Galbi သို့မဟုတ်ကိုးရီးယားကင်က Short နံရိုး Make မှကြော်

ဒီစာရွက်နှင့်အတူ, သငျသညျ galbi သို့မဟုတ်ကင်ကိုရီးယားတိုတောင်းသောနံရိုးအောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူနိုင်ပါတယ်။ နံရိုးအမေရိကန်အစားအစာအတွက်လှသောလူကြိုက်များပေမယ့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအကယ်စင်စစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာလက်ဝါးကြီးအုပ်မရှိပါ။ သငျသညျနံရိုးအဘိဓါန်ကိုးရီးယားစတိုင်ကြိုးစားခဲ့ဖူးပါဘူးဆိုရငျ, galbi လည်း kalbi အဖြစ်လူသိများ, စတင်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤအတိုတောင်းသောနံရိုး၏အရသာကိုသူတို့ကိုအမေရိကန်စတိုင်နံရိုးထံမှထွက်မတ်တပ်ရပ်စေသည်။

ကိုရီးယားအတိုနံရိုး, နူးညံ့ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ပဲပိစပ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏အရသာအပြည့်အဝရှိပါတယ်။ ကြောင်းအရသာအသံမဟုတ်လော နှင့်မတူဘဲ အမေရိကန်နံရိုး , galbi များသောအားဖြင့်ဆလတ်နှင့်လို့ခေါ်တဲ့စပ်နှစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် ssamjang ။ ဆန်တစ်ဇွန်း, galbi တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်ဆလတ်ထပတ်ရစ် ssamjang တစ် dollop ကိုရီးယားချက်ပြုတ်အတွက်အကောင်းဆုံးအရသာတချို့၏တစ်ဦးဘုရားသခငျ့လုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကိုရီးယားအစားအစာများ၏အဓိကအပေါ်ရက်စွဲအထိဖြစ်လိုလျှင်ဒါ, သငျသညျပထမဦးဆုံးစာရင်းပယ် galbi စစ်ဆေးရမည်။ ဘယ်လောက်ကောင်းအစားအစာအရသာပေးသည်, သင်ကနောင်တရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

galbi ကိုရီးယားပျော်ပွဲစားအစားအစာနှင့်စားသောက်ဆိုင်အစားအစာနှစ်မျိုးလုံးအဖြစ်ရေပန်းစားသောအကြောင်းပြချက်ရှိပါတယ်။ ကိုရီးယားအတွင်းပိုင်းသို့မဟုတ်အပြင်ဘက်တစ်မုန့်ညက်အစာစားတဲ့အဘယ်သူမျှမကိစ္စ, သူတို့ကရိုးရိုးဒီပန်းကန်ပါဝင်ရမည်။ ဒီစာရွက်နှင့်အတူခြစ်ရာကနေ Make, သင်လျင်မြန်စွာအစားအစာရဲ့အယူခံဝင်လေ့လာသင်ယူရပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• သင်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်ထဲမှာမြင်ရတဲ့ဖြတ်အကြောင်းကိုမဆိုစိုးရိမ်ပူပန်မှုများရှိပါက 3 ပေါင်မှ 4 အတိုနံရိုး (flanken ဖြတ်။ , သင့်အမဲသတ်သမားကိုမေးပါ။ အကောင်းဆုံးကိုကံသည်, တစ်ဦးကိုရီးယားအထူးပြုစျေးကွက်တစ်ခုခရီးစဉ်အောင်, သင့်ဧရိယာထဲမှာရရှိနိုင်ပါတဦးတည်းရှိပါလျှင် ။ )
• 4 သုတ်
• Galbi marinade

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. Make marinade အဆိုပါအဆိုအရ စာရွက်လမ်းညွန် ။ အဆိုပါ marinade စေရန်, သငျသညျကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, အာရှသစ်တော်သီး, ပဲပုပ်ငံပြာရည်, သကြား, ပျားရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းဂျပန်ဆန်စပျစ်ရည်ကို (mirin), နှမ်းရေနံနှင့်ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျခြစ်ရာကနေ marinade ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့အချိန်မရှိဘူးဆိုရင်, သင်လည်းကိုရီးယားအထူးပြုစျေးကွက်ကနေ marinade ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်အွန်လိုင်း marinade အမိန့်ပေးနိုင်သည်။ သို့သော်ထိုသို့ဖွယ်ရှိအများကြီးပိုကောင်းမြည်းစမ်းသင်ကသင့်ကိုယ်သင်စေနှင့်စီးပွားဖြစ်လုပ် marinade ၌တွေ့ရှိသမျှသောဆိုဒီယမ်နှင့်ကြာရှည်ခံကိုရှောင်ကြဉ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးထှနျးရလိမ့်မည်။

1. သငျသညျမျှော်လင့်နေ့ချင်းညချင်းကိုအနည်းဆုံးလေးနာရီအဘို့ရေတိုနံရိုးစိမ်ရန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးတနင်္ဂနွေအပေါ်အိမ်မှာတနေ့လုံးဖြစ်သွားနေတယ်ဆိုရင်, သင်နံရိုးနာရီပေါင်းများစွာအဘို့အစိမ်ပါစေနိုင်ပါတယ်။
2. အဏ္ဏဝါဖြစ်စဉ်ကိုကျော်ဖြစ်တဲ့အခါသူတို့ကောင်းစွာ-Brown မှီတိုင်အောင်, သင်တိုတောင်းသောနံရိုးကင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်များသောအားဖြင့်ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. သုံးလေးမိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့အသားကင်ပေါ် မူတည်. သငျသညျအသီးအသီးဘက်မှာပိုရှည်များအတွက်နံရိုးချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းစွာလေးမိနစ်အကြာတွင်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရပ်တန့်မနေပါနဲ့။ သူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်ကြည့်ဖို့သူတို့ကိုစမ်းကြည့်ပါ။ ဒီနံရိုးကိုထုတ်ခန်းခြောက်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်သိသာထင်ရှားတဲ့ရှည်လျားလွန်းဘို့အမဲသားကိုချက်ပြုတ်, ဖြစ်စေကောင်းသောမဟုတ်ပါဘူး။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1776
စုစုပေါင်းအဆီ	128 ဂရမ်
Saturation အဆီ	53 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	59 ဂရမ်
လက်စထရော	524 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	374 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	0 င်ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	149 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )