Cooker က Round ကင်ညစာစားပွဲနှေးကွေး

ဤသည်လွယ်ကူသောနှေးကွေးနေ cooker မုန့်ညက်တုံးအပိုင်းပိုင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အရသာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောများနေတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာလွယ်ကူပြီးနှေး cooker နှင့်အတူအဆင်ပြေဖန်ဆင်းတဦးတည်းကိုအိုးထဲမှာအစာစားပါပဲ။ ရုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်နံနက်ယံ၌နှေးကွေး cooker သို့သူတို့ကိုငါဆမ်း။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ကွတ်, သငျသညျအလုပ်မလုပ်သို့မဟုတ်ပွေးအမှုကိုနိုင်ပါတယ်နေစဉ်; သို့မဟုတ်ပဲပြန်ထိုင်နှင့်သင့်တစ်နေ့တာပျော်မွေ့။

အဆိုပါပန်းကန်အဖြစ်ကောင်းစွာချက်နဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အသားအဘို့, သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရ တုံးအကြံပေးချက်များ အဆိုပါပန်းကန်ဒါမှမဟုတ် boneless တိုတောင်းသောနံရိုး။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ကောင်းစွာစွယ်စုံဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ပရိတ်သတ်မဟုတ်ခဲ့လျှင်ထိုသူတို့အထဲကစွန့်ခွာနှင့်သင့်မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံးအခြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါမှမဟုတ်အိုးမှကလေးမုန်လာဥသို့မဟုတ် rutabaga ၏တုံးလက်တဆုပ်စာထည့်ပါ။ အသေးစားကြွက်ကြွက်ဆူသောကြက်သွန်နီကိုခွဲကြက်သွန်နီဖို့အကောင်းဆုံးအစားထိုးဖြစ်ကြသည်။ မှို-မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုစည်သွတ်သို့မဟုတ်အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ option ကိုလတ်ဆတ်တဲ့-ဖြစ်ကြသည်။ ဖြစ်နိုင်ခြေအဆုံးမဲ့များမှာ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင်ပတ်ပတ်လည်ကင် (1/2 လက်မအထူ)
• dash ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• kosher ဆားထိမခိုက်
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
• 4 မှ 5 အလတ်စားအာလူး
• 1 လုပ်နိုင်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ (ညှစ်, ဒါမှမဟုတ်အေးခဲခြင်းနှင့် thawed အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ)
• 1 (10 3/4-အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို (နို့ဆီ) နိုင်
• 1 (အရည်နှင့်အတူ diced သို့မဟုတ်ဖြတ်-up,,) (14.5 အောင်စ) နိုင်ပါတယ်ခရမ်းချဉ်သီး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရာသီကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, kosher ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသာလေးလှည့်လည်တုံး။ ဝတ်ပြု-size ကိုဝေမျှသို့မဟုတ် Cube နှင့်နှေးကွေးသော cooker ထဲမှာရာအရပျသို့တုံးခုတ်ဖြတ်။
2. ကြက်သွန်အခွံနှင့်ကွင်းထဲသို့ချလိုက်တယ်။
3. အာလူးအခွံနှင့်ရပ်ကွက်သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ အာလူးကြီးမားသောမှန်လျှင်, 2 လက်မအရွယ်တုံးသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
4. အဆိုပါ crock အိုးရန်အာလူး, ကြက်သွန်အချပ်များနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲထည့်ပါ။
5. ပန်းကန်ထဲမှာ, ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပေါင်းစပ်; ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောကိုလောင်း။

1. အိုးအဖုံးဖုံးနဲ့ 7 9 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်အကြောင်းကို 4 မှ 5 နာရီကြာမြင့်သောအပေါ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားကအရမ်းနူးညံ့ဖြစ်သင့်သည်။
2. ရှည်လျားပြီးနှေးကွေးချက်ပြုတ်ကျော်ငွေ့ရည်ဖွဲ့သည့်ဖျော်ရည်ချရေလောင်းနိုင်သည့်အတွက်ပန်းကန်, အချို့အပိုရေ add ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအရည်ကြဲကြဲမြည်းစမ်းခဲ့လျှင်, သင် stovetop ပေါ်သူတို့ကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ stovetop အပေါ် (နွေးသို့မဟုတ်အနိမ့်ပေါ်နှေးကွေး cooker ထဲမှာအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစောင့်ရှောက်) ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့အရည် strain ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့သူတို့ကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ 2 မှ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ် Continue, ဒါမှမဟုတ်သည်အထိလျှော့ချ, နှင့်အရသာအာရုံစိုက်နေကြသည်။
3. တစ်လင်ပန်းပေါ်အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစီစဉ်ထားပါ။ အားလုံးအပေါ်မှာအရည်ဇွန်းနှင့် crusty နှင့်အတူအစေခံ ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် ညစာလိပ် ။

သိကောင်းစရာများ

နှေး cooker များအတွက်အကောင်းဆုံးအာလူးတစ်ဦးဖြစ်ပါသည် အနိမ့်ကစီဓါတ်ပါ "waxy" အမျိုးမျိုး ။ အနီရောင်-skin အာလူး, သစ်ကိုအာလူး, fingerlings, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအလတ်စားကစီဓါတ်ယုကွန်ရွှေကိုရွေးချယ်ပါ။ ပိုမိုမြင့်မားသောကစီဓါတ်ပါအာလူး-ထိုကဲ့သို့သော russets အဖြစ်နှင့် Katahdins-နိုင်ပါတယ်အသုံးပြုသော, ဒါပေမဲ့သူတို့ကသူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ်အောက်ပိုင်းကစီဓါတ်အမျိုးပေါင်းကိုင်မည်မဟုတ်သတိထားပါရလိမ့်မည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	594
စုစုပေါင်းအဆီ	17 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	115 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	247 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	57 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	14 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	52 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )