သရက်သီးချက်ပြုတ်နည်းနှင့်အဘိတ်သိကောင်းစရာများ
အဆိုပါအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းသရက်သီးရှည်လျားကမ္ဘာ့အကျော်ကြားဆုံးအသီးအပွတစ်ဦးဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒီအသီးရဲ့အရသာမကြာခဏနာနတ်သီးနှင့်မက်မွန်၏ထူးခြားဆန်းပြားရောနှောအဖြစ်ဖော်ပြနေသည်။ သရက်သီးဧပြီလကနေစက်တင်ဘာလမှမရရှိနိုင်ပါသော်လည်း, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လများသောအားဖြင့်အကောင်းဆုံးကိုရွေးခြင်းနှင့်စျေးနှုန်းများကိုဆက်ကပ်။
အိန္ဒိယဇာတိဖြစ်ထင်, သရက်သီးထက်ပိုမို 4000 နှစ်ပေါင်းစိုက်ပျိုးခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါသစ်ပင်စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်သီဟိုဠ်မှဆက်စပ်သည်နှင့်အမြင့် 50 ပေပျမ်းမျှမှပေါက်နေသည်။
တစ်ခုချင်းစီကိုသစ်ပင် 100 ခန့်သရက်သီးထုတ်လုပ်သည်။ သင်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်ခဲ့လျှင်, သင်ကအားရစရာအဘို့အတွက်ပါပဲ!
တစ်သရက်သီးဝယ်ယူတဲ့အခါမှာ, တကအပူပိုင်း fruity အနံ့ရှိပြီးသေချာအောင်; unripe သရက်သီးအဘယ်သူမျှမရနံ့ရှိသည်။ တစ်ဦးကလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးတို့ထိရန်အနည်းငယ်ပေး, ဒါပေမယ့်ကွာအလွန်ပျော့သို့မဟုတ်နာကျင်စွာထိုးခြင်းအသီးနေပါလိမ့်မယ်။ အခြားအမျိုးပေါင်းလာသောအခါမှည့်သောအဝါရောင်ရွှေသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ရှိနေစဉ်အချို့ကသရက်သီး, Raspberry, လိမ္မော်ရောင်နှင့်အစိမ်းရောင်အရိပ်တစ်ခုပေါင်းစပ်ဖို့တှငျရငျ့မှညျ့။ သင့်ရဲ့သရက်သီးအတော်လေးမှည့်သောမဟုတ်ခဲ့လျှင်အနည်းငယ်နေ့ရက်ကာလအဘို့တစ်စက္ကူအိတ်၌သူတို့သိုလှောင်သူတို့ကိုတလျှောက်ကူညီပါလိမ့်မယ်။ အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ပိုကြီးတဲ့သရက်သီးသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့စပ်လျဉ်းပိုပြီးအသီးရှိပါလိမ့်မယ်။
လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးသိမ်းထားဖို့ကိုဘယ်လို
1 အပတ်ကမှတက်ယူစေခြင်းငှါအရာ, တှငျရငျ့မှညျ့ဖို့အခန်းအပူချိန်မှာ unripe သရက်သီးထားပါ။ တစ်ဦးကစက္ကူအိတ်သူတို့ကိုရှိရာသို့အလျင်အမြန်တှငျရငျ့မှညျ့ကူညီပေးနိုငျ, ဒါပေမဲ့သူတို့က 55 ဒီဂရီအက်ဖ်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအပူချိန်မှာတှငျရငျ့မှညျ့လိမျ့မညျမဟု
တစ်ဦး Mango Cut နှင့်တှငျး Remove လုပ်နည်း
သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့လျှောက်အလျားလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးဖြတ်ယူပါ။
သင်သရက်သီးသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့နေရာချထားဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပြီးတာနဲ့ကြွင်းသောအရာလွယ်ကူသည်။
3/4 လက်မအရွယ်-ထူသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ 1 / 2- က The ရှည်လျားသောနှစ်ခုလုံးပါးအကြားအသီး၏အရှည်ကို run ပေးနိုင်ပါတယ်။
- ဖလားသင့်ရဲ့လက်ဖဝါးထဲမှာသရက်သီး, ထို့နောက်သေးငယ်တဲ့, ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ဇာတိပကတိကနေအရေပြားကိုလက်သည်း။
- ယင်း၏ fleshy ပါးကိုပယ်ဖြတ်သည်အထိသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့၏တည်နေရာအဆုံးအဖြတ်နှင့် 3/4 လက်မအရွယ်အထူရန်၎င်း၏ 1 / 2- ဘို့ခွင့်ပြုပြီးနောက်, အလျားတွင်း၏ဘေးထွက်ဆငျးသရက်သီးမှတဆင့်ဖြတ်လေ၏။ အခြားဘက်များအတွက်တူညီသောလုပ်ပါ။
- ပါးလွှာချပ်ထဲမှာမြေတွင်းထဲကနေကျန်ရှိနေသေးသောအသီးဖြတ်ပြီးလျှင်, ဝက်အူချောင်းအတွက် diced အသီးအဘို့ပဌနာပွုကွောငျးကိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်သုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး appetizer အဖြစ်သရက်သီးစိမ်းဝတ်ပြုကြလော့။
တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီး Cube လုပ်နည်း
- ကွာမရှိရင်, မမှတဆင့်အသားအရေအထက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့ဖို့ဖြတ်တောက်, အရွယ်အစား 3/4 လက်မအရွယ်မှ 1 / 2- အကြောင်းကိုရင်ပြင်သို့လူ့ဇာတိဂိုးသွင်းသည်, ပါးကနေအသီးအဖြတ်ပေမယ့်။
- ညင်ညင်သာသာတက်နှင့်ဆိတ်ကွယ်ရာအသီး Cube တွန်းထွက်အတွင်းရှိသရက်သီးပါးတွန်း။
- အစေခံရန်အရေပြားထဲကနေတုံးခုတ်ဖြတ်။
(ကမစားသင့်တယ်ဒါမှအဆိုပါအရေပြား, ယားယံစေနိုင်ပါသည်။ )