ဒီအရသာရှိတဲ့ cornbread အတွက်လျှို့ဝှက်ပစ္စည်း butternut squash ဖြစ်ပါတယ်။ ရွှေဖရုံသီး, တဲ့ acorn squash, သို့မဟုတ်အခြားချက်ပြုတ်နှင့် mashed ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash အဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။
အဆိုပါ squash ဒီဂန္ buttermilk cornbread မှအရသာနှင့်အစိုဓာတ်ကိုဖြည့်စွက်။ သင်တစ်ဦးလျော့နည်းချိုမြိန် cornbread ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, စာရွက်ထဲတွင်သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်ချန်လှပ်။ အခြောက်လှန်းသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ် savory cornbread များအတွက်ကောင်းတဲ့ထို့အပြင်လုပ်လိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်ကျောက်မြေ cornmeal သို့မဟုတ်အဖြူ cornmeal
- 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- အမှုန့်ဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- လူမှုအဖွဲ့ 1/4 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား,
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 3/4 ဖို့ခွက်ကို buttermilk
- 1 ခွက်ချက်ပြုတ် mashed butternut squash
- 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 8 လက်မအရွယ်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်း-ပန်းကန်ပိုင်ပန်းကန်လူးဒါမှမဟုတ် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူကလေပေါ်မှာပ။ 375 'F (190 ကို C / ဂတ်စ် 5) မှအပူမီးဖို။
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ cornmeal, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, အညိုရောင်သကြားပေါင်းစပ်။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥ, အ buttermilk ၏ 1/2 ခွက်, ပု mashed squash နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတူတကွ whisk ။
- ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်; လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီး buttermilk ဖြည့်စွက်, ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရောမွှေပါ။ အဆိုပါ Battery ကိုထူ, ဒါပေမယ့်လက်ဖြင့်နှိုးဆော်ရန်လွယ်ကူပါလိမ့်မည်။
- ပြန့်ပွားသည့်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ Battery ကို။
- ကြင် browned သည်အထိ, 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
- ဒီအကဆြုံးနှင့်ဆောင်းရာသီဟင်းလျာများများအတွက်အရသာ cornbread ဖြစ်ပါတယ်။ ပဲမျိုးစုံ, အစိမ်းရောင်, ဟင်းချို, ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်သီးနှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- တစ်ဦး crusty cornbread များအတွက်သွန်းသံ skillet ကိုသုံးပါ။ အဆိုပါ skillet ၏အောက်ဆုံးအင်္ကျီဖို့လုံလောက်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်ဘေကွန်ယို Add နှင့် Battery ကိုထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီမီးဖိုတဖို၌ကအပူ။
- ရွှေဖရုံသီး Cornbread: စည်သွတ်ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော၏ 1 ခွက်နှင့်အတူ mashed butternut squash အစားထိုးပါ။
ပိုများသောချက်ပြုတ်နည်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 212 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 115 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 496 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | အသက် 30 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |