အနောက်တိုင်းအိန္ဒိယကနေဒီလုံးဝအရသာချဉ်စေရန်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကြာပေမယ့်ရလဒ်ကကောင်းစွာရကျိုးနပ်များမှာ! အစဉ်အလာ, အချဉ် '' ထမင်းချက် 'ဖို့ 20-30 နေ့ရက်ကာလအဘို့နေရောင်ထွက်ထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ ကကောင်းတစ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေးထားနေ့ရက်တိုင်းတစ်နေသာအစက်အပြောက်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နေရာချ, ထို့နောက်မိုဃ်းမလင်းမှီမှာအိမ်တွင်းဆောင်ခဲ့လေ၏။ နေရောင်ထဲတွင်သကြားတစ် syrupy ကိုက်ညီမှုမှအရည်ပျော်စေသည်နှင့်အပြီးလျှင်သရက်သီးပွင့်လင်းလှည့်! ကျွန်တော်တို့အများစုကအချိန်နှင့်တခါတရံတွင်နေရောင် (!) ဒီလိုလုပ်ဖို့မလိုအပ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးကတည်းကဒီမှာစာရွက်တစ်မြန်ဆန်လျော့နည်းအချိန်စားသုံးဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းဇီမျိုးစပါး
- 1 ကီလိုဂရမ်သရက်သီး (ကုန်ကြမ်း, အချဉ်, peeled, မျိုးစပါးဖယ်ရှား; 1 "Cube သို့ 1 cupful ဖြတ်ကြွင်းသောအရာခြစ်။ )
- 7 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ဇွန်း
- နနွင်း မှုန့်
- 1-1 / 2 ကီလိုဂရမ်သကြား
- 2 ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူပေါ်တစ်ဦး griddle သို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ဒယ်အိုးထားပါ။ ဘယ်အချိန်မှာပူ, အ add ဇီ မွှေးအနည်းငယ်မှောင်မှီတိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, မျိုးစေ့များနှင့်ကင်ပြီးမှ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်တစ်ဦးကြမ်းမှုန့်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ နောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုမှုအတွက်ဖယ်ထားပါ။
- ကြီးမားတဲ့ပလပ်စတစ်ထဲသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ခြစ်သရက်သီး, ဆား, နနွင်းမှုန့်ကိုတင် ရောစပ်ပန်းကန် ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်မိနစ် 30 ထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်ရဲ့အဆုံးမှာ, တစ်ဦး muslin အထည်စတွေအများကြီးထားကိုကြိုးနဲ့တုတ်နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့အရည် / ရေထွက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုပါရန်ချိတ်ဆွဲထားတယ်။ သင်ကစွန့်လွှတ်နိုင်အောင်ဤရေ / အရည်စာရွက်ထဲမှာမလိုအပ်ပါ။
- ရေကိုညှစ်နေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ယင်းရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြန်ပြီးလျှင်သရက်သီးထားကသကြားထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်သကြားပျော်ဝင်သည်ကာလတိုင်အောင်အတူတကွနှစ်ခုရောနှောဖို့သစ်သားဇွန်းကိုသုံးပါ။ ဤသည်အချို့သောအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုယူနိုင်ပါတယ်။
- သကြားပျော်ဝင်နေသည်နှင့်တပြိုင်နက်ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ-bottomed ဒယ်အိုးနှင့်အလတ်စားအပူပေါ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကို set up သို့သရက်သီး-သကြားအရောအနှောကိုတင်ထားရမည်။ သကြား syrupy လှည့်မကုန်မှီတိုင်အောင်မကြာခဏမွှေပေးပါ။ ကျွန်မတဦးတည်း-ချည်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရသင့်ပါတယ်။ အနီ, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ဇီအမှုန့် Add ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းမီးကနေ Chunda ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သကြားအကြာတွင် crystalize စေမည် Over-ချက်ပြုတ်အဖြစ်ဤခြေလှမ်းအရေးပါပါ! အပေါ်မှာငါ့ဆောင်းပါးမှာကြည့်လိုက်ပါ သကြားရည်ပြုလုပ်ခြင်း နောက်ထပ်သတင်းအချက်အလက်များသည်။
- အအေး, ပြီးတော့တစ်ပိုးအိုးတလုံးထဲသို့သွင်းထားခွင့်ပြုရန်။ အထိတစ်လသိုလှောင်သိမ်းဆည်းပြီးလုနီးပါးဘာမှနှင့်အတူစား! Chunda လွင်ပြင်ဆန်နှင့်အတူကြီးမြတ်အရသာ ချာပါတီမုန် (အိန္ဒိယ flatbread), Parathas (ကြော်စားအိန္ဒိယ flatbread ဝေ့), Thepla အတွက်, (fenugreek flatbread) အသားညှပ်ပေါင် ....
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1446 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 33 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 156 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 2,848 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 252 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 42 ဂရမ် |