ပြင်သစ် Appetizer
အခြေခံပညာCruditésကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
Pesto ကြော်နှင့်အတူနွေးထွေးသောမီးဖိုတွေဖြစ်တဲ့
ဒိန်ခဲ Appetizer
လွယ်ကူသောပြင်သစ်မုန့်ဖုတ်က Apple တွေဖြစ်တဲ့ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
မစ်ရှင်ပုံနှင့်ပိုးစာလျှော့ချရေးနှင့်အတူ Sears Foie Gras
Appetizers & ရေစာ
ဂန္ထဝင်ပြင်သစ် Coquilles Saint-Jacques ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
အသက် 30 မိနစ်လတ်ဆတ် Mozzarella ဒိန်ခဲကြော်
ဒိန်ခဲ Appetizer
Saucisson အတွင်းရေးမှူးကြော်
နေ့လယ်စာ
Mentaiko ပြင်သစ် (Creamy Mentaiko Caviar အတူ Baguette)
Appetizers & ရေစာ
လတ်ဆတ်တဲ့ parsley နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သတ်သတ်လွတ်မှို Pate ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
စပ်ဒိန်ခဲကြော်စာရငျး
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
Gougeres ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
ဂန္ထဝင်ပြင်သစ်ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး tarts ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
၏ Citrus Marine သံလွင်ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
Apple ကပြင်ဆင်ပြီးသုံးကြော်နှင့်အတူ Brioche အပေါ် Foie Gras Mousse
Appetizers & ရေစာ
ဂန္ထဝင်ProvençalPissaladièreကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
ဂန္ထဝင်ပြင်သစ် Cornichon Pickled ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
မီးဖုတ်ထားသောပျားရည်တွေဖြစ်တဲ့ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
Artichoke Tartlets ကြော်
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း
ပြင်သစ် Escargot-ကျပ်မှို
ရေစာချက်ပြုတ်နည်း