အဆိုပါ Renaissance ၏ပုခက်ထဲမှာအဘယ်မှာရှိစားသောက်ရန်။
ငါအီတလီနိုင်ငံတစ်လျှောက်လုံးကျယ်ကျယ်ခရီးထွက်တော့သော်လည်းကျွန်မငါးနှစ်အဲဒီမှာအသက်ရှင်နေဆဲမကြာခဏသွားရောက်ကြည့်ရှုပြီးကတည်းက, Florence, ငါအကောင်းဆုံးကိုသိသောမြို့ဖြစ်၏။ နှစ်တွေကျွန်မမိတ်ဆွေများနှင့်သူငယ်ချင်းများကို-of မိတ်ဆွေများကိုခရီးသွားလာမှုအတွက် Florence ထမင်းစားခန်းအကြံပြုချက်များများအတွက်မရေမတွက်နိုင်သောအကြိမ်မေးမွနျးခဲ့ပြီးပြီ, ငါကအချိန်အကြောင်းကိုငါတစ်ခုတည်းအရပျသို့သမျှသောဤအကြံပြုချက်များထားရဲ့သဘောပေါက်ပါတယ်, ထက်သူတို့အပေါ်မှာရေးသားခြင်းနှင့် နောက်တဖန်ကျော်။
ဒါကြောင့်နောက်ထပ် ado မပါဘဲ, ဒီမှာငါ့အကြိုက်ဆုံးစားသောက်ဆိုင်များ, စျေးကွက်, gelaterie နှင့်ဘားအဘယ်အရာကိုကျနော်တို့ပုံမှန်အားဖြင့် US မှာနေတဲ့ "ဘား" မခေါ်မယ့်နေစဉ်, အီတလီအတွက်တစ်ဦး "ဘား" လို့ဖီးကြောင်းသတိပြုပါ (များမှာ "အရက်ဆိုင်။ " ရှုတ်ထွေး , ငါသိ၏! အထူးသဖြင့်အမြားအပွား "ဘား" နောက်ပိုင်းလည်းအရက်အစေခံကြဘူး။ )
Florence မှာစားရန်ဤမျှလောက်များစွာသောအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သောအရပ်တို့ကိုငါပင်ထိုသူအပေါင်းတို့သည်စာရင်းပြုစုဖို့ကြိုးစားမည်မဟုတ်ကြောင်း, ရှိပါတယ်။ ဒါတွေကကိုယ့်ကိုငါ့ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအကြိုက်ဆုံးတချို့ရှိနေပါတယ်။ ငါအခါအားလျော်စွာကို update နှင့်ဤလမ်းညွှန်ကိုထည့်သွင်း, ဒါကြောင့် bookmark လုပ်ထားတဲ့စောင့်ရှောက်မည်!
စာဆိုင်များ
- antipasti, primi, secondi နှင့်အချိုပွဲ: - il Giova ဒီသေးငယ်တဲ့ trattoria သူတို့ရဲ့ဟင်းလျာများ၏လူအပေါင်းတို့၏တသမတ်တည်းထူးချွန်ဘို့, Florence ၌ငါ့ All-အချိန်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ ငါသည်အမြင့်မားကြိုတင်အကြံပြုနှင့်အမိန့်မှ: il piatto del Giova (ကရောထွေး antipasto လင်ပန်း), fritto misto, သူတို့ရဲ့ gnocchi ဟင်းလျာများ, သူတို့ရဲ့ filetto သို့မဟုတ် tagliata အသားကင်များမဆို, သူတို့၏tiramisù, အစဉ်အမြဲငါရှိခဲ့ဖူးတဲ့အကောင်းဆုံးမဆို။ သင့်ရဲ့ကင်ဘို့ sauteed ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ဘေးထွက် ပြင်ဆင်. , သင်ကနောင်တရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
Borgo la Croce, 73r
- Trattoria da မာရီယို - ထို Mercato Centrale တို့ကိုနောက်ကွယ်မှဤသည်စည်ကား, နေ့လည်စာ-သာ, ငွေသား-သာ, မကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအစက်အပြောက်ဒါ Florentine ဖြစ်ပါတယ်။ , အသံကျယ်လူစည်ကား, အလုပ်များ, jovial နှင့်မျှမ-ဒဏ်ဍာရီ။ အဆိုပါဟင်းလျာများ (နေ့စဉ်ပြောင်းလဲနေတဲ့နှင့်မြို့ရိုးပေါ်မှာတစ် chalkboard ပေါ်မှာရေးထားတဲ့) အလွန်အစဉ်အလာရှိပါတယ်, ဤဒဏ္ဍာရီ bistecca alla fiorentina ကြိုးစားရန်နေရာကောင်းတခုဖြစ်ပါသည် - ကသာကီလိုအားဖြင့်ဖွင့်နှင့်အခြားလမ်းအမိန့်မှမကြိုးစားပါ ရှားပါး (အယ်လ် Sangu) မှတပါး၎င်းတို့သည် (မှန်ကန်စွာ) ငြင်းဆန်ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့! သငျသညျရှားပါးအမဲသားနှင့်အတူပြဿနာတစ်ခုရှိပါက, ထို့နောက့်အခြားအရာတစ်ခုခုမှာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးထိုင်ခုံများအတွက်ရှည်လျားလိုင်းအတွက်စောင့်ဆိုင်းနေရှောင်ရှား, တကျွန်းနှင့်အတူစားပွဲတစ်ခုဝေမျှဖို့ပြင်ဆင်ထားဖြစ်စောစော (11:30 န်းကျင်) ရောက်ရှိ။ သငျသညျအနညျးငယျသောအရာတို့ကိုအမြည်းချင်လျှင်သင်ဘေးထွက်ဟင်းလျာများ (contorni) နှင့် primi (ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများ) ၏ဝက်အမိန့် (mezza porzione) အမိန့်ပေးနိုင်သည်။
Rosina, 2r မှတဆင့်
- il စန်တို Bevitore - ငါစန်တို Spirito ၌ဤ chic, Romantic lit စပျစ်ရည်ကိုဘားကိုချစ်။ အပြင်သင်တန်း၏, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဝိုင်, သူတို့ကစိတ်ကူးဒိန်ခဲနှင့် charcuterie ပျဉ်ပြားကိုပူဇော်လျက်, သူတို့ကပိုသိသိသာသာဟင်းလျာများလည်းကြီးမြတ်ဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သူတို့ရဲ့ mafalde all'nduja (ကစပ် Calabrian ဝက်အူချောင်းငံပြာရည်နှင့်အတူကျယ်ပြန့်, ထူ ထပ်. ခေါက်ဆွဲဖဲကြိုး) နှင့် sauteed ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူ burrata ။
- Acqua အယ်လ် 2 - ဒီအစိုင်အခဲ, ရင်ခုန်စရာနေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာသို့သော်ဘယ်အရာကိုငါကအကြောင်းကြိုက်နှစ်သက်ပါကသငျသညျအသီးအသီး၏ 3 မှ 5 အမျိုးမျိုးကြိုးစားရန် get ဘယ်မှာခေါက်ဆွဲအဓိက, ဒိန်ခဲနှင့်အချိုပွဲများ "အရသာ menus တွေ" ကမ်းလှမ်းကြောင်း, ငါ၏စာရင်း၏ထိပ်ဆုံးမဟုတ်ပါဘူး။ ဝါရှင်တန်ဒီစီ၌ဤစားသောက်ဆိုင်များ၏ပင်အခက်ရှိပါသည်! သင်ဧရိယာ၌ရှိကြ၏လျှင်, ထွက်စစ်ဆေးပါ။
- Trattoria Anita - ဤညာဘက်မြို့လယ်မှာရှိတဲ့တိတ်ဆိတ်တဲ့လမ်းကြားညာဘက်မှာရှိတဲ့လွင်ပြင်မျက်မှောက်၌ဝှက်ထားသောဒေသခံတစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကိုရှာဖွေနည်းနည်းလှည်င်နှင့်ဖန်စီသို့မဟုတ်အပြတ်အသတ်အရသာဘာမျှမရဲ့, ဒါပေမယ့်အဘယျသို့ကကမ်းလှမ်းမှုမ (ရက်အပေါ် 2:30 pm အချိန်မှမွန်းတည်ဝှမ်းမှကမ်းလှမ်းခဲ့သည်) set ကိုနေ့လည်စာတစ်ခုအံ့သြဖွယ်သဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါသည် - သငျ၏နေ့စဉ်ပြုသောပူဇော်သက္ကာထဲကနေရှေးခယျြနိုငျ primo (ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဟင်းချို), secondo (အသားသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ), contorno (ဘက်) ။ ကျွန်မပထမဦးဆုံး Anita (2002) ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိလာသောအခါထိုအချိန်က, ဒီအားလုံးဖွင့် 7 သို့မဟုတ် 8 ယူရိုခဲ့နိုင်ပါတယ်။ သဘာဝကျကျ, စျေးနှုန်း (ငါကယခုတစ်နေရာရာမှာ 10 နှင့် 12 ယူရိုအကြားမယ့်ယုံကြည်) ထိုအချိန်မှစ. ထမြောက်တော်မူပြီ, သို့သော်နေဆဲတစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကောင်းသောသဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါသည်။
del Parlascio, 2r via ။ အဆိုပါ Palazzo Vecchio (ရန်လမ်းညွှန်ပြနံရံပေါ်မှာအရိပ်လက္ခဏာကိုရှာ "Trattoria Anita ။ ") နောက်ကွယ်မှ
- le Campane - ဤတစ် Low-key ကိုမျှရိုးရှင်းသော, ပိုကြီးတဲ့အုပ်စုများနှင့်ပီဇာနှင့်ခေါက်ဆွဲနှစ်ဦးစလုံးဟင်းလျာများအဘို့ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုပါပဲတဲ့အကြောင်းပြချက်မှာစျေးနှုန်းနေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ (ထွက် Check သည် Le Campane မှာငါ့အကြိုက်ဆုံး spaghetti ပန်းကန်အဘို့အကြှနျုပျ၏စာရွက် သူတို့မရှိတော့အတူတူပန်းကန်အစေခံသော်လည်းသင်အိမ်မှာကဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်,!)
- la Ghiotta သေးငယ်တဲ့, ဆင်း-to-မြေကြီးတပြင် rosticceria နှင့်ပီဇာဆိုင်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအိမ်မှာစားရန်ရန်-go ညစာစားပွဲဘို့အကောင်းတစ်ရွေးချယ်မှုပါပဲ။ သူတို့ရဲ့ကင်ကြက်သား, schiacciata (အခြေခံအားဖြင့် Tuscan focaccia), ကြော် polenta နှင့်ပီဇာလတ်ဆတ် arugula နှင့်အတူထိပ်ဆုံးအားလုံးအံ့သြဖွယ်ရှိပါတယ်။ ကျိုးနွံစျေးနှုန်းများမှာမဟာရိုးရာအစားအစာ။
Osteria Vini အီး Vecchi Sapori - အခြားသေးငယ်တဲ့, ဒါပေမယ့်ညာဘက် Piazza della Signoria အနီး In-The-မြို့ရိုးကိုအပေါက်-နှင့်မြို့ရဲ့အကြီးမားဆုံးခရီးသွားဆွဲဆောင်မှုအချို့ကို။ ဤနေရာတွင်သင်ကရိုးရာကြိုးစားနိုင်နေချိန်မှာ: ရုံထောင့်ပတ်လည်ကံဆိုးရှာသောခရီးသွားဧည့်ကြောက်မက်ဘွယ်သောသံလိုက်လှိုင်းများအေးခဲ-and အစားအစာ (အင်္ဂလိပ်နှင့်ဂျာမန်အတွက်အစားအစာ၏ဓါတ်ပုံများနှင့် menus တွေနှင့်အတူစားသောက်ဆိုင်တစ်ခရီးသွားဧည့်ထောင်ချောက်တစ်ခုကောင်းတဲ့လက္ခဏာဖြစ်ကြောင်းအရိပ်အမြွက်) အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လမ်းဘေးစားသောက်ဆိုင်တွေမှာသို့လူစုလူဝေးက သငျသညျကြှနျုပျအျောဟစျစခွေငျးငှါ Florentine ဟင်းလျာများဒါအရသာနှင့်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စျေးနှုန်း။ အကြှနျုပျ၏မိတ်ဆွေကောင်းဆီမှနှစ်ပေါင်းများစွာဒီမှာစားဖိုမှူးကြီးနှင့်ထိုအရပ်ကိုလက်တို့ကိုပြောင်းလဲသွားပြီစဉ်ထို့နောက်နှင့်မကြာသေးမီကကတည်းကအကြိမ်အနည်းငယ်ချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်လုံးဝပြန်လည်ပြုပြင်မွမ်းမံခဲ့ပြီး, အစားအစာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နှင့်စစ်မှန်နေဆဲဖြစ်သည်။ သူတို့လက်-တိကျမ်းစာ၌လာသည် menu ပေါ်တွင်, အင်္ဂလိပ်၌ရေးထားလျက်ရှိ၏စည်းမျဉ်းများသေးငယ်တဲ့ box ကိုအဲဒီမှာဖွင့်: "NO ပီဇာ NO အသားကင် NO ICE NO TAKEAWAY NO CAPPUCCINO ။ ။ ။ ။ ။ " ဟုတ်ကဲ့အဲဒီခရီးသွားဧည့်များအတွက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။
dei Magazzini, 3 ကနေတဆင့်
Coquinarius - ဤတောနည်းနည်းစပျစ်ရည်ကိုဘားသေးငယ်တဲ့အခြမ်းလမ်းအတွက်ကွာတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်ဒါပေမယ့်အလွန်အဆိုပါ Duomo အနီး, အလယ်ဗဟိုတွင် DAB အပြစ်ပေးပါသည်။ သဘာဝကျကျ, ၎င်းတို့၏ဝိုင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သော်လည်း, သူတို့ရဲ့အစားအသောက်လည်းထိပ်တန်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကတစ်ဦးအလင်းနေ့လယ်စာအဘို့အလွန်ကောင်းတဲ့သုပ်နှင့် carpacci (ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်သောက်သည်အသားသို့မဟုတ်ငါးစက္ကူပါးလွှာချပ်) လုပ်, ဒါမှမဟုတ်သစ်တော်သီးနှင့်အ gorgonzola နှင့်ပြည့်စုံမိမိတို့၏ခေါက်ဆွဲကောင်းကင်ဘုံရှင်ဖြစ်ပါတယ်။
Dell Oche, 11r မှတဆင့်
ပီဇာ
အီတလီနိုင်ငံ pizzain အပေါ်မှတ်စုတစ်စုံတွဲ: အီတလီများသောအားဖြင့်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ပီဇာစားလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်၎င်းတို့၏ပီဇာ, မစပျစ်ရည်နှင့်ဘီယာကိုမသောက်ပေမယ့်သင်တို့ကိုရန်ရှိသည်ဟုမဆိုလိုပါ။ တစ်ဦးချင်းစီအသီးအသီးလူတစ်ဦးတည်းပီဇာအမိန့်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်လူတစ်ဦးအတွက်ရည်ရွယ်အရွယ်အစား, နှင့်၎င်းတို့၏ညစာင် - ယင်းအစားအဆိုပါအချပ်ဖြင့်သို့မဟုတ်ကွဲပြားအရွယ်အစားအတွက်လာမယ့်ထက်များသောအားဖြင့်စစ်မှန်သော Naples-စတိုင်ပိုင်တစ်ဦးတည်းသာအရွယ်အစားလာပါတယ်။ သင်တစ်ဦး "pepperoni" ပီဇာအမိန့်လျှင်, သင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းတွေဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပီဇာ (ugh!), မစပ်ဆလာမီရပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့ကိုလိုခငျြတယျဆိုရငျ, "salumino piccante" သို့မဟုတ်အလားတူတစ်ခုခုကိုရှာပါ။ သင်တို့သည်လည်းသင့်ရဲ့ပီဇာပေါ်ဖြန်းမှ Pre-ခြစ် parmesan (ထိုထိတ်လန့်!), အခြောက်လှန်း oregano, ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်သီးအလွှာ၏အိုးကိုရှာဖွေမည်မဟုတ်။ သင်တို့သည်ဤမျှအလိုဆန္ဒလျှင်သို့သော်သူတို့သည်များသောအားဖြင့်, ထိပ်ပေါ်မှာ drizzle မှစပ်သံလွင်ဆီတပုလင်းရပါလိမ့်မယ်။
Caff E Italiano ပီဇာဆိုင်ကို - ငါပီဇာအကြောင်းကိုမယုံနိုင်လောက်အောင်ဇီဇာဖြစ်၏။ အံ့သြဖွယ်နှင့်မ-တန်ဖိုးရှိ-စား: ကျနော့်အမြင်တွင်, ပီဇာကိုသာနှစ်မျိုးရှိပါသည်။ In-အကြားမျှရှိပါသည်။ စုံလင်သောအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူစစ်မှန်သော Naples-စတိုင်ပီဇာ: Caffè Italiano ရဲ့သေးငယ်တဲ့ပီဇာဆိုင်ကို (ထိုCaffè Italiano Osteria ရန်နှင့် Vivoli Gelato ကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်လာမယ့်တံခါးကို) မှာပီဇာကိုပထမဦးဆုံးအမျိုးအစားဖြစ်ပါသည်။ capers နှင့်အန်ချိုငါးနှင့်အတူဂန္ Margherita သည်နာပိုလီ, နှင့်ဒိန်ခဲ-အခမဲ့ Marinara: ကဒီမှာကိုရောင်းမှသာသုံးမျိုးရှိပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်သေးငယ်ပြီးအလွန်ရေပန်းစားသည်, ဒါစားပွဲတစ်ခုရရှိရန်အစောပိုင်းသွားကြဖို့ကြိုးစား, ဒါမှမဟုတ်သင်အစဉ်အမြဲ (da portare မှတဆင့်) ကို-go တဦးတည်းအမိန့်ပေးနိုင်သည်။ ငါသည်သင်တို့ကိုစေလွှတ်သော pizzaiolo Enzino ကိုပြောပြပါ!
dell'Isola Dell Stinche, 11r via ။'' အို Munaciello - သင်သည်သင်၏ပီဇာဒါမှမဟုတ်အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ဘို့ပိုကြီးတဲ့အာကာသတွင်ပိုမိုအမျိုးမျိုးရှာဖွေနေနေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက် '' အို Munaciello, အစန်တို Spirito ခရိုင်, ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။ တနည်းကား, စစ်မှန်တဲ့ Naples-စတိုင်, သစ်သားပစ်ခတ်နိုင်ခဲ့ပီဇာ, ဒါပေမယ့်အများကြီးပိုပြီး topping ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူ။ ဒါဟာလည်းပြန်ပြုပြင်ထားတဲ့ 17 ရာစုခရစ်ယာန်သီလရှင်ရဲ့, ဒီတော့လေထု၏ပဒေသာရှိပါတယ်။ 1 နံနက်တစ်ဦးချင်းစီသည်ညဦးတိုင်အောင် - ဤအရပျညနေခင်းတွင်သာဖွင့်ပေမယ့်နှောင်းပိုင်းမှာဖွင့်လှစ်ပါတယ်။ Maffia, 31r မှတဆင့်
Aperitivo
ငါကပြင်သစ်တွင်မထက်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုဆိုလိုတာက aperitivo ၏အီတလီအစဉ်အလာ, ချစ်ကြတယ်။ ဒါဟာနေဆဲ (များသောအားဖြင့် aperitivo အချိန်ဘယ်နေရာမှာမဆိုအကြား 5 နှင့် 7 နာရီစတင်သည်) အလုပ်အပြီးနှင့်ညစာစားပွဲမတိုင်မီတစ်ဦးအလင်းစာစားချင်စိတ်ကို-လှုံ့ဆော်သောက်စရာကပါဝင်ပတ်သက်ပေမယ့်အီတလီမှာတစ်သောက်စရာ၏သင်၏ဝယ်ယူမှုမကြာခဏအံ့သြစရာအစားအသောက်တစ်ဘူဖေးမှန့်အသတ် access ကိုပါဝင်သည်။ ပိုက်ဆံတင်းကျပ်စွာတုန်းကငါ့အမိတ်ဆွေများနှင့်ကျနော်မကြာခဏသင့်ရဲ့ aperitivo ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ညစာ (cena) အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင် abbondante ဖြစ်ပါတယ်ဆိုလိုတာက "apericena" ရှိလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ထောင့်ဘားကနေ chic အရက်ဆိုင်များနှင့်စားသောက်ဆိုင်များ, Florence မှတစ်ဆင့်အများဆုံးသောနေရာများမှာရရှိနိုင်မယ့်, ဒါပေမယ့်အောက်ပါကျွန်မအကြိုက်ဆုံးအချို့နေသောခေါင်းစဉ်:
- Moyo
- ကမ္ဘာ့အလုပ်သမားနေ့
- Zoe ကို
- Kitsch
တွင်-The-Go ကိုကိုက်လျင်မြန်စွာအသားညှပ်ပေါင် /
- da Nerbone - ငါ Mercato Centrale တို့ကို၏အောက်ပိုင်းအဆင့်တွင်ဤအဖွဲ့အစည်းကိုချစ်။ (သင့်သားညှပ်ပေါင်မုပေါ်တွင်သင်ဆဲလ်ဆာ Verde သို့မဟုတ် piccante တောင်းခံနိုင်ပါတယ် (ပူဆော့စ်), သို့မဟုတ်နှစ်ဦးစလုံး - သူတို့ကသူတို့ရဲ့ trippa alla fiorentina (ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် Florentine-စတိုင် tripe), bollito (ပြုတ်အမဲသား), နှင့် lampredotto အသားညှပ်ပေါင်များအတွက်အကောင်းဆုံးလူသိများကြသည် ငါ၏အ option ကို!) နှင့်သာမန်အားဖြင့်သင်သန်ဖြစ်ခြင်းမတိုင်မီအများကြီးပြင်သစ် Dip သားညှပ်ပေါင်မုတူသော meaty ဖျော်ရည်၌နှစ်ပြီးသော "bagnato" (,) ဖြစ်လိမ့်မည်, သင်မူကားမသူတို့ကိုမေးလို့ရပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအရသာဖြစ်ကြပြီးအလွန်ကျိုးနွံစွာအဖြစ်ကောင်းစွာစျေးနှုန်းတစ်လင်ပန်းပေါ်ဤအကြောင်းတူညီတဲ့အသားအပေါငျးတို့သသျောအစားတစ်သားညှပ်ပေါင်မု၌၎င်း, (စသည်တို့ကိုခေါက်ဆွဲ, secondi,) ထိုသူတို့၏သည်အခြားဟင်းလျာများ၏အားလုံးရနိုင်သည်။ အဲဒီမှာ Mercato Centrale တို့ကိုကြီးမြတ် trippa နှင့် lampredotto အသားညှပ်ပေါင်ရောင်း၏အပြင်ဘက်တွင်တစ်လှည်းကိုမကြာခဏလည်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ငါနာမကိုအမှီမှတ်မိကြပါဘူး။ ဒါဟာ Nerbone တံခါးပိတ်သို့မဟုတ် trippa ထဲကတစ်ခုခုပါလျှင် (ကဖြစ်ပျက်!) တစ်ဦးကောင်းဒုတိယရွေးချယ်မှု option တစ်ခုဖြစ်သည်။
- Antico နောဧ '- ငါ့အမိတ်ဆွေများနှင့်ကျနော် "လို့အက်ကွဲလမ်းကြား" ခေါ်လေ့ရှိတယ်သောအရာကို၌ဤသေးငယ်သောသားညှပ်ပေါင်မုဆိုင် (နည်းပညာပိုင်းက၎င်း၏အမည် Volta di စန်း Piero, Borgo degli Albizi နှင့်မှတစ်ဆင့် dell'Oriuolo အကြားတိုတောင်းတဲ့, ခုံး alleyway ဖြစ်ပါတယ်) စေသည် အမိန့်မှအံ့သြဖွယ် panini - ငါအထူးသဖြင့် spinaci (ပေါင်းဟင်းနုနွယ်ရွက်) နှင့် piccante (ပူဆော့စ်) ၏တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူ porchetta (ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကင်ဝက်သား, ပညာရှိများနှင့် Rosemary) ကိုချစ်။
