ဤသည်မှာကောင်းသော၏ပေါများကြွယ်ဝမီးမောင်းထိုးပြမယ့်ရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်စိတ်ကျေနပ်စရာပန်းကန်ဖြစ်ပါသည် ဆော်လမွန်ငါး နှင့်အတောက်ပ, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ခြားနား - နှင့်, ထောပတ်နှင့်အတူပိုကောင်းသင်တန်း၏, အရာအားလုံးရဲ့ (သင်အစားထိုးနိုင်ပေမယ့် သံလွင်ဆီ ) ။ ဒါဟာဆော်လမွန်ကောင်းစွာပြီးတော့အသားဘေးထွက်ချ start ရေနံရန်အရေးကြီးပါသည်။ ထို့နောက်ကောင်းတစ်ဦး 4-5 မိနစ်ငါးမရွှေ့ဘူး; ဒီကောင်းတဲ့အပေါ်ယံလွှာဖန်တီးပေးပါတယ်။ အရေပြားအခြမ်း crisping အားဖြင့် Finish ကို။ ဤနေရာတွင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ။ တစ်ခုပူးတှဲအဖြစ်အချို့သော crusty မုန့်နှင့်အတူအချို့သောကလေးသုပ်အစိမ်းရောင်ထိပ်ပေါ်မှာဤဝတ်ပြုကြလော့။ ဒီစာရွက် 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2-3 ပေါင်ဆော်လမွန်ငါးတန်း, အရေပြား-On
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- (မြည်းစမ်းဖို့သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- ထောပတ် 1 ချောင်းကို
- 6 လတ်ဆတ်သောပညာရှိအရွက်
- လတ်ဆတ်တဲ့ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စမုန်ဖြူ
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်
- သုပ်အစိမ်းရောင် (သို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါးများအတွက်အိပ်ရာအဖြစ်အစေခံရန်လုံလောက်သောဆလတ်သို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်) ၏အိတ်
- သံပုရာ (ပြင်ဆင်ပြီးသုံး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရက်ရက်ရောရောဆားအတွက်ကုတ်အင်္ကျီဟာဆော်လမွန်။
- အဆိုပါကင်ကောင်းမကောင်းပူရနှင့်ခြစ်သည်စင်ကြယ်များမှာသေချာပါစေ။
- အပိုင်းပိုင်းနှင့်တစ်ဦးအသေးအိုး၌အလတ်စားအပူကျော်အပူသို့ထောပတ်၏ချောင်းကိုဖြတ်ယူပါ။
- , အကင်ပေါ်တက် facing အသားအရေဟာဆော်လမွန်ငါးအိပ်လေ၏။ ပင်တစ်ပါးလွှာ sockeye လွှာများအတွက်အနည်းဆုံး 3 မိနစ်ထိုသို့မရွှေ့ပါနဲ့။ ရှငျဘုရငျကိုဆော်လမွန်၏ကြီးမားသောတစ်ခုလို့ဆိုရမှာပါ, သင် 6 မိနစ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ငါး၏နှစ်ဖက် Watch - သင်ငါးလှန်ရှေ့မှာနီးပါးတစ်ဝက်တက်ဒီလိုပါပဲလှည့်ကြည့်ဖို့ချင်တယ်။ လှန်လှောကြည့်မတိုင်မီ test: အဆိုပါဆော်လမွန်အနည်းငယ်သောနေရာများအတွက်ကပ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သင်က spatula နှင့်အတူလှန်ရန်ကြိုးစားသောအခါသူကအများစုညာဘက်တက်လာသင့်ပါတယ်။ သငျသညျလှန်ရှေ့တော်၌ထိုစေးကပ်အစက်အပြောက်ဖယ်ရှားရန်။
- အဆိုပါဆော်လမွန် grilling ဖြစ်ပါတယ်စဉ်အခါ, ပညာရှိပုထောပတ်အတွက်မြေတပြင်လုံးအရွက်ကြော်။ သူတို့နီးပါး sizzling ပြုသောအမှုဖွင့်သည့်အခါကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ။ အဆိုပါစမုန်ဖြူနဲ့ parsley Add နှင့်အပူကို turn off ။
- အရေပြားအခြမ်းပေါ်သို့ဆော်လမွန် Flip နဲ့ 2-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- သူတို့ကိုပေါ်သို့သုပ်အစိမ်းရောင်တစ်အိပ်ရာအားမရအားဖြင့်ပြားအဆင်သင့်ရယူပါ။ ငါ mesclun ရောနှောလိုပဲကလေးအစိမ်းရောင်တစ်ဦးရောနှောကြိုက်တတ်တဲ့။
- အစေခံရန်, အသီးအသီးပန်းကန်ပေါ်ကိုဆော်လမွန်၏အပိုင်းအစ lay - ပိုကောင်း, အရေပြားသို့မဟုတ်အမဲသားကိုကြည့်ကိုမဆိုခြမ်း။ တစ်ကြော်ပညာရှိအရွက်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးနှင့်အတူဆော်လမွန်ငါးနှင့်ထိပ်တန်းကျော်မြက်ပင်ထောပတ်အချို့ကိုလောင်း။ သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1296 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 97 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 37 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 33 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 405 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 838 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 101 ဂရမ် |