ဤသည်သောဝိညာဉ်တော် marinade Doc Donald အားဖြင့်မျှဝေခဲ့သည်။ ဒါဟာဂျက်ဒံယေလ၏ဝီစကီနှင့်ဂင်းနစ်ရဲရငျ့စှာပွော၏အစွမ်းထက်ပေါင်းစပ်ပါပဲ။ ပေါင်းစပ်လည်းအစွမ်းထက်ပုံရသည်မှန်လျှင်, ပန်းသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဂျင်း ale နှင့်အတူရဲရငျ့စှာပွောအစားထိုးလိုက်ပါ။
2 မှ 8 နာရီအသားကင်စိမ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုဝီစကီ (ဂျက်ဒံယေလ၏)
- 12 အောင်စဂင်းနစ်ရဲရငျ့စှာပွော
- 1/3 ခွက်ကိုမြေပဲ, ဆီ
- 3 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1/4 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 ဇွန်း Tabasco ငံပြာရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (minced)
- 1 ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (kosher)
- 3 ဇွန်းပျားရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ဂျက်ဒံယေလ၏, ဂင်းနစ်ရဲရငျ့စှာပွောနှင့်မြေပဲ, ဆီပေါင်းစပ်။ အဆိုပါ Worcestershire ငံပြာရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် Tabasco ထည့်ပါ။
အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းချထားပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အဖြူငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, သစ်ကြံပိုး, ပျားရည်ထည့်ပါ။
ကောင်းစွာရောထွေး, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါနှင့်အခန်းတွင်းအပူချိန်အအေးသည်အထိ marinade ရပ်ကြကုန်အံ့။ ချက်ချင်းသုံးပါသို့မဟုတ်အထိ 1 တစ်ပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖန်အိုးတလုံးထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
နေရင်း: ဒေါက်တာ Donald ဟူစတန်ရဲ့မီးဖိုချောင်, ခန့် 1988, Tampa, FL
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ကင်များအတွက်လွယ်ကူသော Marinade
ပိုးစာ Marinade နှင့်အတူကင်ဝက်သားခုတ်
ကြက်သွန်ဖြူ Marinade နှင့်အတူနံရိုးအသားကင်
အနီရောင်ဝိုင်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူ Marinade နှင့်အတူကင်အမဲသား Tri-သိကောင်းစရာ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 23 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 342 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |