goulash ဟင်းချိုကြော်

  ဟနျဂရေီ goulash ဟင်းချိုသို့မဟုတ် gulyas leves အဘို့ဤစာရွက်ကောက်မုန့်နှင့်အတူတစ်ဦးအဓိကသင်တန်းအဖြစ်စားရရန်လုံလောက်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ရှည်လျားသော, နှေးကွေးနေထမင်းချက်ကနေဒီဟင်းချိုအကြိုးခံစားခှငျ့။

• 11 03

  မှို-မုယောစပါးကိုဟင်းချိုကြော်

  ဒီအခြောက်လှန်းပိုလန်မှိုသို့မဟုတ် porcini မှိုနှင့်မုယောစပါးဖြင့်လုပ်သောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, creamed ဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအထူကျေနပ်စရာင်နှင့်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါတစ်ဦးအကြီးအသက်သတ်လွတ်အဓိကမုန့်ညက်စေသည်။ ဒါဟာအစတစ်ဦးရိုးရာပိုလန် wigilia သို့မဟုတ်ခရစ္စမတ်ညစာမှာသင်တန်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။

• 11 04

  beet Borscht ကြော်

  ပိုလနျ beet ဟင်းချိုပူနွေးသို့မဟုတ်အအေး, မုန့်သို့မဟုတ်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အာလူးပြုတ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း beet ဟင်းချိုအဘို့ဖြစ်၏ ကောက်မုန့် ဘက်ခြမ်းမှာ။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော, နဝမစာရင်းအတွက် creamy beet ဟင်းချိုများအတွက်စာရွက်ထွက်စစ်ဆေးပါ။

• 11 05

  ရေခွံ-မုယောစပါးကိုဟင်းချိုကြော်
  ရေခွံ-မုယောစပါးကိုဟင်းချိုအများဆုံးအရှေ့ဥရောပနှင့်အတူရေပန်းစားသည်။ ဒါဟာမုယောစပါးနှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲဖန်ဆင်းနိုင်သည်အခြားချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကိစ္စရဲ့ဒါပေမယ့်မုယောစပါးကြောင့်သာယာသောအထူပေးသည်။ ထိုအသည်, ဟင်းချိုအမဲသားမဟုတ်ဘဲနွားကိုအသားနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည်မဟုတ်စိုးရိမ်နေကြသည်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. နောက်ကျောအစောပိုင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမှ hearkens ။

• 11 06

  သတ်သတ်လွတ် Bean ကိုဟင်းချိုကြော်

  ဆားဗီးအဖြူ bean ကိုဟင်းချို - pasulj - နှင့်အတူသို့မဟုတ်အသားမပါဘဲဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ဒီစာရွက်သက်သတ်လွတ်သည်နှင့်တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာသုပ်နှင့် crusty နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်သည်အခြားချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကိစ္စဖြစ်ပါတယ် pogacha မုန့်။

• 11 07

  creamy ဇီယာစေ့ Pickled ဟင်းချိုကြော်
  ဇီယာစေ့ချဉ်ဟင်းချိုရိုးစွန်းဒေသများမှ, အာနီယံနှင့်ရုရှားအကြားဘုံဖြစ်ပါတယ်။ Clam Chowder နဲ့တူတာက "အဖြူ" သို့မဟုတ်ဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ် "အနီရောင်။ " ဒီစာရွက်အချဉ်မုန့်နှင့်အာလူး, Pickled နှင့်လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့နှင့်အတူ teeming နှင့်အတူထူ "အဖြူ" ဇီယာစေ့ချဉ်ဟင်းချိုအဘို့ဖြစ်၏။ သငျသညျဇီယာစေ့ Pickled ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်ဤဟင်းချိုတစ် tastebud စိတျဝငျစားဒဏ်ခတ်သင့်ပါတယ်။

• 11 08

  ရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုကြော်

  ဒီရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုစာရွက်ထဲတွင်အရောင်များပြိုလဲ evocative ဖြစ်သော်လည်းကြောင့်အဆင်ပြေစည်သွတ်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူစေနိုငျသောကွောငျ့, တကတစ်နှစ်ပတ်လုံးပူဇျောသက်ကာဖြစ်လာသည်။ အိမ်လုပ် Add တစ်စက်အာလူးဖက်ထုပ် ဒါမှမဟုတ်တချို့အေးစက်နေတဲ့ gnocchi တက်ပြုတ်နှငျ့သငျသှားဖို့ကောင်းသောပါပဲ။

• 11 09

  creamy Kohlrabi ဟင်းချိုကြော်
  creamy kohlrabi ဟင်းချိုအဘို့ဤစာရွက် kohlrabi အဖြစ်လူသိများနေတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အသုံးပြုမှုကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါဟာအများကြီးအရှေ့ဥရောပသားတို့တှငျအကြိုက်ဆုံးရဲ့, ဒါပေမယ့်ဟန်ဂေရီကကိုးကွယ်။

• 11 10

  creamy beet Borscht ကြော်
  creamy beet borscht အဘို့ဤစာရွက်အချဉ်မုန့်ကနေက၎င်း၏ Tang ရရှိသွားတဲ့နှင့်အထက်တတိယစာရင်းအတွက်ဖော်ပြထားတဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်း beet ဟင်းချိုထက်ပိုထူသည်။ ဒါဟာပူသို့မဟုတ်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကောက်မုန့်များအတွက်အခြားကောင်းသောသမ္မတလောင်းဖြစ်ပါတယ်နိုင်ပါသည်။ စည်သွပ်ဘူး, beets နှင့်အတူဤဟင်းချိုအောင်နေဖြင့်မြန်နှုန်းအမှုအရာကိုတက်။

• 11 11

  သိုးသငယ်-ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုကြော်
  ဆားဗီးသိုးသငယ်ကို-ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုအဘို့ဤစာရွက်များသောအားဖြင့်အီစတာရယူထားသောတစ်ဦးညည်းတွားဘုတ်အဖွဲ့မှာပထမဦးဆုံးသင်တန်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တကတံစို့အပေါ်မည်သည့်သိုးသငယ်ကိုမုန့်ညက်သို့မဟုတ်သိုးသငယ်များထံမှကျန်သည့် meaty သေအရိုးတို့နှင့်တစ်နှစ်ပတ်လုံးလုပ်နိုင်ပါတယ်။