Farfel ဂျာမန် spaetzle သို့မဟုတ် Hungarian ဆင်တူပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတစ်ဦးအလွန်သေးငယ်သော, တောင့်-shaped ကြက်ဥခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါတယ် nokedli ။ Farfel တစ်ချိန်ကဂျူး Ashkenazi အစားအစာထဲမှာလူကြိုက်များဘက်ပန်းကန်ကြီးနှင့်ရိုးရှင်းစွာအသားသို့မဟုတ်ကြက်အတူ seasoned တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အဆိုပါစကားလုံး farfel အဘိဓါန် Yiddish- ဖြစ်ပါတယ်။
Farfel ဖြစ်စေ, မမုယောစပါးပါရှိသည်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံကြက်ဥမုယောစပါးကိုခေါ်တာဖြစ်ပါတယ်, များစွာသောသူကတူမပေးပါဘူး။ သင်သည်များစွာသောစူပါမားကက်များ၏ kosher အပိုင်းအတွက် farfel ချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်, စီးပွားဖြစ်ပြင်ဆင်ထားရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
သငျသညျအဖြစ်ကောင်းစွာ toasted ကြက်ဥမုယောစပါးကိုမရရှိနိုင်ပါမြင်ရပါလိမ့်မည်။ Manischewitz ပရီမီယံကြွယ်ဝဥခေါကျဆှဲမုယောစပါး Shape နှင့် Manischewitz toasted မုယောစပါး Shape ဥခေါကျဆှဲရှာဖွေပါ။ ဤအ kosher များမှာသော်လည်း, သူတို့သည်ပသခါပွဲဘို့ဖြစ်သည်မဟုတ်။ သူတို့မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောကြောင့်, သူတို့ကဂျုံဆံ့နှင့် gluten-အခမဲ့မဟုတ်ပါဘူး။
နောက်ထပ်ကိစ္စရပ်များရှုပ်ထွေးစေရန်, အရှိဆုံးရှေးရှေးယနေ့ခေတ် matzo farfel, ပသခါပွဲကိုချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုကျိုးပဲ့ matzo ၏သေးငယ်တဲ့-bits နှင့်ပိုမိုအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ကြ၏။ ( "အစစ်အမှန်" farfel ကဲ့သို့သေးသေးမဟုတ်သော်လည်း), မလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ကြက်ဥခေါက်ဆွဲများကဲ့သို့ပြုမူ Matzo farfel ဖွယ်ရှိကြောင့်သေးငယ်တဲ့င်နေ, အစားက၎င်း၏အချက်အပြုတ်အရည်အသွေးတွေထက်၎င်း၏အရွယ်အစားနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကနေပိုပြီး၎င်း၏အမည်ကိုရရှိသွားတဲ့။ Matzo farfel အထူးသဖြင့်မီးဖို-ဖုတ်ဟင်းလျာများထဲတွင် kosher-for-ပသခါပွဲကိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ပသခါပွဲကိုအားလပ်ရက်ကာလအတွင်းတစ်ဦးမုန့်အစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။
Farfel ထုံးတမျးစဉျလာ
မှာ သောကြာနေ့ညဥပုသျနေ့မုန့်ညက် , ဗာလသည်ရှေမ Tov, Chassidut ၏အဘ, farfel ကိုစားလိမ့်မယ်။ သူ farfel, ကျော်ပြုချောဆိုလိုတာကဒျစကားလုံး farfallen နှင့်ဆက်စပ်သောကြောင်းရှင်းပြသည်။
တစ်ပတ်ကာလအတွင်းဒါမှမဟုတ်အတိတ်ပြီးဆုံးအတွက်ဖြစ်ပျက်သမျှကို; သောကြာနေ့ညဥ့်သည်အတိတ်ကာလအတိတ်ထားပေါ်ရွှေ့, အသစ်စတင်ကာလဖြစ်၏။ အရှင်ဥပုသျနေ့ညစာစားနေစဉ်အတွင်း farfel စားရန်ထုံးစံစတင်ခဲ့သည်။
- pronunciation: ဝေး - ful
- ဘုံစာလုံးပေါင်းအမှား: farfal
- ဥပမာ: ငါ့အမြိုးသားတို့သညျငါ့ကိုဥပုသ်ညစာ farfel အစားဆန်အောင်ချင်ကြတယ်။
ကြက်ဥ Farfel
ဒါဟာခေတ်ရေစီးကြောင်းအစားအသောက်ဆိုင်ထဲမှာ farfel တွေ့ရှိရန်စိန်ခေါ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်တစ် kosher အတန်းမှာရှိမယ့်လျှင်သင်တွေ့လိမ့်မည်။ ကတံဆိပ်ကပ်ခံရစေခြင်းငှါစိတ်ကိုထားပါ "ကြက်ဥမုယောစပါးကို။ " ရည်မှန်းချက်ကြီး Feeling? သငျသညျနိုင်ပါတယ် ဒီစာရွက်သုံးပြီးခြစ်ရာကနေ farfel စေ ။ မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ဆား: ဒါဟာသုံးဦးသာပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်။ သင်တစ်ဦး grater မှတဆင့်မလွန်ခြင်းနှင့်အခြောက်မှကြက်ဥမုယောစပါးကိုထုတ်ပြန့်နှံ့ပြီးတော့မုန့်စိမ်းပါစေနှင့်။ သငျသညျခကျြခငျြးအသုံးပြုရန်သို့မဟုတ်ကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။
သငျသညျမုယောစပါး, ဆန်, ခေါက်ဆွဲ, ဒါမှမဟုတ်အာလူးကိုထည့်သွင်းမယ်လို့သကဲ့သို့သင်တို့ဟင်းချိုမှကြက်ဥ farfel ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်ဒီအကြိုးစားကြ ဟနျဂရေီ browned ကြက်ဥမုယောစပါး တစ် pilaf ဆင်တူဖြစ်သော။ သင်အလွယ်တကူတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်မှိုကြက်ဥမုယောစပါးများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
Matzo Farfel
များစွာသောလူသာပသခါပွဲစဉ်အတွင်း matzo farfel ထွက်ကိုချိုးဖျက်သော်လည်း, သင်ကအတူတစ်နှစ်ပတ်လုံးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အဘို့ဤစာရွက်ကြိုးစားပါ savory အုံနွေးနွေး matzo farfel (အသား, ပသခါပွဲ) ။ သင်တစ်ဦး kosher စျေးကွက်အတွင်းမှပြင်ဆင်ထား matzo farfel ဝယ်နိုင်ပေမယ့်, ကရိုးရိုးဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အ matzo ကိုယ့်ကိုယ်ကို၏စာရွက်များတက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့လည်းလွယ်ကူပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သာ 10 မိနစ်ကြာပါတယ်။