ဤသည်ပန်းကန်ရိုးရှင်းပြီးလုပ်ကယ့်ကိုအမြန်ဖြစ်ပါတယ်။ ပူချာပါတီမုန် (အိန္ဒိယ flatbread) သို့မဟုတ်လွင်ပြင်ပြုတ်ဆန်နှင့်ပဲဟင်းပန်းကန်တွေနဲ့ကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ကြီးမားသောအရွယ်အစားပုစွန်ရန်အလတ်စား 500 GMS peeled နှင့် deveined
- 250 GMS ကလေးရုံးပတီသီးထိပ်နှင့်အမြီးကိုချွတ်ကုန်တယ်
- 1 Tsp ဇီမျိုးစပါး
- 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ
- ကြက်သွန်ဖြူ 12-15 လေးညှင်းပွင့အလွန်ချောကုန်တယ်
- အလျားအလျားလိုက်အပေါက် 2 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး
- ဒဏ်ငွေကုန်တယ် 2 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး
- 1/2 Tsp နနွင်းမှုန့်
- 1 Tsp အညိုရောင်သကြား
- 1 ထုံးဖျော်ရည်
- 3 ဟင်းသီးဟင်းရွက် / canola tbsps / နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံ
- အရသာအတွက်ဆား
- 1 Tsp garam မဆလာ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူနှင့်ဇီမျိုးစပါးထည့်ပါ။ သူတို့ spluttering ကိုရပ်တန့်လိုက်တဲ့အခါအလင်းရွှေမရောက်မှီတိုင်အောင်, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကြော်ထည့်ပါ။
- တစ်မိနစ်များအတွက်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်နနွင်းမှုန့် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ 2-3 မိနစ်ဘို့အကွတ်။
- အဆိုပါရုံးပတီ Add ကောင်းစွာရောနှောနှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- မြည်းစမ်းကောင်းစွာရောနှောဖို့ပုစွန်, အညိုရောင်သကြား, ထုံးဖျော်ရည်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ 2-3 ပိုပြီးမိနစ်ကွတ်။ မီးကို turn off ဖြန်း garam မဆလာ ကျော် ရုံးပတီ နှင့်ပုစွန်နဲ့ချက်ချင်းကိုဖုံးလွှမ်း။
- ချာပါတီမုန် (အိန္ဒိယ flatbread) သို့မဟုတ်လွင်ပြင်ပြုတ်ဆန်နှင့်ပဲဟင်းပန်းကန်တွေနဲ့ 2 မိနစ်အကြာတွင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 151 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 14 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 220 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |