သင့်မိသားစုနို့နှင့်တစ်ဝက်-and တစ်ဝက်နှင့် Clam ဖျော်ရည်နှင့်ဖွဲ့ကဤ Clam Chowder စာရွက်ခစျြလိမျ့မညျ။ ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်အရသာကဒီကြွယ်ဝသောအရသာ Clam Chowder ။
သင်အကြိုက်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်ဗားရှင်းထက် သာ. ကောင်းသည်မဟုတ်မယ်ဆိုရင်ဒါဟာအဖြစ်ကောင်းပါတယ်။ ဒါကြောင့်ပြုမိရဲ့ဖွင့်ရှေ့တော်၌ရှယ်ရီတစ်မျိုးစုံ Add, ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထိပ်, ဒါမှမဟုတ် chives နှင့်အတူချော Chowder အပါအ။
သင်နောက်နေ့နေ့လည်စာတချို့ရှိနိုင်ပါသည်ဒါစာရွက်နှစ်ဆချင်ပေလိမ့်မည် - ကလျင်မြန်စွာပျောက်!
သင်တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါး Clam Chowder ရှာနေလျှင်ဤခရမ်းချဉ်သီး-based ကြည့်ယူ နှေးကွေးနေ cooker မန်ဟက်တန်စတိုင် Clam Chowder ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ချပ်ဘေကွန် (diced)
- 1 ခွက်ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 3 ခွက် diced အာလူး (အနီ-skin အာလူးသို့မဟုတ်ယုကွန်ကိုရွှေ)
- 1 ပုလင်း / 8 အောင်စ Clam ဖျော်ရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
- 2 သံဗူး / 14 အောင်စ Clam (minced)
- 3 ဇွန်း
- မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 2 ခွက်
- ဝက်-and တစ်ဝက်သို့မဟုတ်အလင်းမုန့်
- 1 ခွက်နို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- Cook ကဘေကွန်ပြတ်သားသည်အထိ တစ်ဦးအတွက် ဒတ်ခ်ျမီးဖို သို့မဟုတ်ကြီးမားသော, မိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်း။
- slot ဇွန်းနှင့်အတူစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှဘေကွန် Remove; စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ဘေကွန်ယိုမှကြက်သွန် Add; ပျော့ပြောင်းနှင့်စသည်အထိsauté။
- အာလူးနဲ့ Clam ဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်အာလူးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။
- အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ သူတို့ရဲ့အရည်နှင့်အတူ minced Clam ထည့်ပါ။
- ကောင်းစွာ Blend သည်အထိနို့သို့မုန့်ညက် Whisk; ဝက်-and တစ်ဝက်နဲ့အတူ Chowder မှထည့်ပါ။
- အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, အ Chowder thickens နဲ့ပူဖောင်း, ဒါမှမဟုတ်အကြောင်းကို 3 မိနစ်မှစတင်မှီတိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1021 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 61 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 34 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 19 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 187 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 2,504 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 87 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |