10 01
အဆိုပါပြီးပြည့်စုံသော Blintz Making
ယောဟနျသ Montana / Getty Images Blintzes တစ်အကြိုက်ဆုံးဂျူးအစားအစာဖြစ်ကြသည်။ ဒိန်ခဲ blintzes အစဉ်အလာ Shavuot နှင့်အခြားဂျူးလူမျိုးအားလပ်ရက်များအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ မှို blintzes သောကြာနေ့ညဥပုသျနေ့ညစာစားပွဲများအတွက်လူကြိုက်များတဲ့ appetizer ဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအားလပ်ရက်သို့မဟုတ့်အတူတူ၏ကြိုတင် blintzes ၏ကြီးမားသောအသုတ်စေနှင့်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်ရုံ, defrost အပူနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်အရသာပထမဦးဆုံးသင်တန်းများအတွက်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဤတွင် blintzes အောင်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် step-by-ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်ဖြစ်ကြသည်။
10 02
Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ
Kristin Lee က Getty Images ပထမဦးစွာတစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောသည်အထိသင့်ရဲ့စာရွက်အညီအတူတကွ Battery ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ Blintz Battery ကိုပုံမှန်အားဖြင့်သာမုန့်ညက်, ရေ, နှင့်ကြက်ဥပါဝင်သည်ဟုအလွန်အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများလည်းဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့တူသောဖြည့်စွက်တောင်းဆိုပါလိမ့်မယ်။
ရောထွေးတပြိုင်နက်, Battery ကိုငါးခုမှ 10 မိနစ်ခန့်ထိုင်နှငျ့အခြို့ကိုပိုမိုရောနှောကြကုန်အံ့။ အဆိုပါ Battery ကိုရည်ယိုဖြစ်သင့်, ဒါကြောင့် crepes ပါးလွှာဖြစ်လိမ့်မည်။ အရောအနှောများလွန်းထူသည်ဆိုပါကပိုမိုရေထည့်ပါ။
10 03
ဒယ်အိုးထဲမှာအပူရေနံ
Giora Shimoni ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးတော၌ထားသောကြောင်းသို့မှသာတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲသို့ရုံအလုံအလောက်ဆီကိုလောင်း။ ရေနံသည်အထိအပူအရမ်းပူ-အဲဒါကိုမှအနည်းငယ် "shimmer" ရပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ရေနံကသောက်နိုင်အောင်ပူရ (နှင့်မဆို spattering ထွက် watch) မခံပါနဲ့။
10 04
Battery ကိုထဲသို့ပန်သွန်းလောင်း
Giora Shimoni ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းရန်ပူ, ဆီသို့ယ့်အလုံအလောက် blintz အရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါ Battery ကိုဒယ်အိုး၏အောက်ခြေဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ဒယ်အိုးလှည့်ပါ။
10 05
ကွတ် Blintz
Giora Shimoni ဗဟိုသည်အထိ Cook က blintz သှနှင့်အနားလှန်လှောကြည့်မတိုင်မီ, ဝေးဒယ်အိုးများ၏ဘက်မှ 30 ခန့်မှ 40 စက္ကန့်ဆွဲထုတ်။
10 06
အဆိုပါ Blintz ၏အခြားဘေးထွက်
Giora Shimoni အချို့လူများကအခြားဘက်ခြမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ blintz ကျော်ဖွင့်ဖို့ spatula ကိုအသုံးပြုပါ။ အချို့လူများကအာကာသကောင်းကင်၌ blintz လှန်နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့်အတူအခြားဘက်မှာကဖမ်း။ ထိုအခါအချို့လူများ, ပါးလွှာအလုံအလောက် blintzes စေရန်စီမံခန့်ခွဲတဲ့သူတွေကိုတောင်မှဒုတိယခြမ်းချက်ပြုတ်ကြပါဘူး။ အထက်ပါအားလုံးချောဖြစ်ကြောင်း, ကသင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုအပေါ်မူတည်ပါသည်။
အဆိုပါ blintz Flip နှင့်အခြား 20 စက္ကန့်သို့မဟုတ်ဒါချက်ပြုတ်။
10 07
ချက်ပြုတ် Blintzes သီးနှံများကိုပုံ
Giora Shimoni အအေးတစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့ဒယ်အိုးမှသင်၏ blintz lift သို့မဟုတ်လျှော။ Blintzes နေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့အအေးနေအဖြစ်တစ်ပန်းကန်ပေါ် stacked နိုင်ပါသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကပ်စေနိုင်သည်။ လူအပေါင်းတို့သည် Battery ကိုအသုံးပြုခဲ့ပြီးသည်အထိခြေလှမ်းအထက် 6 မှတဆင့် 1 Continue ။
10 08
အဆိုပါ Blintz ဖြည့်
Giora Shimoni အဆိုပါ blintz ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ဇွန်းထားပါ။ သငျသညျဖန်တီးမှုရနိုင်ရှိရာဤသည်ကား, blintzes အဆိုပါအဆာပေါ် မူတည်. ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory နိုင်ပါတယ်။ အတော်များများက blintz ချက်ပြုတ်နည်းများထိုကဲ့သို့သော blueberries အဖြစ်အခြား complimentary အဆာနှင့်အတူ ricotta သို့မဟုတ် mascarpone ဒိန်ခဲ, များသောအားဖြင့်ဒူ, ပါဝင်သည်။ မှိုတစ် heartier blintz များအတွက်အခြားလူကြိုက်များဖြည့်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့ရာတွင်အဘယ်သူမျှကန့်သတ်တကယ်ရှိပါတယ်; အသီးထိုအရပ်မှအကောင်းဆုံးနှင့်စမ်းသပ်မှုကဲ့သို့သင်တို့ထိန်းသိမ်းသမျှအရသာကိုရွေးချယ်ပါ။
10 09
အဆိုပါ Blintz ခေါက်
Giora Shimoni အဆိုပါ blintz တက်၏အောက်ခြေလေးပုံတပုံခေါက်နှင့်အဆာကိုကျော်။ ထိုအခါအဆာများနှင့်အောက်ခြေခြံကျော် blintz ၏နှစ်ဖက်ခေါက်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ blintz ၏ထိပ်လေးပုံတပုံကိုဆင်းခေါက်။ ကျော် blintz Turn နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ထဲမှာချထား၏။
သငျသညျချက်ချင်းသူတို့ကိုဖြည့်ဖို့မသွားနေတယ်ဆိုရင်, ထရန်နှစ်ရက်အဘို့အပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသင့်ရဲ့ blintzes ခြုံ။
10 10
ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံး Blintz ချက်ပြုတ်နည်း
သူတို့ကိုသင် savory သို့မဟုတ်ချိုမြိန်ကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းရှိမရှိ, ဤ blintz ချက်ပြုတ်နည်းများကိုချစ်လိမ့်မယ်: