ပေါင်မုန့်စက် Crusty ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်

ထိုမုန့်စက်ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် crusty စုံလငျမီးဖုတ်ထားသောဖြစ်လျှင်, မုန့်စိမ်းသံသရာအပေါ်စက်များတွင်ရောထွေးနှင့် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာမှတံခါးသော့ကိုအနိမ့်ကိုမီးဖိုတဖိုထိန်သိမ်းပေါ်တွင်ရေနွေးဖြစ်ပြီး, ပထမဦးဆုံး 15 မိနစ်များအတွက်ပိုမိုမြင့်မားသောအပူချိန်မှာဖုတ်။

တစ်ဦးအနည်းငယ်ထောင့်မှာအရသာအိမ်လုပ်ဘို့ထို့နောက်ရာသီနှင့်မီးဖို-ဆန္ဒပြုယင်း baguette လှီး croutons ။ ထိုမုန့်စက်ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်စာရွက်အံ့သြစရာ, crusty မုန့် 1 လုံးကိုမှန်ကန်စေသည်။

Related ကြော်
New Orleans ပြင်သစ်ပေါင်မုန်

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သို့မဟုတ်
• သံလွင်ဆီ )
• 2 ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့နို့
• 2 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
• 2 ခွက်မုန့်မုန့်ညက်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
• 1 ကြက်ဥအဖြူ 1 ဇွန်းရေအေးနှင့်အတူပေးလိုက်တယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပေါင်မုန့်စက်မှပထမဦးဆုံး 8 ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
2. သင့်ရဲ့စက်၏ပြင်သစ်ပေါင်မုန် setting ကိုအသုံးပြုပါ, သို့သော်မုန့်ဖုတ်သံသရာကစတင်ခဲ့သည်ရှေ့တော်၌ထိုမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သို့မဟုတျ, မုန့်စိမ်းသံသရာကိုသုံးပေါ့ပေါ့သော့ပွငျ, လေထွက်ပေါက်, (1 နာရီ 45 မိနစ်) နောက်တဖန်မထကြကုန်အံ့ဟုဆိုဆင်းလာကြတယ်, နောက်တဖန်မထကြကုန်အံ့, မုနျ့သို့ဖွဲ့စည်းရန်။
3. လေပေါ်မှာသို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံကြီးမားတဲ့ cookie ကိုစာရွက်; cornmeal နှင့်အတူဖြန်း။
4. မုနျ့ငါးလုံးဖွဲ့စည်းရန်: တစ်ပေါ့ပေါ့ floured ဘုတ်အဖွဲ့မှ (ကပျော့ဖြစ်လိမ့်မည်) မုန့်စိမ်းလွှဲပြောင်းပါ။ အနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း; 2 နှစ်ပိုင်းမုန့်စိမ်းခုတ်ဖြတ်။ (လိုအပ်ပါကအဖြစ်ပိုပြီးမုန့်ညက် add) အကြောင်းကို 12 မှ 15 လက်မကျယ်ပြန့်နေတဲ့စတုဂံသို့တစ်ခုချင်းစီသောအဘို့ကိုလှိမ့်ပုံ။ ရှည်လျားအဆုံးမှာစတင်ကာတက်လှိမ့်; ကောင်းစွာချုပ်ရိုး pinch ။ လာမယ့်အလိပ်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။

1. ပြင်ဆင်ထား cookie ကိုစာရွက်ပေါ်မုနျ့ထားပါ; စင်ကြယ်သောပန်းကန်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အခြားတစ်နာရီမြင့်တက်ကုန်အံ့။
2. 400 အက်ဖ်ရာဌာနမှ Preheat မီးဖိုမီးဖို၏အနိမ့်ထိန်သိမ်းအပေါ်တစ်ဦးပိုင်ပန်းကန်; ယင်းပိုင်ပန်းကန်မှရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏အကြောင်းကို 1 လက်မထည့်ပါ။ 15 မိနစ်ဖုတ်သောမုန့်; အခြား 25 မိနစ် 350 အက်ဖ်ဖုတ်ဖို့အောက်ပိုင်းအပူ။
3. မုနျ့ငါးလုံးမတိုင်မီအကြောင်း 5 မိနစ်အတူဖြီးပြု ကြက်ဥအဖြူနှင့်ရေ အရောအနှော။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	453
စုစုပေါင်းအဆီ	10 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	1 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	3,179 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	64 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	26 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )