သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်သကြား granulated
- 6 အောင်စနို့အငွေ့ပြန်
- 2 ဇွန်းအလင်းပြောင်းဖူးရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- (ရေခဲမုန့် topping လိုမျိုး) ကို 10 အောင်စ caramel ငံပြာရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမေပယ်ထုတ်ယူ
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ် toasted pecans
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ယင်းသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦး 8x8 ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ပါ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား ။
2. နေရာဟာသကြား, နို့အငွေ့ပြန် အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားမိုးသည်းထန်စွာ-bottomed ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပြောင်းဖူးရည်, ဆား, နှင့် caramel ငံပြာရည်။ တစ်ဦးသကြားလုံးသာမိုမီတာကိုထည့်ပြီးတော့သကြားအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။
3. သာမိုမီတာအက်ဖ် 238 ဒီဂရီဖတ်တိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue
4. ပြီးတာနဲ့သင့်လျော်သောအပူချိန်မှာ, vanilla နှင့်မေပယ်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူအတွက်အပူနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထံမှဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
တစ်လျှောပူးတွဲဖိုင်ကိုတပ်ဆင်ကြီးမားတဲ့ရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲသို့ပူရောအနှောကိုဂရုတစိုက်ခြစ်။ အနိမ့်အလတ်မြန်နှုန်းပေါ် fudge ရိုက်နှက်ရန်စတင်နှင့်တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးအရောင်လှည့်သည်အထိရိုက်နှက်ဆက်လက်၎င်း၏တောက်ပြောင်ရှုံးနှင့်အများကြီးပိုထူဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာ 15-20 မိနစ်ကိုယူ, ဒါပေမယ့်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ကြည့်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာခြေလှမ်းလက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်, ဒါပေမယ့်အဆုံးဆီသို့နှိုးဆော်ရန်ခက်ခဲရရှိသွားတဲ့ဒါကြောင့်သင်တဦးတည်းရှိပါက, တကရောနှောသုံးစွဲဖို့အများကြီးပိုလွယ်ပါတယ်။
5. fudge ဒီလိုပါပဲနှင့်အထူသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, ကုန်တယ်အခွံမာသီးအတွက်နှိုးဆော်နှင့်အလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ခြစ်။
6. fudge အအေးနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာသတ်မှတ်ထားခွင့်ပြုရန်။ ထားပြီးတာနဲ့လက်ကိုင်အဖြစ်သတ္တုပါးကို အသုံးပြု. ဒယ်အိုးကနေလွှင့်နှင့်ရင်ဆိုင်ရ-Down တစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာလှည့်။ ပီးလ်ဟာသတ္တုပါးချွတ်နှင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သော, ကောင်းစွာ-တော၌ထားသောဓါးကိုအသုံးပြုပြီးသေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ fudge ခုတ်ဖြတ်။ နွမ်းစက္ကူအတွက်ရင်ပြင်ခြုံ, ဒါမှမဟုတ်ခွန်အားတိုးပွားသကြားလုံးခွက်၌သူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 51 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 6 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 5 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |