ဤရွေ့ကားပါတီ-အဆင်သင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် cranberry လခြမ်းလိပ်အထုပ်ဆိုအခါသမယဆင်နွှဲခြင်းဟာအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries မတူဘဲ, အခြောက်လှန်း cranberries ဤသူင appetizers လုပ်. ယခုနှစ်ဘယ်အချိန်မဆိုခံစားနိုင်ပါတယ်ဆိုလိုတာကရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖြစ်ကြ၏!
အဆိုပါ walnuts အဆိုပါ cranberries နှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းစွာသွားရပေမယ့်အဆာအတွက်ကုန်တယ် pecans သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ချိုကိုက်ဘို့, chives ချန်လှပ်ခြင်းနှင့်ထုပြီးလျှင်လိမ္မော်ရောင် zest ၏အနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသူတို့နှင့်အတူအစားထိုးလိုက်ပါ။
ungreased မုန့်ဖုတ်စာရွက်များအဆင်ပြေများမှာနေစဉ်, ခေပျြမြားစာတမ်းအိုးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နံရံစေသည်။ အဆိုပါစက္ကူကျော်-Brown ကနေခွကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်, ထိုသို့သန့်ရှင်းရေးမယ့်လေပြေကိုမှန်ကန်စေသည်။ သူတို့အလားတူရလာဒ်များပေးအဖြစ်, ခေပျြမြားစက္ကူအစားဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်စာရွက်များသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စ
- မုန့်ဒိန်ခဲ (အခန်းအပူချိန်)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် Cayenne ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- 6 ဇွန်းခြောက်လှန်း cranberries (ကုန်တယ်)
- 3 ဇွန်း walnuts (ထုကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်း chives (ဇွန်း heaping; ကုန်တယ်)
- 2 (8 အောင်စ) သံဗူးလခြမ်းလိပ် (အအေးခန်းလိပ်; သို့မဟုတ်တဦးတည်း-piece အလခြမ်းမုန့်စိမ်းစာရွက်များ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, creamy သည်အထိ Cayenne ငရုတ်ကောင်း၏ dash နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ ကုန်တယ် cranberries, အထုကုန်တယ် walnuts, နှင့် Add chives ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Blend သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ချက်ချင်းဖုတ်လြှငျ, 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- အတူလိုင်းနှစ်ခုကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်များ ခေပျြမြားစက္ကူ ။
- အဆိုပါလုပ်နိုင်တဲ့ထံမှလခြမ်းလိပ်များထဲမှလိပ်ဖယ်ရှားပါ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာလိပ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ pinch နှင့်ဖောက်ထားတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ အဆိုပါစာရွက် "x 8" အကြောင်းကို 12 ကိုတိုင်းတာလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးပီဇာရှုးသို့မဟုတ်ဓါးနှင့်အတူ, 24 (2 လက်မအရွယ်) ရင်ပြင်သို့မုန့်စိမ်းချလိုက်တယ်။ ပင်ရင်ပြင်ရဖို့မင်းကိုသုံးပါ။
- တစ်တိုင်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်တကွ, မုန့်ဒိန်ခဲအရောအနှောများနေတဲ့ပမာဏမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတွေထက်တောင်။ လခြမ်းလိပ်မုန့်စိမ်းတစ်ဦးကို 2 လက်မအရွယ်စတုရန်း၏ဗဟိုပေါ်သို့မုန့်ဒိန်ခဲအရောအနှော drop ။ အဆိုပါအဆာကျော်အတူတကွဆန့်ကျင်ဘက်ထောင့်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, အနည်းငယ်ထိပ်ထောင့်လိမ်နဲ့တံဆိပ်ခတ်ထားမှ pinch ။ ကျန်ရှိနေသေးသောရင်ပြင်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲအဆာတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
- လခြမ်းလိပ်မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယလုပ်နိုင်တဲ့ဖွင့်ပါနှင့်ခြေလှမ်းများ 4 နဲ့ 5 ကိုပြန်လုပ်ပါ။
- ဤအချက်မှာ, သငျသညျရေခဲသေတ္တာမှတက်မှ 3 နာရီများအတွက်အထုပ်ရှေးခယျြနိုငျ; ပဲအချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ဖုတ်ရမည်။
- 10 မှ 12 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ preheated 375 F ကိုမီးဖိုတဖို၌အအထုပ်ဖုတ်။
သိကောင်းစရာများ
- အဆိုပါ walnuts ခုတ်ဖို့ကြီးမားတဲ့, ချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျထုကုန်တယ်အခွံမာသီးများချင်, သင်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် grinder ကိုသုံးပါလျှင်, သင်ခွံမာသီးထောပတ်နှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ walnut "ဖုန်မှုန့်" တွေကိုဖယ်ရှားဖို့သင်အခွံမာသီးခုတ်ပြီးနောက်, ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်တစ်ဦး colander သို့မဟုတ်ဆန်ခါ၌ထားတော်မူ၏နှင့်ဒဏ်ငွေမှုန်သွားပြီဖြစ်ကြောင်းသည်အထိလှုပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါ chives ပြင်ဆင်ထားရန်, တစ်ဦးရော်ဘာတီးဝိုင်းနှင့်အတူငယ်လေးတစ်စည်းကိုကြိုးနဲ့တုတ်။ တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ကတ်ကြေးအသုံးပြုခြင်းသည်ပင်စည်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ခုတ်သို့မဟုတ်ကိုက်; သင်ကနီးစပ် get အဖြစ်ရော်ဘာတီးဝိုင်းတက်ရွှေ့။ အဆိုပါရော်ဘာတီးဝိုင်းတစ်ကြိမ်မှာအဓိကအားထားလွယ်ကူအများအပြားပေးရန်စီစဉ်အောင်အတူတကွ chives ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။