ဤသည်ဂန္ meatloaf oatmeal, ကြက်သွန်များနှင့်အနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ All-အမဲသား meatloaf ဖြစ်ပါတယ်။ ketchup topping အစဉ်အလာကိုအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်တစ် topping ကင်ငံပြာရည် အဖြစ်ကောင်းစွာအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ မုန့်အတွက် oatmeal ကိုလည်းအစဉ်အလာရှေးခယျြမှုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မုန့်အစအနသို့မဟုတ်အကျအဆုံးများ crackers တစ်ဦးတန်းတူပမာဏကိုဆက်ဆက်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား
- 2 ဇွန်းကြက်သွန်ပြီးလျှင်
- ကြီးမားသော 1
- ကြက်ဥ (အနည်းငယ်ရိုက်နှက် )
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့်ထု minced)
- 3/4 ခွက်ကို
- oatmeal (အမြန်သို့မဟုတ်အဟောင်း)
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
- 1/4 ခွက်ကို
- ketchup (topping အဘို့အပေါင်းကပို)
- 1 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- စမုန်ဖြူ (သို့မဟုတ်ပညာရှိ) အခြောက်လှန်း 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ 9-by-5-by-3 လက်မအရွယ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ် meatloaf ဒယ်အိုးလူး။
- မြေပြင်အမဲသား, ခြစ်ကြက်သွန်, ကြက်ဥ, ကြက်သွန်ဖြူ, oatmeal, နို့, ketchup ၏ 1/4 ခွက်, Worcestershire ငံပြာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပညာရှိသို့မဟုတ်စမုန်ဖြူပေါင်းစပ်။ အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းဒါပေမဲ့ Over-ရောနှောမကျင့်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်အိုးသို့ထိထိရောက်ရောက်မမြေပြင်အမဲသားအရောအနှောထုပ်ပိုး။
- 1 နာရီနှင့် 10 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- Remove နှင့်ဂရုတစိုက်မဆိုပိုလျှံအမဲဆီပယ်လောင်း။ ပြန့်ပွားသည့် meatloaf ၏ထိပ်ကိုကျော် ketchup နှင့်ကြာကြာအသက် 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်မီးဖိုပြန်သွားပါ။
အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်
နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် mash အာလူး နှင့် အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ သို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ဆီဥကိုအကြောင်းအရာတစ်ခု meatloaf ၏အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းဖို့အဓိကသော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အများဆုံးအရသာနှင့် juiciest meatloaf များအတွက် 80 မှ 85 ရာခိုင်နှုန်းကိုရွေးချယ်ပါ။ သင့်ရဲ့အမဲသားအတော်လေးပိန်ကြုံလျှင်မြေပြင်ဝက်သားနှင့်မြေအမဲသားအချို့အစားထိုးပါ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, minced အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖျက်စီးမုန်လာဥအနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပါ။ အပိုအစိုဓာတ်အဘို့, meatloaf မှဖြည့်စွက်မတိုင်မီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းတစ်အစားအစာ processor နှင့် saute အတွက်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက် mince ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 348 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 221 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 620 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 38 ဂရမ် |