- ငါကြောင့် Fratellini - Via dei အတွက်ဒီသေးငယ်တဲ့ပြတင်းပေါက် Cimatori ဖန်ခွက်များကအံ့သြစရာနည်းနည်းအသားညှပ်ပေါင်နှင့်ဝိုင်ရောင်းချ - သင်ကလမ်းထဲမှာရပ်သူတို့ကို စား. , သငျသညျပေါ်တွင်သင်၏စပျစ်ရည်ကိုဖန်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်အဘို့အစာစားနေစဉ်နည်းနည်းသစ်သားစင်ပေါ်မြို့ရိုးပေါ်မှာရှိပါတယ် ။ Via dei Cimatori 38 / r ကို - ငါ့အကြိုက်ဆုံးသားညှပ်ပေါင်မုအဆိုပါ rucola နှင့် pecorino tartufato (truffled pecorino နှင့်လတ်ဆတ်သော arugula) ဖြစ်ပါသည်။
Gelato:
ဒါဟာငါ့ကိုဝမ်းနည်းအခါတိုင်း, သင်တို့ကိုငါအမှန်တကယ်အံ့သြဖွယ်, artigianale gelato လက်လုပ်အားလုံးမြို့ပတ်ပတ်လည်အရည်အသွေးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်သည့်အခါရွားလှ, အစုလိုက်အပြုံလိုက်-ထုတ်လုပ်စက်ရုံ gelato ကိုဝယ်ခြင်းငှါအညီစောင့်ဆိုင်း Florence မှာတွေ့မြင်ခရီးသွားဧည့်များ၏အရေအတွက်ကိုစေသည်။ ခြားနားချက်ပြောပြရန်မည်သို့မည်ပုံအပေါ်တချို့ကအရိပ်အမြွက်: အ gelato မြင့်မားတဲ့ပုံနဲ့အရူးပုံစံမျိုးစုံသို့ထုဆစ်နှင့်ပလပ်စတစ်အသီးနှင့်အတူထိပ်ဆုံးလား? ဖြစ်ကောင်း artigianale မဟုတ်ပါဘူး။ ငှက်ပျော gelato တောက်ပသောအဝါရောင်လား? အဆိုပါ pistacchio gelato တောက်ပအစိမ်းရောင်လား? ဖြစ်ကောင်း artigianale မဟုတ်ပါဘူး။ အမှန်ဆိုသည်ကား, လက်လုပ် gelato အတုအရောင်များနှင့်အရသာသို့မဟုတ်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောတင်ဆက်မှုအပေါ်မှီခိုရန်မလိုအပ်ပါဘူး။
- ငါကတန်ဖိုးရှိမယ့်ထင်ပါသလဲသော်လည်း (Florence မှာအကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံး gelateria Gelateria က de '' Medici ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဒါဟာ Fortezza da Basso အနီးတစ်နည်းနည်းမြို့လယ်၏အပြင်ဘက်တွင်ဖွင့်ကတည်းကကန့်သတ်အချိန်ဇယားမှာများစွာသောဧည့်သည်များရှိပါကလုပ်နိုင်မည်မဟုတ်ပါစေခြင်းငှါ, !) ။ ငါသည်သူတို့၏အသီး sorbetti နှင့်မုန့်အရသာနှစ်ခုလုံးကိုအံ့သြဖွယ်ဖြစ်ကြောင်းထင်, သူတို့သည်သင်တို့ကိုအများဆုံး gelaterie (ထိုကဲ့သို့သောမှောင်မိုက်ချောကလက်နှင့်စံပယ်, ဒါမှမဟုတ် gorgonzola နှင့်သစ်တော်သီး) ထဲမှာမတှေ့မညျဖွစျကွောငျးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိသည်။
- အကြှနျုပျ၏ဒုတိယအကြိုက်ဆုံးတောင်ဘက် ARNO မြစ်, အပိုတငျး alla Carraia တံတား၏ Oltrarno အဆုံးမှာပဲဖြစ်သည့်, La Carraia ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်မနည်းနည်း gruff နှင့်မိတျဆှေသဘောမရှိသောပိုင်ရှင်မတွေ့သော်လည်း, ထို gelato တသမတ်တည်းအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါသည် (ကဒီမှာဒီလို pistacchio (ယ့်မှတ်စုအဖြစ်မုန့်အရသာ, တွေ့ပါ: အီတလီ, ဒီအသံထွက်တာဖြစ်ပါတယ်: pee-STAH-key ကို-oh, pi- မဟုတ် STA-shee-oh), amarena (အချဉ်အနက်ရောင်ချယ်ရီ) နှင့် Bacio (ချောကလက်-hazelnuts), အထူးသဖြင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့) ။ ငါသည်သူတို့၏ကျော်ကြားမှုမကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းတဟုန်ထိုးမြင့်တက်သွားသည်နှင့်သူတို့ Florence မှာအခြားနေရာသို့တိုးချဲ့င့်အဖြစ်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း, သူတို့ရဲ့ gelato များ၏အရည်အသွေးမြင့်မားသတိထားမိရဲ့သူတစ်ဦးတည်းသာမဟုတ်ဘူး, နှင့် (အတန်ငယ်ထူးထူးဆန်းဆန်း), ပုံမကြာမီအတွက်အခက်ရပါလိမ့်မယ် Saudia အာရေဗျ။
- Vivoli ဖြစ်ကောင်း Florence အတွက်လူသိများ-အကောင်းဆုံး (နှင့်အများဆုံးခရီးသွားဧည့်-ညီမတွေအကုန်လုံး) gelateria ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ (Piazza စန်တာ Croce အနီး) ဒါကြောင့်ဗဟိုရဲ့ကူညီပေးသည်။ ငါသူအသက်ရှင်သေးခဲ့စဉ်ကမစ္စတာ Vivoli ကိုယ်တော်တိုင်နှင့်တွေ့ဆုံရန်ဖို့ကောင်းသောကံကြမ္မာခဲ့, သူတို့ရဲ့မီးဖိုချောင်နှင့်၎င်းတို့၏ gelato-ချမှတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ရှင်းပြချက်ကိုတစ်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးခရီးစဉ်လက်ခံရရှိသည်။ ဤတွင်ကျွန်မထိုကဲ့သို့အမှန်တကယ် cocomero (ဖရဲသီး), ငှက်ပျော, pompelmo Rosa (ပန်းရောင်ကျွဲကောသီး) albicocca (apricot), fichi (သင်္ဘောသဖန်း), သစ်တော်သီး-caramel (pera caramello) နှင့်ဖရဲသီး (သခွားမွှေးသီး) အဖြစ် sorbetti နှင့်တကွ, အသီးအရသာကအကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းတွေ့ပါ ထွန်းလင်း။
pastries မွှေး
- ငါ Dolci di Patrizio Cosi (Piazza Gaetano Salvemini, 15) - ဤ Florence ၌ငါ့အကြိုက်ဆုံး pastry ဆိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။ စိမ်းဝါနုရောင်မုန့်နှငျ့ပွညျ့စုံကိုသူတို့မုန့် Puff နှင့် Eclair အထူးသညျကောငျးကငျဖြစ်ကြသည်။
- Rivoire, Piazza della Signoria အတွက်, သင်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူစားနိုင်အောင်ထူခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝသောသူတို့၏ပူချောကလက်ကျော်ကြားသည်။
- Vestri - ဤသေးငယ်သောချောကလက်ဆိုင်အံ့သြဖွယ်ချောကလက်စေသည်, မိမိတို့ပူချောကလက်နှင့် gelato အဖြစ်ကောင်းစွာအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။
ကော်ဖီ
သင်ကံကောင်းတယ်! သင်ရုံအကြောင်းကိုဘယ်နေရာမှာမဆိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အိတ္စပရပ္ရနိုင်အောင်သင်ကအီတလီမှာပါပဲ။ သို့သော်ဤ Florence ၌ငါ့အကြိုက်ဆုံးနေရာများကိုတချို့ရှိနေပါတယ်။ သင်မကြာခဏသင့်ရဲ့ကော်ဖီနှင့်ဘားမှာသင့်ရဲ့ကော်ဖီရပ်တည်မှုသောက်သုံးစားပွဲတစ်ခုထိုင်နေသည်ထက်ကြီးမြတ်သဘောတူညီချက်လျော့နည်းကုန်ကျလိမ့်မည်ဟုအမိန့်ပေးဖို့ဘားမှာသင့်ငွေလက်ခံဖြတ်ပိုင်းကိုတင်ပြပထမဦးဆုံးထို့နောက် cassa (ငွေရှင်းကောင်တာတွင်) မှာပေးဆောင်ဖို့လိုတယ်သတိပြုပါ။
- သမိုင်းဝင် Robiglio (budino di riso တစ်ပုံမှန်အား Tuscan အားရစရာကြိုးစားကြ - အနည်းငယ်ဌာပနာမု၌ဖုတ်သံပုရာ zest နှင့်အတူအနံ့ဆန် pudding) ကောင်းသောကော်ဖီနှင့် pastries ရှိပါတယ်, မြို့ပတ်ပတ်လည်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအကိုင်းအခက်ရှိပါတယ်။
- တစ်ကြော့ Belle Époqueအတွေ့အကြုံ, ထိုကဲ့သို့သောငါ Gilli နှင့် Le Giubbe Ross အဖြစ် Piazza della Repubblica အတွက်ကျော်ကြား, ထပ်အရက်ဆိုင်, မဆိုစမ်းပါ။
- Ditta Artigianale အသစ်တစ်ခုလွတ်လပ်သောကော်ဖီ roaster နှင့်ဖီးဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျလောင်း-over နှင့် Aeropress ရိုက်ချက်များနှင့်အတူဤနေရာတွင်ကြိုက်နှစ်သက်သကဲ့သို့သင်တို့ကော်ဖီ-မလိုလား-y ကအဖြစ်ကိုရရှိနိုင်သည်။ သူတို့ကအစအလင်း, တီထွင်ခဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါဟာနီးပါးကို run-of-the-ကြိတ်ဆန်ဖရန်စစ္စကို, နယူးယောက်သို့မဟုတ်လန်ဒန်ဖြစ်လာမယ့်အရပ်ကို၏ကြင်နာပေမယ် Florence မှာ, ဒီဂိမ်း-ပြောင်းလဲဖြစ်ပါတယ်။
လုပ်စရာများ
- Mercato ဗဟို - ဗဟိုစျေးကွက်, ဒါမှမဟုတ် Mercato di စန်း Lorenzo မကြာသေးမီက, ပထမထပ်, ဒုတိယအဆင့်ကိုစဉ်အခါ, အမဲသတ်သမား, fishmonger နှင့်ပြင်ဆင်ထားအစားအစာငျးကုကျင်းပအချိန်အထိ 1874. built-in သမိုင်းဝင်သံ-and ဖန်ဖုံးလွှမ်းအစားအစာဈေးကွက်ဖြစ်ပါသည် လူအပေါင်းတို့သည်ထွက်ကုန်များတစ်ခွင်ကျင်းပခဲ့တယ်။ ယခုဒုတိယအထပ်တစ်သိသိသာသာအသွင်ပြောင်းမှတဆင့်သွားပြီနှင့်အရက်ဆိုင်, အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အစားအစာတစ်ခွင်, ချက်ပြုတ်သင်ခန်းစာများများအတွက်မီးဖိုချောင်, တစ်ဦးဆိုင်နှင့်အစားအစာစာအုပ်ဆိုင်နှင့်အတူတစ် Eataly-စတိုင်အစားအသောက်များစျေးကွက်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ရိုးရိုးသားသား, ငါကအကြောင်းခံစားမိပုံကိုသေးအတော်လေးသေချာမသိဘူး။ ဒါဟာအလွန်ခေတ်သစ် upscaling နှင့်ခေတ်မီဆန်းပြားများနှင့်ရောနှောခရီးသွားများနှင့် Florentine များအတွက်ကြီးမားသောဆွဲဆောင်မှုရဲ့, ဒါပေမယ့်ငါအဟောင်းရိုးရာ setup ကိုလက်လွတ်လုပ်ပါ။ ငါ့ကိုအဟောင်း Call!
- Divina Cucina - ငါ့မိတ်ဆွေကောင်းဂျူဒီ Witts Francini ကယ်လီဖိုးနီးယားမှအကြှနျုပျကိုကဲ့သို့, ဒါပေမဲ့သူမထက်ပိုနှစ်ပေါင်း 30 Tuscany တှငျနထေိုငျခဲ့သညျ။ သူမသည်အံ့သြဖွယ်ချက်ပြုတ်အတန်းစျေးကွက်ခရီးစဉ်များနှင့်အစားအစာခရီးစဉ်ကို Florence နှင့် Tuscany ထဲမှာရှိသကဲ့သို့ကောင်းစွာကဲ့သို့သောအခြားအီတလီဒေသများစေပါတယ်။ iPhone ကို & Android အတွက် Chianti စားနပ်ရိက္ခာ & ဝိုင်: သင် Chianti စပျစ်ရည်ကိုတိုင်းပြည်ကတဆင့်သွားလာအစီအစဉ်ရှိပါကသူမကိုလည်းဒေသများအတွက်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ app ကိုစာဖြင့်ရေးသားပါတယ်။
- Eataly - Florence ယခုအဖြစ်ကောင်းစွာယင်း၏ Eataly ရှိပါတယ်။ ငါသည်သင်တို့ကိုအရည်အသွေးမြင့်အီတလီရနိုင်ဘယ်မှာငါ US မှာ Eataly တို့သည်ကြီးစွာသောအရာ (ငါအထူးသဖြင့်နယူးယောက်အတွက်တဦးတည်းနှင့်သူတို့ရောင်းသော gelato ကိုချစ်) ကြောင်းထင်စဉ်ကအီတလီမှာငါ့ထံသို့လျော့နည်းသဘာဝကျပါတယ်, သည်ဟုဆိုရပါမည် ဘယ်နေရာမှာမဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အရာတစ်ခုဖြစ်သည်လျှင်မူကား, အဲဒီမှာပဲ!
