တောင်ပိုင်းစတိုင်နို့ဓမ်းတဆေး Rolls ကြော်

ဤကြီးစွာသောမျိုးစုံမြည်းစမ်း buttery တဆေးလိပ်များအတွက်မုန့်စိမ်းပျော့နှင့်အနည်းငယ်စေးကပ်လိမ့်မည်, သို့မှသာတစ်ဦးမုန့်စိမ်းချိတ်နဲ့ရပ်တည်ချက်ရောနှောအကြံပြုသည်။ မုန့်စိမ်းချိတ်နှင့်အတူတစ်ဦးကမိုးသည်းထန်စွာတာဝန်ခရီးဆောင်လက်ရောနှောအဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။

ညွှန်ကြားအဖြစ်ပုံဖော်သို့မဟုတ် muffins ခွက်ထဲမှာ cloverleaf ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲသို့ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

သင်တို့သည်ဤအပျော့နှင့်အရသာလိပ်အေးခဲနိုင်ပါတယ်; ပူပြင်းသည်အထိအကြောင်းကို 325 က F မှာသတ္တုပါးအတွက် reheat ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
• 1 1/2 ခွက်နွေးနို့ (110 F ကိုမှ 100 ခန့်က F)
• 4 1/4 ခွက်
• All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (19 အောင်စ, ပေါင်းပွားပို)
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 3 ဇွန်းသကြား granulated
• 4 အောင်စ (1/2 ခွက်ကို) ထောပတ် (အရည်ကျို, lukewarm မှအအေး)
• အဆိုပါ Topping များအတွက်:
• 1 ကြက်ဥ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ထောပတ် 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး။
2. လျှပ်စစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်မှာတော့ပူနွေးသောနို့နှင့်အတူတဆေးကိုပေါင်းစပ်။ တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
3. မုန့်ညက်, 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ, ဆား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, သကြား, နှင့်ထောပတ်အရည်ကျိုထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိတစ်မုန့်စိမ်းချိတ်အသုံးပြုခြင်း, အနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရောမွှေပါ။ အလတ်စားဖို့ရောနှောမြန်နှုန်းတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ပန်းကန်၏နှစ်ဖက်ကနေမုန့်စိမ်းကိုအားပေးဖို့လိုအပ်အဖြစ်, မုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့ပမာဏ (ကတစ်ကြိမ်မှာတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ခု) ဖြည့်စွက်, 15 မိနစ်ရောနှောဖို့ဆက်လက်။

1. တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ပြီးဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်အကြိမ်အနည်းငယ်သော့ပွငျ။ တစ်တော၌ထားသောပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်း၏ဘောလုံးချထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးကရေနံမှဖွင့်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူတင်းကျပ်စွာအဖုံးဖုံးခန့် 1 နာရီများအတွက်ပူနွေးသောအရပ်ထကြကုန်အံ့, ဒါမှမဟုတ်အမြောက်အများအတွက်နှစ်ဆအထိပါပဲ။
2. တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့ထွက်ပါ။ ဘောလုံးခန့် 1 1/4 အောင်စအသီးအသီးသို့မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။ လေး (20 လိပ်) ၏အကြောင်းကိုငါးတန်းအောင်ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာချထားပါ။ သို့မဟုတျ, ကြီးမားတဲ့ buttered ဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်တဝက်ကိုစာရွက်ဒယ်အိုးသုံးပါနဲ့ 1 အောင်စလိပ်ကိုဖြစ်စေ၏တစ်ဦးထက်ပိုသောစတုဂံလိပ် (24 လိပ်) ဖွဲ့စည်းရန်တန်းများအကြားအနည်းငယ်အာကာသထွက်ခွာ။
3. စင်ကြယ်သောပန်းကန်သုတ်ပဝါနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်အဖုံးဖုံးနှင့် 20 မှ 30 မိနစ်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထမြောက်ကြကုန်အံ့။
4. 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
5. topping ကြက်ဥလက်ဆေးဘို့, 1 ရေလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နဲ့ကြက်ဥ whisk ။ ညင်ညင်သာသာကြက်ဥရေဆေးအရောအနှောအတူလိပ်ထိပ်တိုက်။
6. ပုတ်တဲ့အခါမှာရွှေညိုနှင့်လိပ်သည်အထိအသက် 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဆွန်းအသံ။ အတွင်းပိုင်းအပူချိန်တစ်ချက်ချင်းဖတ်အစားအစာသာမိုမီတာအပေါ်အကြောင်းကို 190 F ကိုဖြစ်သင့်သည်။
7. အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် တဆေးလိပ် ထောပတ်နှင့်အတူနွေးထွေးသော။
8. reheat မှပဲပူပြင်းသည်အထိတစ်ဦး preheated 325 F ကိုမီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးနှင့်အပူထဲမှာအလိပ် (s) ကိုခြုံ။

ပိုများသောချက်ပြုတ်နည်း

ညစာ Rolls

ချိုမြိန်အာလူး Rolls

သစ်ကြံပိုး Vanilla Pudding နှင့်အတူမိတ်ဆက်

အိမ်လုပ် Slider က Buns

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	191
စုစုပေါင်းအဆီ	10 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	70 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	642 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	20 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	5 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )