ဒီလွယ်ကူသောစာရွက်မှာတော့ boneless ကြက်သားနှေးကွေးအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူနှေးနှေး cooker ထဲမှာစုံလင်ဖို့ချက်ပြုတ်နေသည်။ နို့ဆီဟင်းချိုဒီကြက်သားတစ်လှယျကူသောပြင်ဆင်မှုစေသည်, နှင့်ကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှောကြင်က flavors ။ အဆိုပါစာရွက်ကြက်သားရင်သားရှက်တောင်းဆိုပေမယ့်ကြက်သားတင်ဒါသို့မဟုတ် boneless ကြက်သားပေါင်များလွန်းခြင်း, ပန်းကန်ထဲမှာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါမှမဟုတ်နှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးကိုပေါင်းစပ်အသုံးပြုပါ။ သူတို့ကနှောင့်နှေး cooker မှဆက်ပြောသည်ပါတယ်ကြက်သားရင်ပုံမတိုင်မီရောင်နင်းအရသာထပ်ဖြည့်, သင်မူကားအချိန်ပေါ်တိုတောင်းနေပါလျှင်ရှေ့ဆက်သွားနှင့်ကြောင့်ခြေလှမ်း skip ။
ကြက်သားဟင်းချို၏နို့ဆီမုန့်အထူ creamy ငံပြာရည်ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်နှင့်အရသာကထပ်ပြောသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆလရီဟင်းချို၏မုန့်, ဒါမှမဟုတ်မှိုဟင်းချို၏မုန့်နှင့်အတူကြက်သားမုန့်အဖြစ်ကောင်းစွာစာရွက်များတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အာလူးနှင့်အတူနှေးနှေး cooker မှအပိုခွဲကြက်သွန်နီ add ဖို့အခမဲ့ခံစားရဒါမှမဟုတ်ချက်ပြုတ်အချိန်အဆုံးအနီးတချို့လတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley ထည့်ပါ။ လိုက်သည်ကိုလတ်ဆတ်သောမှိုများကိုလည်းပန်းကန်ထဲမှာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါလိမ့်မယ်။ Thawed အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဥပမာ။ , အေးခဲအစိမ်းရောင်ပဲ, ပဲစေ့တွေဟာရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) ကိုပန်းကန်ပြုအကြောင်းကိုမိနစ် 30 ရှေ့တော်၌ထိုအိုးမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
ယေဘုယျအားဖြင့်စကားပြော, အ နှေး cooker ထဲမှာငွေ့ရည်ဖွဲ့ ဟာပန်းကန်မှအရည်ဖြည့်စွက်, ဒါကြောင့် undiluted ဟင်းချိုဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေးသင့်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးငံပြာရည်လွန်းထူထပြီးဆုံးပါက, သေးငယ်တဲ့ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာပမာဏ, နို့, ဒါမှမဟုတ်မုန့်ထပ်ထည့်ပြီးပူပြင်းသည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 အလတ်စားအာလူး
- 1 ခွက်ခွဲဆလရီ
- 8 အောင်စကလေးမုန်လာဥ (1 1/2 ခွက်)
- အသားအရေမပါဘဲ 6 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်,
- ကြက်သားဟင်းချို၏ 1 (10 3/4-အောင်စ) လုပ်နိုင်တဲ့မုန့်
- 1 စာအိတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှော
- optional: လတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley, အပါအများအတွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အာလူးအခွံနွှာနှင့် 2 လက်မအရွယ် Cube 1 သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ 1-လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့ဆလရီချလိုက်တယ်။
- နှေးကွေးနေ cooker ၏အောက်ခြေရှိအဖြတ်-up, အာလူးရှိသမျှတို့, ကိုခွဲဆလရီနှင့်ကလေးမုန်လာဥချထားပါ။
- Pat စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့တဲ့ကြက်သားရင်ပုံ။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူ။ ကြက်သားရင်ပုံ Add နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မှ 3 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်ကြက်သားချထားပါ။ ကြက်သားဟင်းချို၏ undiluted မုန့်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ခြောက်သွေ့တဲ့ကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှောနှင့်အတူဖြန်း။
- အဖုံးနှင့်ကြက်သားပြုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိ 5 မှ 6 နာရီကြာနေ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်။
- တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ဖို့ဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်ပေါ်သို့ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလွှဲပြောင်းပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley နှင့်အတူအပါအ။
အနိမ့်ကစီဓါတ်ပါအာလူး waxy အာလူးကဲ့သို့အနီရောင်-skin မျိုးပေါင်းအသစ်အာလူး, နှင့်ပတ်ပတ်လည်လူဖြူ russets တူသောမြင့်မားတဲ့ကစီဓါတ်ပါအာလူးထက်ပိုကောင်းတဲ့အထိကိုင်ထား -or ။ သင်ချက်ပြုတ်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှပိုပြီးထိန်းချုပ်မှုရှိသည်ဖို့ချင်ပါတယ်လျှင်သင်တို့သည်လည်းသီးခြားစီအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1294 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 72 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 21 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 29 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 428 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 471 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 136 ဂရမ် |