- de Gustibus - မိတ်ဆွေနောက်ထပ်အုပ်စုတစု Tuscany တလျှောက်လုံးစပျစ်ရည်နှင့်အစားအစာခရီးစဉ်များနှင့်လယ်ယာ-to-စားပွဲပေါ်မှာညစာစားပွဲစုစည်းရာ de Gustibus, ပြေး။ သူတို့ကအစပဲ Culinaria ကိုခေါ် Florence အတွက်ခေတ်မီ locavore bistrot ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါတယ်။
- sagre အဘို့မြို့ပတ်ပတ်လည်ပိုစတာရှာဖွေပါ - ဤအစားအစာများ (ဥပမာ funghi porcini, porcini မှိုများအတွက်) ရာသီအတွက်ဖြစ်ဖြစ်ပျက်သမျှကျင်းပနေ, များသောအားဖြင့်ကျေးလက်များတွင်မြို့အပြင်ဘက်အရပ်ဌာနတာ, အစားအစာပွဲတော်များဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျကားရှိသည်သို့မဟုတ်ထိုပြည်၌သင်တို့သည်ယူတဦးတည်းနှင့်အတူတစ်စုံတစ်ယောက်သိလျှင်သူတို့ကအမြဲအရသာနှင့်အလွန်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စျေးနှုန်းဟင်းလျာများ၏အပြည့်အဝများမှာ! တခါတလေလည်းဂီတနှင့်ကခုန်ခြင်းရှိရလိမ့်မည်။
နေစရာနေရာ
- သင်ဤထက်မဆိုပိုမိုအဆင်ပြေမရနိုငျသညျ - Suite Deluxe - နောက်ဆုံးအနေနဲ့, ငါ၏ကောင်းသောမိတ်ဆွေတစ် Piero မြို့လယ်မှာရှိတဲ့ဖြစ်မှာပါ DAB သမိုင်းဝင်အဆောက်အဦအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့, လုံးဝပြန်လည်ပြုပြင်မွမ်းမံ Self-ကူညီနေတဲ့တိုက်ခန်းထွက်ငှားရမ်း။ (ငါသည်သင်တို့ကိုစေလွှတ်သူ့ကိုပြောပြပါ!)
အီတလီမှာညစာစားအပေါ်အနည်းငယ်မှတ်စုများ:
- နာရီ။ တနေ့လုံးပွင့်လင်းနေဖို့ကြောင်းစာဆိုင်များအီတလီနိုင်ငံထဲမှာ, ခြွင်းချက်မဟုတ်ဘဲစိုးမိုးရေးဖြစ်ကြသည်။ အများအားဖြင့်, သင် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်မွန်းတည့်ခြင်းနှင့် 3:30 pm တွင်ကြား) နေ့လယ်စာအဘို့အခွင့်အလမ်း၏သေးငယ်တဲ့ပြတင်းပေါက်ရှိလျက်နှင့်မတိုင်မှီသို့မဟုတ်အပြီးတွင်, သင်ကံကောင်းပါစေထဲကဖြစ်ကြသည်။ ယင်းနေ့လယ်စာနာရီလက်လွတ်ဖို့မသခြော Be, သို့မဟုတ်သင်အရှိဆုံးစားသောက်ဆိုင်ညစာအဘို့အဖွင့်သည့်အခါည 7 နာရီချိန်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်ရှိသည်မည်! အီတလီအဖြစ်နှောင်းပိုင်းတွင် 9 သို့မဟုတ် 10 နာရီနေ့လည်စာအဖြစ် 1 နာရီနှင့်ညစာန်းကျင်နေ့လယ်စာရှိခြင်း, အကြာတွင်စားသောက်ပါကအထူးအခါသမယရဲ့မဟုတ်လျှင်ညစာမကြာခဏပေါ့ပါးဖြစ်ပါသည်စဉ်မျိုးစုံသင်တန်းများနှင့်အတူမကြာခဏပိုပြီးပေါများပါသည်။
- သင်တန်းများ။ များသောအားဖြင့်, အ primi (ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဟင်းချိုဟင်းလျာများ) ကိုတစ်အီတလီစားသောက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်စေခြင်းငှါထက်အများကြီးသေးငယ်သောအဘို့ကိုဖွစျလိမျ့မညျသော်လည်းသင်အမှန်တကယ်, etc တစ်ခု antipasto, primo, secondo, contorno, etc, အမိန့်ရန်မလိုပါ သငျသညျ, သို့သျော antipasti သင်တန်းများ၏အမိန့်ထဲမှာ, primo ပြီးတော့ပထမဦးဆုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်ပါလိမ့်မည်ကျေးဇူးပြုပြီးအဖြစ်အမေရိကန်ကိုသင်တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုသင်တန်းများကိုအမိန့်, ဒါမှမဟုတ်ပွဲစဉ်ရောထွေး-and နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကသုပ် "contorno" ဟုစဉ်းစားသည်ဤမျှသင်တဦးတည်းအမိန့်ရှိလျှင်က secondo အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာသို့သော်တစ်ဦး appetizer စဉ်းစားသည်မဟုတ်, ဒါကြောင့်အားလုံးသင့်အခြားဟင်းလျာများမတိုင်မီတာဝန်ထမ်းဆောင်မည်မဟုတ်ပါ, တစ်သုပ် US မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်သောလမ်းသင်အမှန်တကယ်မြေတပြင်လုံးဝက်ကိုသွားချင်တယ်ဆိုရင် (နှင့်အထူးအခါသမယများအတွက်, အဘယ်ကြောင့်မပေး?) ထို့နောက်သင်တန်းအလို့ငှာဖြစ်ပါသည်: antipasto, primo, (အတူတကွတာဝန်ထမ်းဆောင်) secondo + contorno, formaggio (ဒိန်ခဲ) သို့မဟုတ် dolce (အချိုပွဲ), frutta (လတ်ဆတ်တဲ့အသီး), caffè, digestivo (limoncello သို့မဟုတ် nocino သို့မဟုတ်ဖြစ်ကောင်းတစ်ဦး grappa) ။
- ကော်ဖီ။ အစာစားပြီးနောက်သင်တစ်ဦးအိတ္စပရပ္အမိန့်သို့မဟုတ်အရှိဆုံးမှာတစ်caffè macchiato, အမြှုပ်တစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူနိုင်သည် - ဒါပေမယ့် cappuccinos နှင့်caffè Latt သာနံနက်စာများအတွက်များမှာ! နှင့်ကော်ဖီအဘယ်သူမျှမ type ကိုအစာစားအတူသောက်ခံရဖို့ရည်ရွယ်တာဖြစ်ပါတယ်။ သင်မနက်စာစားဘို့သင့်နံနက် pastry အတူရှိနိုင်ပါသည်သော cappuccino သို့မဟုတ်caffè Latt, ယ့်မဟုတ်လျှင်။
