Balkenbrij ၏အဓိပ္ပာယ်, မူလအစနှင့်အသုံးပြုခြင်း
အဓိပ္ပာယ်နှင့်အသုံးပြုခြင်း:
Balkenbrij buckwheat မုန့်ညက်နှင့်အတူထူ rommelkruid အဖြစ်လူသိများဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနံ့တစ်ခုဟင်းရည် (licorice အမြစ်, aniseed, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်းနှင့်စန္ဒကူးအရောအနှော) တွင်ချက်ပြုတ်တိရစ္ဆာန်၏ဦးခေါင်းကနေဝက်သား၏ငယ်များနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားတဲ့အဟောင်းဒတျချြခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများလည်းစပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ် Currant ပါဝင်သည်။
သူ့စာအုပ်ဂျိုဟန်ဗန်ဆည်လူနှစ်ဦးအမြဲအစဉ်အလာ balkenbrij ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ခဲ့ရေးသားခဲ့သည် De Dikke ဗန်ဆည် (အမ်စတာဒမ်, Nijgh & ဗန် Ditmar, 2006) ရေးသားသူအတွက်; မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အိုးကိုင်ဖို့ဂျုံယာဂုနှင့်တဦးတည်းနှိုးဆော်မှတဦးတည်း။
အနှေး, တည်ငြိမ်ချက်ပြုတ်မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆိုပါ stirrer ရဲ့လက်မောင်းကိုခေတ္တခဏထံမှနီးပါးခြေဆွံ့သောသူဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အချိန်ကအဆင်သင့်ဖြစ်ခဲ့သည်သုံးကြိမ်မတိုင်မီ '' ပေါ့ပ် '', ခဲ့ရတယ်။ ဗန်ဆည်ဤပြဿနာကိုတားဆီးဖို့ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာချက်ပြုတ်အကြံပြုသည်။ ပြီးတာနဲ့ချက်ပြုတ်ခြင်း, balkenbrij ကလိုက်သည်ကိုမုန့်ညက်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်နှင့် crispy သည်အထိတစ် skillet အတွက်ထောပတ်၌ဖုတ်စေခြင်းငှါအရာပြီးနောက်, စင်ကြယ်ဖြူလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်အအေးကျန်ရစ်ရ၏။
Origins နှင့်အင်္ဂလိပ်:
ဤသည်ချွေတာပန်းကန်ပုံမှန်အားမဟုတ်ရင်ဖြုန်းကိုသွားလိမ့်မယ်လို့အသားကို အသုံးပြု. သေသတ်ခြင်းငှါအပြီးဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ တကယ်တော့, balkenbrij မကြာခဏ by-product hoofdkaas (ဦးခေါင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ် brawn ၏ဒတျချြဗားရှင်း) အောင်ထံမှဖြစ်ခဲ့သည်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. စကားကနေကြွလာ '' ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားသို့မဟုတ် '' ယာဂု '' ဆိုလိုတာကတစ်ချိန်က "အူ" နှင့် brij များအတွက်တစ်လုံးကိုအဓိပ္ပာယ်တူ synonym ခဲ့သော balk ။
ဒါ့အပြင်အဖြစ်လူသိများ:
Karboet, tuet သို့မဟုတ် pannas ။ ဒါဟာအမေရိကန် scrapple ဆင်တူနှင့်ဂျာမန် panhas (သို့မဟုတ် pannas) နှင့်möppkenbrotမှနီးကပ်စွာဆက်စပ်ဖြစ်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် Balkenbrij Make:
အခုတော့ကြောင်းချွေတာနှာခေါင်း-to-အမြီးစားတဖန်အရာဖြစ်လာသည်, ဒီနီးပါး-မေ့လျော့ဒတျချြပန်းကန်ကိုချွတ်မွမှေုနျ့ပိုကောင်းတဲ့အချိန်ရှိဖူးပါ။ ဒီခြစ်ရာကနေ Make balkenbrij စာရွက် ထံမှ အဆိုပါဒတ်ခ်ျမီးဖိုချောင်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် ။