Kimchi (သို့မဟုတ် kimchee သို့မဟုတ် gimchi) အရာအားလုံးပိုကောင်းမြည်းစမ်းစေသည်သောသူတို့ကိုအမှုအရာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာဘယ်နေရာမှာမဆိုအခြားတွေ့ရှိရန်မဖြစ်နိုင်သလောက်ဖြစ်ကြောင်းစွပ်ပြုတ်, ဆန်နှင့်ခေါက်ဆွဲမှအမွှေးအကြိုင်များနှင့်အရသာအနက်ထပ်ပြောသည်။ ဒါကြောင့်သင်နေရာမှယူစောင့်ဆိုင်းနေတဲ့တောက်ပသစ်ပုလင်းများလျှင်ပင်, kimchi ၏နောက်ဆုံးနည်းနည်းထွက်ပစ်ပါဘူး။ သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာနှင့်သင့် tummy တစ်အရသာသလားနှင့်ထိုအရသာ kimchi-ဖြည့်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းပါစေ။
06 ၏ 01
Kimchi Fried Rice က (Kimchi Bokumbap)Clara Lo | Getty Images Kimchi Fried Rice က (bokumbap သို့မဟုတ် bokkeumbap) အများအားဖြင့်အိမ်မှာပျော်မွေ့ကြောင်းနှိမ့်ချအစားအစာဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်လည်းအချို့သောပေါ့ပေါ့ကိုရီးယားစားသောက်ဆိုင်တွေမှာ၌တွေ့မြင်ပါလိမ့်မယ်။ အိမ်မှာကြောင့်ကျန်တဲ့သုံးစွဲဖို့အလွန်ကြီးစွာသောလမ်းရဲ့ kimchi နည်းနည်းက၎င်း၏ချုပ်အတိတ်ရဲ့။ သင်ကရှိပါကသင်တစ်ဦးပရိုတိန်းအဖြစ်ကနေဒါဘေကွန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အမြန်လွယ်ကူ, အောင်စျေးပေါ, kimchi bokumbap က၎င်း၏အကောင်းဆုံးမှာချက်ပြုတ်ရိုးရှင်းသောကိုရီးယားမူလနေရာဖြစ်သည်။
06 ၏ 02
Tofu နှင့် Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)ဒါဝိဒ်သည် Koiter / Getty Images အားဖြင့် Image ကို Dubu Kimchi တစ်ဦးလူကြိုက်များ anju (ကိုရီးယားအရက်သောက်ရေစာ) နှင့်တစ်ဦးကျန်သုံးစွဲဖို့အရသာ, လွယ်ကူသောလမ်းသို့မဟုတ်အထက် kimchi ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ sauteed kimchi ၏တက်ကြွအရသာလွင်ပြင် tofu ၏ပျော့ပျောင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သော texture တို့က mellowed ဖြစ်ပါတယ်။
06 ၏ 03
Cheesy ဟာဝယေံစတိုင် Kimchi Dipဟာဝယေံအစားအစာအာရှ, အမေရိကန်, ဥရောပနှင့်ရိုးရာကျွန်းချက်ပြုတ်၏ကြီးမြတ် element တွေကိုပေါင်းစပ်။ ဒါကအဘိဓါန်ဟာဝယေံ Fusion ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်အခြေခံနှင့်တစ်စပ်, အရသာဒိန်ခဲသို့ကျဆင်းလာစေရန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
06 ၏ 04
စပ် Kimchi စွပ်ပြုတ် (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)ဂျိမ်းထူးဆန်း / Getty Images ဒါကစပ် kimchi စွပ်ပြုတ် (kimchi jjigae သို့မဟုတ် kimchichigae) ပူပွက်ပွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်ကျန်သို့မဟုတ်အထက် kimchi ကိုကောငျးစှာအသုံးစေသည်ဖြစ်ပါတယ်။ မီးပူချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏, kimchichigae အအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနေ့ရက်ကာလအဘို့သည်ကြီးပေမယ့်ကိုရီးယားအချိန်မရွေး, နေရာမရွေးစားနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီမှာမူကွဲများအတွက်အခန်းတွေအများကြီးဒီပန်းကန်ထဲမှာဖြစ်တယ်, လူတိုင်းကိုသူတို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။ အကြိုက်ဆုံးဖြည့်စွက်အာလူး, zucchini နှင့်မှိုများပါဝင်သည်။
06 ၏ 05
Kimchi ဇွန်လ (Kimchi ပန်ကိတ်)CreatiVegan.net / Getty Images ဤသည် kimchi pancake စာရွက်ကျန် kimchi များစွာသောအသုံးပြုမှုသည်နှင့်လုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ Kimchi ဇွန်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရေစာတစ်ခု appetizer, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကိုးရီးယားသို့မဟုတ်အာရှမုန့်ညက်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ အများဆုံးကိုရီးယားချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ဟင်းလျာများနှင့်ဝသကဲ့သို့, သင်ကတခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ဒါမှမဟုတ်ပင်လယ်စာများ၏ထို့အပြင်နှင့်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အရသာက tweaks နိုင်ပါတယ်။
06 ၏ 06
လြယ္ကူဆန် Cooker Kimchi (သို့မဟုတ် Kimchee) ဆန်Getty Images / ခေါင်းစဉ်ပုံများ Inc က ဤသည် savory kimchi ဆန် (သို့မဟုတ် kimchee, ဒါမှမဟုတ် gimchee) ဖြစ်ပါသည်, သို့သော် အကယ်. သင်ဤဖြစ်ပျက်စေရန်ပြီးသားထမင်းရှိသည်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ သငျသညျအတိုချုပ်ကတော့ kimchi နှင့်အသား saute, ပြီးတော့သင့်ရဲ့နေရာလေးကိုဆန် cooker ထဲမှာဆန်နှင့်အတူကချက်ပြုတ်။ ဒါဟာစစ်မှန်တဲ့ Multi-tasking မုန့်ညက်ပါတယ်။