- စားသောက်ဆိုင်တွေမှာအမျိုးအစားများ။ Osteria Vini အီး Vecchi Sapori ရဲ့စက္ကူ menus တွေပေါ်လက်ရေးအင်္ဂလိပ်လိုအနည်းငယ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။ "NO ပီဇာ NO အသားကင် NO ICE NO TAKEAWAY NO CAPPUCCINO ။ ။ ။ ။ " သောဤ Florentine ကစားသောက်ဆိုင်တွေမှာခရီးသွားဧည့်ထံမှလက်ခံရရှိကြောင်းအသုံးအများဆုံး (နှင့်အများဆုံးနာကျင်ကျိန်းစပ်) တောင်းဆိုမှုများဖြစ်ကြောင်းငါ့ကိုပြောပြတယ်။ တကယ်တော့, နေရာမရှိ, သူတို့ပီဇာအစေခံမည်မဟုတ်ထို့နောက် "ပီဇာဆိုင်ကို" တစ်ဦးအဖြစ်သူ့ဟာသူသတ်မှတ်ထားသောမမူလျှင်။ အားလုံးကတော့စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုခု, ကင်ပါစေ။ သင်ရုံသူတို့ရဲ့ menu ကိုကြည့်ရှုရန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်နေရာအမျိုးအစားကဖြစ်ပါတယ်။
- ရေခဲပြင်။ ဥရောပတိုက်သား, ယေဘုယျအတွက်အမေရိကန်တွေဖြစ်ကြသည်အဖြစ်ရေခဲနှင့်ဝသကဲ့သို့အစွဲအလမ်းမရှိကြပေ။ ငါသည်ဤစွဲကိုအဓိကအားထားဘယ်ကနေမသေချာဘူး, ဒါပေမယ့်ကိုယ့်ရေခဲနေတဲ့အပူလှိုင်းစဉ်အတွင်းပင်နွေရာသီအတွက်, ဟုတ်တယ်, ဥရောပမှာရှိတဲ့အားဖြင့်လာရန်ခက်ခဲကြောင်းလက်ခံပါ။ သငျသညျအမိန့်မဆိုရေအထဲတွင်ရေခဲနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်မည်မဟုတ်ပါ။ သင်တစ်ဦးကော့တေးသို့မဟုတ်ဆိုဒါအနည်းငယ်ရေခဲ Cube ရစေခြင်းငှါ, သင်တို့မူကားတိုင်းစားသောက်ဆိုင်ကရှိသည်နှင့်ဝယ်လိုအားပေါ်မှာထောက်ပံ့ဖို့မျှော်လင့်ထားသင့်ပါဘူး။
- ပေါင်မုန့်။ ပေါင်မုန့်လုနီးပါးအမြဲတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်, တကယ်တော့, များစွာသောစားသောက်ဆိုင်အလိုအလျှောက် "pane ထဲက" (ပေါင်မုန့်) ကို (1 ယူရိုထက်များသောအားဖြင့်ပိုပြီးမဟုတ်) သင့်ရဲ့ဥပဒေကြမ်းပေါ်သို့တစ်တာဝန်ခံမှိုပါလိမ့်မယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီတစ်နှစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူသင်၏မုန့်ညက်မတိုင်မီတာဝန်ထမ်းဆောင်မည်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာကိုယ်နှိုက်စားခံရဖို့ရည်ရွယ်သည်မဟုတ်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အစားအစာအတူစားဘို့ပါပဲ။ Tuscan မုန့်အစဉ်အလာကြောင့်အထူးသဖြင့်ခြောက်သွေ့ flavorless စေသည်ဖြစ်သောဆားမပါဘဲလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသူသည်သင်တို့ကိုအတူတကွထိုကဲ့သို့သော prosciutto အဖြစ်အလွန်ငန် salumi နှင့်အံ့သြဖွယ်ဒေသခံဆလာမီနှင့်အတူရှိသည်သည်အထိစိတ်ရှုပ်စေသော, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးမုန့်ညက်အဆုံးမှာသင့်ရဲ့အရသာဆော့စ်၏ကျန်တက် SOP မှအသုံးပြုရန်ဖြစ်ပါတယ် (ဒီ "ခ la scarpetta" ( "ဟုခေါ်သည် ) ကိုနည်းနည်းဖိနပ် "အောင်) နှင့်အပျေါလန်ဒီသိတယ်မပေးပါ။
- to-Go ကို / Takeaway ။ ရုံယေဘုယျအားဖြင့်ပြုသောအမှုမဟုတ်ပါ။ ဝေမျှအီတလီမှာမည်သည့်ကိစ္စတွင်အများကြီးသေးငယ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အစားအစာဒါသည်ကောင်းပါကသင်သည်သင်၏မုန့်ညက်အဆုံးမှာစားကြွင်းစားကျန်ရှိလိမ့်မည်မဖြစ်နိုင်ပါ! သင်ပြုလျှင်မူကား, ကရာကြွင်းလေသမျှအိမ်ကယူတဲ့ doggy-အိတ်တောင်းခံပြုမထားပါ။
- Tipping ။ ဒါဟာ Tipping နက်ရှိုင်းစွာအရိုးစွဲ, တာဝန်သောစိတ်ကူးရှိသည်သောအမေရိကန်များအတွက်အထူးသဖြင့်ရှုပ်ထွေးဖြစ်ပါတယ်။ အများစုမှာစားသောက်ဆိုင်တစ်ဦးချင်းစီ Diner များအတွက် "coperto" (အဖုံးအုပ်) ကိုအားသွင်းပါလိမ့်မယ်, မကြာခဏမုန့်အဘို့, သူတို့ကအဖြစ်ကောင်းစွာသည်သင်၏မုန့်ညက်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။ တိုတောင်းသောခုနှစ်တွင်: န်ဆောင်မှုကောင်းသောခဲ့လျှင်သော်လည်းအဘယ်သူမျှမကသင်သည်ရေသွန်ရန်မလိုပါ, အဆုံးမှာဥပဒေကြမ်းတက်ပတ်လည်သို့မဟုတ်သင့်ဆာဗာတစ်ယူရိုသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုထားခဲ့ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ သို့ရာတွင်အဘယ်သူမျှအားဖွငျ့နိမ့်ဆုံးသို့မဟုတ်လိုအပ်သောအချို့ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ ငါမှားခံစားရ, ငါသိ၏။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့လုံလောက်အောင်အစွန်အဖျားထွက်ခွာမဟုတ်၏အပြစ်ရှိကြောင်းခံစားမှုကျော်ရရှိရန်နှစ်ပေါင်းများစွာအချိန်ယူ!
[လိပ်စာများအပေါ်မှတ်ချက်: တစ်ခု "r" လမ်းတစ်လမ်းအရေအတွက်က "rosso" သို့မဟုတ် "အနီရောင်" အတိုကောက်များနှင့်လမ်းပေါ်မှာအဲဒီလိပ်စာအရေအတွက်နှစ်ခုရှိပါလိမ့်မည်ဆိုလိုသည်ပြီးနောက် - အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်အတွက်တဦးတည်းအတွက်တဦးတည်း - ရှာ အနီရောင်တဦးတည်းသင် "r" ကနောက်တော်သို့လိုက်လိပ်စာရှိပါက - အလားအလာရှုပ်ထွေး]!