အပို fluffy Waffles Make လုပ်နည်း

သင်သည်သင်၏ waffles စူပါ fluffy ဖြစ်ချင်တယ်ဆိုရင်သူတို့ကလေထု၏အပြည့်အဝရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျကိုတိုက်ရိုက် Battery ကိုသို့လေကြောင်းရိုက်ဖို့ကြိုးစားလျှင်မူကား, သင်ပါလိမ့်မယ် ယင်း gluten ကအလုပ်များတဲ့ , အစား fluffy ဖြစ်ခြင်း၏, သင့် waffles doormats အဖြစ်ခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။

ကံကောင်းထောက်မစွာ, အဖြေတစ်ခုရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ကအချက်အပြုတ်အနုပညာအတွက်ဒါမကြာခဏမြင်သည်အတိုင်း, ထိုဖြေရှင်းချက်ကြက်ဥပါဝငျသညျ။ အထူးသလူဖြူကြက်ဥ။

သင်တစ်ဦး meringue သို့မဟုတ် souffle အောင်, ပြီးတော့ညင်ညင်သာသာသင့်ရဲ့ waffle သံထဲ spooning ရှေ့တော်၌ထို Battery ကိုထဲသို့လူဖြူခေါက်ခဲ့ကြပါလျှင်သကဲ့သို့သင်တို့ကို, ကြက်ဥခွဲခြား, သူတို့ fluffy င်သည်အထိထို့နောက်ကြက်ဥလူဖြူရိုက်နှက်, ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။

သင်တစ်ဦးစက္ဏူထူအတွက်ဝယ် pasteurized ကြက်ဥလူဖြူဆန့်ကျင်အဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥလူဖြူ, ဒီများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ နိမ့်အပူချိန်မှာကြက်ဥလူဖြူအပူကပါဝငျသော Pasteur ဖြစ်စဉ်ကို, ခိုင်မာသောထိပ်ဖွဲ့စည်းရန်ကြက်ဥလူဖြူ '' စွမ်းရည်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ သူတို့ဟာနေဆဲသူတို့နည်းတူအများကြီးလေကြောင်းကိုင်မည်မဟုတ်, သူတို့ရှိရာသို့အလျင်အမြန်ပြိုကျလိမ့်မယ်, အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။

မှတ်ချက်: သင်အောက်ကမုန့်ညက်တိုင်းတာခြင်းဂရမ်ပေးကြောင်းတွေ့ရမည်။ အကြောင်းပိုမို Read ကျနော်တို့ကလမ်းကိုပြုအဘယ်ကြောင့် ။ အဲဒါကိုမှကြွလာသောအခါဒါ့အပြင် မုန့်ဖုတ်အမှုန့် , သေချာဥစ္စာလတ်ဆတ်ဖြစ်ပါတယ်စေ။ ကခြောက်လထက်အသက်ကြီးမယ့်ဆိုပါက, သင့် waffles သူတို့သင့်သကဲ့သို့ fluffy လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 228 ဂရမ်
• All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (1 3/4 ခွက်)
• 2 tsps ။ မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
• 1/2 Tsp ။ ဆားငန်
• 1 tbsp ။ granulated သကြား
• 3 ကြက်ဥ
• 1 3/4 ခွက်တပြင်လုံးကိုနို့
• 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 2 အောင်စ။ (1/2 ချောင်းကို) မြေတပြင်လုံးထောပတ်
• 1/2 Tsp ။ စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သင့်ရဲ့ waffle သံက၎င်း၏အပူဆုံး setting ကိုမှ Preheat ။ အောက်တစ် cookie ကို-စာရွက်နေရာယူခြင်းချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းမည်သည့် Battery ကို drippage ဖမ်းကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
2. 200 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို (ဤသင်နောက်တစ်နေ့သူမြားကိုချက်ပြုတ်ဆက်လက်စဉ်နွေးအချော waffles စောင့်ရှောက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ )
3. မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
4. ကြက်ဥခွဲထုတ် ။ တစ်ဖန်ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာလူဖြူများနှင့်အခြားအတွင်းအနှစ်သိမ်းဆည်းပါ။
5. နိမ့်အပူကျော်ထောပတ်အရည်ပျော်, ထို့နောက်ကဖယ်ရှားလိုက်ပါက (သဘောတူညီချက်ခိုင်မာအောင်ပေမယ့်မဟုတ်) အအေးကြကုန်အံ့။

1. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါနှစ်ရိုက်တယ်။ နို့, ရေနံနှင့်အရည်ကျိုထောပတ်အတွက် Whisk ။
2. လက်ရောနှောအသုံးပြုခြင်းသို့မဟုတ်ရောနှောရပ်, ခိုင်မာသောသည်အထိကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ ထိုအခါသကြားထပ်ထည့်နှင့်သင်ကောင်းတဲ့ခိုင်မာသောထိပ် get သည်အထိဖော်စပ်ဆက်ပြီး။
3. ပါဝင်ပစ္စည်းများအခြောက်များနှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိညင်ညင်သာသာရောမွှေဖို့အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ overmix မနေပါနဲ့!
4. overmix ဖို့သတိထားပါဖြစ်, ညင်ညင်သာသာပြန် Battery ကို-နှင့်ထဲသို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူခေါက်ရန်ရော်ဘာ spatula ကိုသုံးပါ။
5. ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်သင်၏ waffle သံနှစ်ခုစလုံးမျက်နှာပြင်ကိုလေပေါ်မှာပ။
6. သံပေါ်သို့ Battery ကို၏ 1/2 3/4 ရန်သောက်သောခွက်ကို (သင့် waffle သံပေါ် မူတည်. ) Ladle နှင့်အဖုံးကိုပိတ်ပါ။ Battery ကိုတစ်နည်းနည်းသံ၏အနားမှထွက်စိမ့်ရန်အဘို့အဒါဟာပုံမှန်မဟုတ်သောမဟုတ်ပါဘူး။ အလွန်အကျွံယိုစိမ့်ရှိမယ့်လျှင်, နောက်နေ့ waffle များအတွက်လျော့နည်း Battery ကိုအသုံးပြုပါ။
7. အဆိုပါ waffle သံရဲ့ညွှန်ပြချက်မလငျးမှီကွတ်ချက်ပြုတ်ပြီးပြည့်စုံသော, သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ထွက်လာမယ့်ရပ်တန့်လိုက်ပါတယ်သည်အထိကြောင်းပြသထားတယ်။ အချော waffle ရွှေအညိုရောင်နှင့် crispy ဖြစ်သင့်သည်။
8. မီးညှပ်တရံနှင့်အတူသံထဲက waffle ရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ချက်ချင်းအစေခံသို့မဟုတ်နွေးစောင့်ရှောက်ဖို့မီးဖိုကလွှဲပြောင်းဖြစ်စေ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	371
စုစုပေါင်းအဆီ	29 ဂရမ်
Saturation အဆီ	10 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	14 ဂရမ်
လက်စထရော	158 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	795 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	20 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )