ဒါကလုပ်-ရှေ့ဆက်စာရွက်ပါ! အဆိုပါ Make တူနာငါး အရောအနှောမီည, သငျသညျညစာစားရန်အဆင်သင့်အနေတဲ့အခါမှာထို့နောက်သင်ပြုအပေါငျးတို့သတူနာငါး croquettes ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
ဤသည်အဟောင်းစာရွက်အရသာနှစ်သိမ့်အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အလျင်တနပ်စာစေရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ကလေးများအထူးသဖြင့်ဒီစာရွက်ကိုချစ်။
သင်လည်းဆော်လမွန်နှင့်အတူဤ croquette စာရွက်စေနိုင်ပါတယ်။ ရုံ, အဆော်လမွန်ငါးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်လျက်, ငံပြာရည်ထဲသို့ဆော်လမွန်အလွှာ။
သင်လည်း, ဒီစာရွက်နှစ်ဆနိုင်ပါတယ်။ ကိုယ့်ကိုသင်တူနာငါး croquettes ပုံဖော် start ရှေ့တော်၌ထိုအရောအနှောကိုလုံးဝမျြးစိမျ့စိမျ့နှင့်မျှမျှတတကုမ္ပဏီတစ်ခုကကြောင်းသေချာအောင်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ပဲကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျပါလိမ့်မယ်။
တချို့ပဲနှင့်အတူဤဂန္စာရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်နှင့်အချို့သောထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်ဦးနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ် အသီးသုပ် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကိုထုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- paprika
- 1 ခွက်တပြင်လုံးကိုနို့
- 1 (12 အောင်စ)
- အလင်းအတုံးတူနာငါးလုပ်နိုင် ညှစ်, ဒါမှမဟုတ် 2 (6 အောင်စ) သံဗူး
- (ကလုပ်နိုင်တဲ့ထံမှ) 2/3 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့တဲ့ breadcrumbs နှင့်
- 1 ကြက်ဥ
- 1 ဇွန်းကိုရေ
- ကြော်ဘို့ 2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နုသည်အထိကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်။ အရောအနှောသှတိုင်အောင်, မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika နှင့်ထမင်းချက်, စိတျလှုပျရှားဖှယျထည့်ပါ။ ကွတ်နှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့အမွှေပေးပါ။
- ငံပြာရည် thickened နှင့်ပူဖောင်းသည်တိုင်အောင်, နို့ Add နှင့်ချက်ပြုတ်, တစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူနှိုးဆော်။ အဆိုပါညှစ်တူနာငါး Add နှင့်ညင်ညင်သာသာပေမယ့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ နေ့ချင်းညချင်းတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်, အဖုံး, နှင့်ရေခဲသေတ္တာကအနည်းဆုံးသုံးနာရီစတူနာငါးအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းသို့မဟုတ်။
- သငျသညျစားရန်အဆင်သင့်အနေတဲ့အခါမှာအချို့ရေနှင့်သင်၏လက်ငယ်နှင့် 8 ဘဲဥပုံထဲသို့တူနာငါးအရောအနှောပုံဖော်။
- တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာ 1 ဇွန်းကိုရေနှင့်အတူကြက်ဥအရိုက်တယ်။ အင်္ကျီကိုခြောက်သွေ့ breadcrumbs နှင့်အတူ croquettes, ထို့နောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီမှ breadcrumbs နှင့်သို့ထို့နောက်တဖန်ကြက်ဥ / ရေအရောအနှောသို့သူတို့ကိုငါနှစ်ပါ။
- လေးလံသောနက်ရှိုင်း skillet ခုနှစ်တွင် 350 အက်ဖ်ဖို့နှစ်ခွက်ဟင်းရွက်ဆီအပူညင်ညင်သာသာနေတဲ့ပင့်ကူသို့မဟုတ်တစ် spatula နှင့်သုံးပြီးပူရေနံထဲသို့ croquettes ထား နက်ရှိုင်းသောအဆီကြော် သူတို့ရွှေအညိုရောင်အထိတစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ 2 မိနစ်များအတွက် croquettes လှည့် တခါ, ဂရုတစိုက်တစ် spatula အတူ။
- မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပျေါတူနာငါး croquettes စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်, မုန်ညင်း, ချဉ်မုန့်, ဒါမှမဟုတ်နှစ်များအတွက် ketchup နှင့်အတူပူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1475 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 131 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 86 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 120 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 720 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 45 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |