မြေတပြင်လုံးလှော်ပန်းဂေါ်ဖီကျန်းမာမိသားစုညစာစားဘို့ဤလူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ လှော်ပန်းဂေါ်ဖီ tahini ငံပြာရည်တို့နှင့်လည်းအံ့သြဖွယ်အရသာဖြစ်ပါသည် - ပုံမှန်အား kabobs နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သောအရှေ့အလယ်ပိုင်း condiments ။ သငျသညျ tahini ငါးပိ (နှမ်းအမျိုးအနွယ်ကိုငါးပိ), ကြက်သွန်ဖြူနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအချိန်မအတွက် tahini ငံပြာရည်ထရိုက်နိုင်။ သင်စပ်ဘက်ပေါ်တွင်သင်၏အစားအစာကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ကိုယ့်ကိုအနည်းငယ် harissa (ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းငါးပိ) တွင်မွှေပေးပါ။
သငျသညျသံလွင်နှင့်သုပ် dressings သည်ကဲ့သို့တူညီသောဧရိယာထဲမှာ, ဒါမှမဟုတ်တိုင်းရင်းသားအစားအစာအပိုင်းအတွက် tahini နှင့် harissa မှာအများဆုံးကြီးမားတဲ့စူပါမားကက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အရှေ့အလယျပိုငျးကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်တစကောင်းတစ်လောင်းဖြစ်ကြသည်။
တစ် shell ကိုမရှိဘဲသူတို့အားအလွန်သေးငယ်သောကုန်ကြမ်းဖရုံသီးအစေ့မြား - - ငါတို့သည်အချို့သောကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် pepitas အပေါ်ဖြန်းဒီပန်းကန်ပြီးဆုံးရန်မယုံနိုင်လောက်အောင်အာဟာရလွန်း။ ဒီစာရွက်အဘို့, ရှိသမျှတို့ကိုငါပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအံ့ဩဘွယ်သောအသွားနှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွတ်ထားတဲ့ပင်စိမ်း, ဇီယာစေ့, နဲ့ parsley သုံးပြီးအကြံပြုအပ်ပါသည်။ မည်သည့်အပင်ကိုပေါင်းစပ်နှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသင်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။
ဤသည် Tahini လျှောဂေါ်ဖီစာရွက်အလွန်ကျန်းမာပြီးအလွန်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလင်းနေ့လယ်စာအဖြစ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်သို့မဟုတ်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အလတ်စားခေါင်းကိုပန်းဂေါ်ဖီ
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, minced
- 1/2 ခွက်ကို tahini ငါးပိ
- 1/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေ
- 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း harissa ငါးပိ (optional)
- 1/2 ခွက်ကို Pepitas, ကုန်ကြမ်း (မ shell ကိုရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား)
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း, ထုကုန်တယ်အကြောင်းကို 2 ဇွန်း
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့, ထုကုန်တယ်အကြောင်းကို 2 ဇွန်း
- လတ်ဆတ်သော parsley, ထုကုန်တယ်အကြောင်းကို 2 ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 °အက်ဖ်လိုင်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူရေတိမ်ပိုင်း casserole ပန်းကန်ရန်သင့်မီးဖို Preheat ။
- , ထိုပန်းဂေါ်ဖီများ၏အရွက် Remove အောက်ခြေပင်စည်ကိုချွတ်ချုံ့နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။ Pat ခြောက်သွေ့တဲ့။
- သံလွင်ဆီနှင့်ရက်ရက်ရောရောအားလုံးအပေါ်မှာပန်းဂေါ်ဖီပွတ်ပေးပါ။
- ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ် casserole ပန်းကန်များနှင့်အရပ်ပေါ်မှာပန်းဂေါ်ဖီကို stem ဘက်ချထားပါ။
- 45 မှ 50 မိနစ်ခန့်ကင်ဟာပန်းဂေါ်ဖီအမဲချိတ်ကိုနူးညံ့ပေါ့ပေါ့ Brown ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
- အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီသည်သင်၏ tahini ငံပြာရည်စေ roasting နေစဉ်။
- သံလွင်ဆီ၏အလင်းအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦး saute ဒယ်အိုးချထားပါ။
- သင့်ရဲ့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ပျော့ပျောင်းနှင့်မွှေးသည်အထိချက်ပြုတ်။
- အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့် tahini, နွေးရေ, ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, နှင့် harissa add, အသုံးပြု. လျှင်။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိ Whisk ။
- လူအပေါင်းတို့သည်ပန်းဂေါ်ဖီကျော် tahini ငံပြာရည်၏ထက်ဝက်တိုက်။
- တစ်ဦးချင်းစီပြားခြောက်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးရပျရပျသို့ပန်းဂေါ်ဖီဖြတ်ယူပါ။
- တစ်ဦးချင်းစီပန်းဂေါ်ဖီစားသုံးခြင်းကျော်ကျန်ရှိ tahini ငံပြာရည် Drizzle ။
- ထိပ်အုပ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် pepitas ဖြန်းများနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ပိုများသော Delicious ဂေါ်ဖီချက်ပြုတ်နည်း:
- Parmesan နှင့်အတူစပ်လုံးလျှောဂေါ်ဖီ
- မြေတပြင်လုံးလျှော Pesto နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ, ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး
- Prosciutto နှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ Gratin
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 277 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 75 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |