သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းစကြီးမြတ် Teriyaki အရသာရလိုပါသလား? ဤသည် marinade သင် grilling နေဘာပဲမှအရသာထပ်ထည့်ဖို့သေချာပါသည်။ ဤသည် marinade ဝက်သားနှင့်ကြက်နှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ သငျသညျကိုခွဲကင်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်တစ်ဦးအပိုအသုတ်လုပ်ထူတိုင်အောင်မျှတည်ထားပါနဲ့မိုးဖွဲနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် / 240 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL ရေ
- 3/4 ခွက်ကို / 180 mL အညိုရောင်သကြား, လူမှုအဖွဲ့
- ရေစက် 1 ဇွန်း / 15 mL အဖြူရှာလကာရည်
- 1 ဇွန်း / 15 mL ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- ထုခွဲ 3 အလတ်စားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, (အဖြူနှင့်အစိမ်းအစိတ်အပိုင်းများကိုနှစ်ဦးစလုံး)
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။ သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ ချက်ချင်းသုံးပါသို့မဟုတ်တစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထား, ပြင်ဆင်မှုအပြီး 6 7 မှနေ့ရက်ကာလအဘို့ဖုံးလွှမ်းကြ၏။
- 4 မှ 24 နာရီအမဲသား, ဝက်သားနှင့်သိုးသငယ်ကိုစိမ်။ ကြက်သားနှင့် 2 မှ 12 နာရီကြာသည်အခြားကြက်။ 1 နာရီများအတွက်ငါး, ပင်လယ်စာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားအစားထိုး။
- တစ်ဦးငံပြာရည်အဖြစ်သုံးပြီးလျှင်။ တစ်ဦးအလတ်စားမျှတည်ထားပါရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများယူလာပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နှင့်မီးလောင်ရာဘို့စောင့်နေကြလော့။ လိုအပ်အဖြစ်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အရောအနှောကို 5 မှ 6 မိနစ်မျှတည်ထားပါစို့။ နေဆဲရည်ယိုလျှင်, cornstarch နှင့်အတူထူ။
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2 ဇွန်း / 30 ml ရေထဲမှာ 10 mL cornstarch ပျော်။ အလတ်စားမြင့်မှအပူတက် Turn နှင့်အရောအနှောကိုထည့်သွင်းခြင်း, cornstarch ကိုသက်ဝင် 30 စက္ကန့်အတွင်းမွှေပေးပါ။ , အပူမှဖယ်ရှားရန်အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အေးမြပါစေနှင့်အသုံးပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 113 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,513 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |