စုံလင်သောအခြမ်းပန်းကန်အဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ kebabs Make
အားလုံးပြင်ပချက်ပြုတ်ပစ္စည်းစစ်မှန်တဲ့အဖြစ်ဆိုးပျမ်းမျှကင်များသောအားဖြင့်အသားကင်, ခုတ်, ဘာဂါ, ခွေး, နှင့်ရံဖန်ရံခါကြက်သားတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုမြင်ရပါလိမ့်မယ်ဆိုတာပါပဲ။ ဒါကြောင့်ကင်တက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်ဘယ်လောက်လွယ်ကူသောနေသော်လည်းလူအများစုရုံသူတို့ကမည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်ကိုသေချာမသိကြရိုးရှင်းစွာအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သူကစဉ်းစားကြဘူး။ ကောင်းပြီ, ငါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြမ်း kebabs သင်တို့အဘို့အဖြေရှိသည်။ သူတို့ကလွယ်ကူပါတယ်, အမြန်နေနှင့်သင်ကသူတို့ကိုလိုအပ်ပါတယ်သို့မဟုတ်လိုတဲ့အခါများအတွက်ကြိုတင်သူတို့ကိုစေနိုင်သည်။
သငျသညျပင်ကြီးတွေအသုတ်တက်အောင်နှင့်အနာဂတ် cookouts များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုကပ်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ကောက်နေ: ပထမဦးဆုံးနှင့်အတူထွက် start ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ။ သင်အချိန်၏တူညီသောငွေပမာဏအကြောင်းကိုအတွက်ချက်ပြုတ်လိမ့်မည်ဟုဟင်းသီးဟင်းရွက်ကောက်ချင်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျလညျးသငျ undercooked ကြိုက်တယ်ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ပိုမြန်ချက်ပြုတ်ကြောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်မှသူတို့ကိုထည့်နိုင်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်အမျိုး, သင်နှင့်ကင်ပေါ်တွင်သင်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက် kebab ချင့်ချက်ပြုတ်, ကြီးစွာသောအရာတစ်ခုခုချွတ်ဆွဲထုတ်ချင်တယ်။ (ငါသည်သင်တို့ကိုစတင်ရကူညီဖို့ဆင်းအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်မစိုးရိမ်) ။
တုတ်ပေါ်မှာကပ်: သင်သတ္တု skewers အသုံးပြုနေသည်အထူးသဖြင့်လျှင်အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တုတ်ပေါ်ကိုထားရန်လွယ်ကူပါတယ်။ တချို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ခက်ခဲနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်မဆင်ခြေပါပဲ။ ဥပမာအားဖြင့်များအတွက် COB အပေါ်ပြောင်းဖူးကိုယူပါ။ ရပ်ကွက်သို့မဟုတ်သုံးပုံနှစ်ပုံထဲသို့ cobs ဖြတ်ယူပါ။ ဖြောင့်အလယ်ဗဟိုကဆင်းတဲ့သတ္တု skewer Push ငျသှားဖို့ကအဆင်သင့်ရရှိပါသည်။ သငျသညျဝါး skewers (သို့မဟုတ်သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကပ်သောသူတို့ကို kebabs ဘို့ဝါး skewers အသုံးပြုချင်) ကိုအသုံးပြုလိုပါကပထမဦးဆုံးပြီးတော့သင်ရုံဝါးတုတ်ထဲလျှောနိုင်ပါတယ်သတ္တု skewer ဖြင့်အပေါက်တစ်ပေါက်ကို run ။
ဤသည်ပျက်စီးလွယ်သောဝါးဘို့သိပ်ခက်ပါတယ်ဖြစ်အံ့သောငှါနီးပါးမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့ကြီးသောအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ သငျသညျသူတို့အပျေါမှာဘာမှမထားရှေ့မှာလည်း, ရေ၌သင်တို့၏ဝါး skewers စိမ်ဖို့သတိရပါ။
Marinating: ယခုသင်သည်သူတို့အား kebabs အပေါ်အချို့သောအစစ်အမှန်အရသာရချင်တယ်။ ကျွန်မအကြောင်းပြောနေတာပေါ့ marinade ။ A ကောင်းဆုံး marinade ပိုကောင်းသင့်ရဲ့အစားအစာအရသာစေသည်သာမက, ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုစေသည် ကျန်းမာသန်စွမ်း ။
ငါကဒီမှာဖန်စီဘာမှပြောနေတာမဟုတ်ပါဘူး, အီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားဝယ်နေတဲ့စတိုးဆိုင်စမ်းပါ။ ဒါကြောင့်ရေနံ, ရှာလကာရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နှင့်နံ့သာပါဝင်သောကြောင့်အီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးအကြီးအ marinade ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကန့်သတ်မီးရှို့စိုထိုင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အရသာထပ်ပြောသည်။ သူတို့ကကင် hit ရှေ့၌သင်တို့ marinade အနည်းဆုံး 30 မိနစ်နှင့်သင်၏ kebabs တိုက်။ ဤသည်ကိုသင်တို့ရှေ့မှာညဉ့်ကိုလုပ်နှင့်ကင်သငျသညျအလုပျကနေအိမ်ပြန်ရမိနစ်အထိပစ်ခတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်ဆိုလိုသည်။
အဆိုပါကင်: ဟင်းသီးဟင်းရွက် kebabs grilling တဲ့အခါသူတို့ကိုအချို့သောကောင်းသောအပူပေးချင်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုသင်တိုက်ရိုက်အပူတွေအများကြီးရတဲ့ချင်ကြပါဘူး။ အခြား burners တွေကမြင့်မားတဲ့အပေါ်သွားနှင့်အတူကင်သို့မဟုတ်ကင်သွယ်ဝိုက်သူတို့ထဲကတစ်ဦးအေးစိတျအပိုငျးရန်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါ။ သငျသညျမီးသွေးကိုအသုံးပြုနေလျှင်သင်တစ်ဦးသွယ်ဝိုက်မီးတစ်ခုသို့မဟုတ်ချင်ကြလိမ့်မည် တစ်ခုတည်းအလွှာမီး ။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ချက်ပြုတ်ရနျလိုအပျအပူပေး, ဒါပေမယ့်လည်းမီးလောင်သောမှသူတို့ကိုတားဆီးပါလိမ့်မယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့်အပူဒီလိုမျိုးအောက်မှာပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက် kebab ချက်ပြုတ်ဖို့အကြောင်း 10 မှ 15 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။ ဤသည်ကိုသင်ချောင်းကိုအပေါ်ယျပေါ်တွင်မူတည်သည်, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ချက်ပြုတ်အဆကိုချိန်ညှိခြင်းနှင့်သင်ယူဖူးတဲ့ kebabs မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်ချွတ်ဆွဲပါလိမ့်မယ် အသားကင် ချမ်းသာထဲသို့။
အေးခဲနေသော: ဟင်းသီးဟင်းရွက် kebabs နဲ့ပတ်သက်ပြီးကြီးအရာကိုသင်ကြိုတင်မှာသူတို့ကိုပါစေနိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။
တစ်ဦး resealable အိတ်၌တင်းကျပ်စွာသူတို့ကိုတက်အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကကြိုးစားပါနှင့်ရေခဲသေတ္တာ၌ထားတော်မူ၏။ သငျသညျ marinating နေကြသည်လျှင်, kebabs ပေါ် marinade ဝတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင်အရသာသူတို့နှင့်အတူအေးခဲ။ သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အားလုံးသင့်ရဲ့သတ္တု skewers တက်ချည်နှောင်မည်မဟုတ်ဒါကြောင့်ရေခဲသေတ္တာ kebabs ဘို့ဝါး skewers ကိုသုံးပါ။ သော်လည်း, ပထမမိနစ် 30 အဘို့ရေအတွက်ဝါးတုတ်စုပ်ယူထားသည်။ အဆိုပါ kebabs thawed ကြသောအခါထိုရေကိုနေတုန်းပဲရှိပါလိမ့်မယ်။ ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့သူတို့ကိုထဲကယူနှင့် marinade နှင်းခဲသူတို့အပူကိုဝင်တိုက်ပြီးနောက်မိနစ်အနည်းငယ်သည်အထိရှင်းလင်းစတင်သည်ဒုတိယအနေဖြင့်အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်ပင်အစာရှောင်ခြင်းဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့နွေးရေထဲမှာတပြင်လုံးကို resealable အိတ်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ဤလူမျိုးကိုမမျှော်လင့်ဘဲနေဖြင့် drop သောအခါအဘို့အလက်အပေါ်ရှိသည်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောအရာဖြစ်၏။ ဒါဟာသင်ပိုမိုထက် 6 လအဘို့ဤအ kebabs အေးခဲဘူးဒါမှမဟုတ်အရသာကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်လျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်မယ့်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်ယခုအချို့ကိုသင်ကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက်များသင်ကင်ပေါ်သောသူတို့ကိုခုတ်ရရှိပါသည်နောက်တစ်ကြိမ်ကင်ဖို့ဆင်ခြေတက်စရာမလိုပါဘူး။
ဘေးထွက်ပန်းကန် kebabs သင်တစ်ဦး skewer အပေါ်ကပ်နိုင်ပါတယ်လက်တွေ့ကျကျဘာမှမဖြစ်နိုင်ပါ။ သင် COB အပိုင်းပိုင်း, artichoke ရပ်ကွက်, squash (ကပုံဖော်ပေးရအပေါ်အရေပြားကိုစွန့်ခွာ), ငရုတ်ကောင်း, အာလူး (သင်အပေါ်အသားအရေနှင့်အတူရှက်အတွက်တစ်ခုလုံးပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်သစ်ကိုအာလူးသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့သူတွေကိုရှေးခယျြ), နှင့်အခြားဘာမှပေါ်ပြောင်းဖူးကြိုးစားပါ စတိုးဆိုင်မှာရှာပါ။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြမ်း kebabs တကယ်လွယ်ကူပြီးဖြစ်ကြောင်းနှင့်သင်နောက်ပိုင်းတွင်သုံးစွဲခြင်းအဘို့ထိုသူတို့အေးခဲနိုင်ပါတယ်ကတည်းကကြီးမားသောသုတ်၌သူတို့ကိုထစေ။