တူသောကြော်သည့်အခါကျဲပါးဖြတ် beets, ချိုမြိန်ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားနှင့်ပြတ်သားများမှာ အာလူးကြော် ။ ငါ့အိမျတျော၌ပေါ်ပြူလာဖြစ်လိမ့်မည်ဟုအရာများ၏ကြင်နာမယ့်လျှင်ဖြစ်ပြီးမွှေးနှင့်စပ်ရေစာများအတွက်ရောနှောဖို့ပဲ Cayenne add နိုင်ပါတယ်ကြမ်းပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် Fleur de ဆဲဆဲနှင့်အတူဖြန်း, သူတို့လုပ်နေကြတယ်ထိုနေ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပိုပြီးဘုံအနီရောင် beets (မြင်သည်အတိုင်း, prettily, အနီ, ပန်းရောင်, သို့မဟုတ်ရွှေ beets အားလုံးနည်းတူအလွယ်တကူသုံးနိုငျသတိပြုပါနှင့် beet အမျိုးအစားများ ကိုပိုမိုအင်ဖိုအတွက်) ။ သူတို့နီးပါးအာလူးကြော်၏ကာတွန်းဗားရှင်းနဲ့တူရှာဖွေနေ, သူတို့ရဲ့ထူးခြားတဲ့ခံရသောဒဏ်ချက်အားစောင့်ရှောက်ကတည်းကစင်း beets, ချစ်ပ်အဖြစ်အထူးသဖြင့်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် canola, ဆီ
- 3 အလတ်စား beets
- ကြမ်းပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် Fleur de ဆဲဆဲ (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့, ကျယ်ပြန့်အိုး၌ 375F (ရေနံနက်ရှိုင်းသောအကြောင်းကို 1 လက်မဖြစ်သင့်) မှရေနံအပူ။ တစ်ဦးသကြားလုံးသာမိုမီတာနှင့်အတူအပူချိန်ကိုတိုင်းတာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသစ်သားဇွန်း၏လက်ကိုင်အတွက်နှစ်က guesstimate: ချက်ချင်းလက်ကိုင်ပတ်လည်ရှိရေနံသင့်ပါတယ်ပူဖောင်းထ။ ဒါကြောင့်ချက်ချင်းပူဖောင်းတက်မဆိုပါကနေဆဲလည်းချမ်းအေးရဲ့; ဒါကြောင့်အကြမ်းဖက်အထိသှလျှင်, သို့သော်, သို့မဟုတ် splatter, ကအရမ်းပူပါတယ်။
- ရေနံတွင်စတင်နေစဉ်, ပွတ်တိုက်သည့် beets စင်ကြယ်သော, အ beets Peel နဲ့အဖြစ်ကျဲပါးနှင့်အညီအမျှတတ်နိုင်သမျှသူတို့ကိုချလိုက်တယ်။ တစ်ဦးက မီးဖိုချောင် mandoline လိုအပ်သောဒီနေရာမှာအသုံးဝင်ပေမယ်မဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ဦးကချွန်ထက်သောဓါးနှင့်တည်ငြိမ်လက်သည်လှည့်ကွက်မယ့်ဒဏ်ငွေပြုလိမ့်မည်။
- မီးဖိုအနီးတွင်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးအေးထိန်သိမ်းထားပါ; သငျသညျချက်ပြုတ်ပြီးနောက် beet ချစ်ပ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါလိမ့်မယ်ဘယ်မှာဒီ) ဖြစ်ပါသည်။
- မရလူအစုအဝေးအိုးမှသတိထားဖြစ်ခြင်း, ရေနံထဲသို့ beet ချပ်၏တတိယအကြောင်းကိုချော်။ သငျသညျကိုသာရေနံရဲ့ထိပ်ကိုဖြတ်ပြီး beets ၏တစ်ခုတည်းအလွှာချင်တယ်။ ပထမဦးဆုံးရေနံအတွက်ထားသည့်အခါသူတို့က briskly sizzle သငျ့သညျကိုသူတို့ချက်ပြုတ်အဖြစ် (သူတို့မကျင့်လျှင်, သူတို့သည်ဆီ beets အလုံအလောက်-ဖယ်ရှား 375F အထိရေနံဆောင်ကြဉ်းပူမဟုတ်ပါဘူး), အ sizzling နှေးကွေးပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ sizzling နှေးကွေးခြင်းနှင့် beets သည်အထိကြော်အဆိုပါ beet ချပ်သူတို့ဖြတ်နေတာကိုဘယ်လိုထူပေါ် မူတည်. 3 မှ 5 မိနစ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ (မှတ်ချက်: သူတို့ချွတ်အအေးသည်အထိသူတို့တက်ပြတ်သားမည်မဟုတ်ဒါကြောင့်သင်တဦးတည်းကိုစမ်းသပ်ဖို့သွားလျှင်, သင်သေချာပါကမှတဆင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အခြေခံအားဖြင့်ကိုက်ဖို့တင်ဒါဖွင့်အောင်ရှာနေထ crisped မဟုတ်) ။ တစ်ဦး slot ဇွန်းသို့မဟုတ်မီးညှပ်နှင့်အတူ beets ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးထိန်သိမ်းမှာသူတို့ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ သူတို့အအေးအဖြစ်ချစ်ပ်ထပြတ်သားပါလိမ့်မယ်။ ကျန်ရှိနေသေးသော beet ချပ်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ဆားနှင့်အတူချစ်ပ်ဖြန်း။ သူတို့ပြတ်သားဖြစ်လာပါဘူးတစ်ချိန်ကအခန်းအပူချိန်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သူတို့လုပ်နေကြတယ်အဖြစ်ထိုနေ့ခြင်းတွင်စားရသောအခါ beet ချစ်ပ်အများစုကြော်စားသောအရာတို့ကိုလိုပဲဝေးနေဖြင့်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ သူကပြောပါတယ်, သင်ကရက်အနည်းငယ် (က cookie ကိုသွပ်လှပစွာအလုပ်လုပ်တယ်) တစ်ခု Air-တင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွင်း beet ချစ်ပ်တွေကိုသိမ်းဆည်းနိုင်ပါတယ်။ အမှန်တကယ်အချိန်သင့်ရဲ့ဧရိယာ-ပိုပြီးစိုထိုင်းဆအတွက်စိုထိုင်းဆအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်လျော့နည်း crispy ချစ်ပ်ကိုဆိုလိုသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 331 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 36 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 23 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 67 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |