အဘို့ဤအလွစာရွက် Tex Mex ကင်ကြက်သား, နွေးနံ့သာအတွက် coated အရည်ရွှမ်းနုစုံလင်ကင်များနှင့်အေးမြဆဲလ်ဆာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒါဟာအပေါ်ချက်ပြုတ်ရဲ့ ဂျော့ခ်ျအလုပ်သမားများကြီးကြပ် , ဒါမှမဟုတ် dual-အဆက်အသွယ်ကင် ဒါကအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပြင်ပတွင်ကင်ရက်နေ့တွင်, skillet အတွက်ယူမယ်လို့ထက်ဝက်ကာလ၌ချက်ပြုတ်ရေး။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်အတိုင်းဤကြက်သားအဖြစ်စပ်သို့မဟုတ်ပျော့စေနိုင်သည်။ သင်အမှန်တကယ်ပူအစားအစာကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, အခြို့ကပို Cayenne ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာထည့်ပါ။ တစ်ဦး minced jalapeñoငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုပေါင်းထည့်ပါနှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်ပမာဏတိုးမြှင့်။ အပျော့စားသို့မဟုတ်ပူဆဲလ်ဆာဒီပန်းကန်ပြီးဆုံး။
ဒါက ကြက်သား အရသာပါလိမ့်မယ်သင်ချင်ပါတယ်လျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပဲရှိတယ်။ ကြက်သားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်လုံခြုံစိတ်ချစွာချက်ပြုတ်သောအခါ, ဒီလိုလုပ်ဖို့သည်, ကင်ကနေသန့်ရှင်းတဲ့ပန်းကန် (သင်ကုန်ကြမ်းကြက်သားကိုင်ဖို့အသုံးပြုမဟုတ်ပါပန်းကန်) ရက်နေ့ရာအရပျကိုဖယ်ရှားခြင်း, ဒိန်ခဲတစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူကထိပ်ဆုံး။ ငရုတ်ကောင်းဂျက်, Monterey ဂျက်, ဒါမှမဟုတ် Cojack အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ သတ္တုပါးနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ 5 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ဒါဟာဒိန်ခဲအရည်ပျော်ကုန်အံ့နှင့်ကြက်သားပြန်လည်ခွဲဝေမှုအတွက်ဖျော်ရည်ပါစေပါလိမ့်မယ်။
ထိုအခါပူထမင်းကျော်, ဒါမှမဟုတ်အပူမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူး tortillas အတူဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့နှင့်စပ်စာရွက်အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်ဖြစ်ကောင်းတစ်ဦးအတွက်, ထောပတ်သီးနှင့်လိုက်သည်ကိုနွေရာသီ squash, အချို့လတ်ဆတ်တဲ့အသီးနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ် gelatin သုပ် ။ တချို့ကအအေးဘီယာသို့မဟုတ် iced လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးအကြီးအပူးတှဲပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1 ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူဆား
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ပျော့သို့မဟုတ်ပူ 1 ခွက် chunky ဆဲလ်ဆာ, သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု!
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
လေးလံသောတာဝန်ဇစ်သော့ခတ်အိတ်အတွက် 1. Place ကြက်သား။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဇီ, ငရုတ်သီးမှုန့်, Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဆားပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အိတ်အတွက်ကြက်သားကျော်ဖြန်းခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။ သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့်နောက်တဖန်ဆမ်း။
3. အထိမ်းအမှတ်တံဆိပ်အိတ်နှင့်ကြက်သားထဲသို့နံ့သာမျိုးကိုလုပ်ကိုင်ဖို့က massage ။ ထိုအခါတစျနာရီများအတွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိတ်ထားပါ။
4. ပြင်ဆင်ပါနှင့် preheat နှစ်ခုတဖက်သတ်သို့မဟုတ် dual-အဆက်အသွယ်ကင် ။
5. ကင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် 160 ° F ကိုမှချက်ပြုတ်သည်အထိ 4-6 မိနစ်များအတွက် Dual-အဆက်အသွယ်ကင်ပေါ်တွင်ကြက်သားတစ်ဦးယုံကြည်စိတ်ချရသောသာမိုမီတာဖြင့်တိုင်းတာလျက်ရှိသည်။
6. ဒါမှမဟုတ်ကင် 8-11 မိနစ် preheated ပြင်ပတွင်ဓါတ်ငွေ့သို့မဟုတ်မီးသွေးကင်ပေါ်တွင်ကြက်သား, လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ pricked သည့်အခါအရည်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း run နှင့်ကြက်သား 160 ° F ကိုရောက်ရှိသည်အထိတစ်ကြိမ်လှည့်။
သတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်စင်ကြယ်သောပန်းကန်နှင့်အဖုံးအပေါ် 7. ရာဌာနကြက်သား။ အဆိုပါဆဲလ်ဆာနှင့်အတူအစေခံ, ထို့နောက်ငါးမိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။