ကော့တေးကင်

by ဒါးစည်းစိမ်ဥစ္စာ

သင်အကြိုက်ဆုံးကော့တေးကို ယူ. အလွန်ကြီးစွာသောကင်ပန်းကန်ထဲသို့လှည့်

ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာလူတွေကို marinades အဖြစ်စပျစ်ရည်နှင့်ဘီယာကိုအသုံးပြုကြသည်။ ဤရွေ့ကား marinades အရသာများကိုအသား tenderize ဖို့ကူညီပေးပါတယ်။ အရက်ဤမျှလောက်ကြီးစွာသောနူးညံ့သောပါဝါရှိပါတယ်ကတည်းကသင်အပြည့်အဝအကျိုးသက်ရောက်မှုရဖို့အကြာကြီးစိမ်ရန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အမြားအပွားကိစ္စများတွင်, သင်အလိုရှိကြသည်တွင်အများဆုံးအရသာနှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုရဖို့အဖြစ်အနည်းငယ်သာ 30 မိနစ်စိမ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်းခြေလှမ်းယူပြီးနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးကော့တေးအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ပုံမှန်အတိုင်း marinade ၏အရပျ၌, သင်ကအသစ်နှင့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာမုန့်ညက်ရပါလိမ့်မယ်။

မည်သည့်မျိုးအရက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ Marine ပါဝါရှိပါတယ်။ ဒါဟာအရသာအတွက်အသား, နူးညံ့ပုံဆွဲသို့ seeps ။ အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အခြားအရက်များရှိပါတယ်တဲ့ကော့တေးကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်, သင်ထားတဲ့လက်ရှိအကြိုက်ဆုံးအသစ်တစ်ခုလှည့်ကွက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျ kebabs သို့မဟုတ်တစ်ပင်လယ်စာဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်ရှေးခယျြလျှင်, သင်စာသားမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူကင်မှရေခဲသေတ္တာထဲကနေသွားနိုင်ပါတယ်။

အရက်၏အသီးအသီးအမျိုးအစားအမဲသားကိုအပေါ်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်းသတိရပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအသားကွဲပြားခြားနားအရက်သေစာမှဓါတ်ပြုပါသည်။ အနီရောင်အသားများအကြီးစားဖြတ်တောက်မှုပင်လယ်စာထက်ပိုမို Marine အချိန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်သေးငယ်ဖြတ်တောက်မှုလုပ်ပါ။ ဝိုင်ထိုကဲ့သို့သောဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ဂျင်အဖြစ်ခက်အရက်, ထက်ပိုရှည် Marine အချိန်များအတွက်ပိုမိုလုံခြုံဖြစ်ကြသည်။ အသီးကိုအခြေခံပြီးအရက်ပင်လယ်စာ, ငါးများနှင့်ကြက်နှင့်အတူကောင်းစွာစဉ်ဗော့ဒ်ကာ, ဂျင်နှင့် Tequila အလုပ်, ကြက်ဘဲ, ဝက်သားနှင့်အမဲသားနှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြတယ်။

တစ်ဦးအရက်-based marinade မှသီးသောအသီးဖျော်ရည်ထည့်သွင်းခြင်းကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိအမဲသားကို sweetening အားဖြင့်အရက်၏ခွန်အား diffuse ဖို့ကူညီပေးသည်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုသကြားအုပ်အသားမ, ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုသာယာသောချို add အဖြစ်တင်ဒါလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ကူညီပေးရန်အပိုအချဉ်ဓာတ်ပေးပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျအမြားဆုံးသတိထားရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်ရှိရာထိုအကော့တေးဟင်းလျာများ grilling နဲ့ပတ်သက်ပြီးအကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်စက္ကန့်အကြောင်းသင့်ရဲ့အရက် Marine အစားအစာများဟာအရက်လောင်ကျွမ်းခြင်းသွားသောအသားကင်ထိမှန်ပြီးနောက်။ ဒါကတကပြပွဲအဆို့နှင့်သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များပြပွဲများအတွက်ကောင်းတစ်ဦးထိုင်ခုံပေးချင်သောအကြောင်းပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဤလောင်ကျွမ်းခြင်းအလွန်အကျွံနှင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပထမဦးစွာသင်ကင်အပေါ်မှာထားမတိုင်မီအရက် marinated အစားအစာများကိုမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာမဆိုရုတ်တရက်ပေါ်ပေါက်လာတဲ့ပဋိပက္ခတွေလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။ ဒုတိယအချက်, သင်သည်သင်၏အကွာအဝေးကိုစောင့်ရှောက်ရန်သင့်အားဖွင့်ရှည်ကိုင်တွယ်မီးညှပ်တရံသုံးပြီးကင်ပေါ်ဤပစ္စည်းများကိုထားသင့်ပါတယ်။ အဲဒီမှာရုတ်တရက်ပေါ်ပေါက်လာတဲ့ပဋိပက္ခတွေဖြစ်လိမ့်မည်, သင်ကအဆင်သင့်ဖြစ်သင့်ကြောင်းနားလည်ပါသည်။

အရက် marinated သည့်အခါမီးကို flash, အစားအစာ, အကင်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရှိသမျှသောအရက်ကိုချွတ်မီးရှို့မည်ကိုနှိပ်ပါ။ အဲဒီမှာအသားထဲကအရက်ကဲ့သို့အချို့အပိုဆောင်းမီးတောက်-ups နှင့်မည်သည့်အဆီယိုစိမ့်ဖြစ်ဆက်လက်မီးတာမျိုးပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျပင်လယ်စာသို့မဟုတ် kebabs grilling နေတယ်ဆိုရင်ချက်ပြုတ်အချိန်တိုတိုဖြစ်, ဒါကြောင့်တစ်ဝှမ်းဆွဲထားခြင်းနှင့်ဘာမျှမကိုမီးရှို့ရရှိကြောင်းသေချာစေမည်။ သူတို့မီးလောင်ရာမရှိဘဲချက်ပြုတ်နိုင်အောင်ဝေးခိုင်မာတဲ့မီးတောက်-ups အနေဖြင့်ပစ္စည်းများကိုရွှေ့ဖို့ပြင်ဆင်ထားခြင်းရှိကြလော့။ မီးလည်းပူရရှိသွားတဲ့လျှင်, အပူကိုဆင်းဖွင့်ခြင်းနှင့်ရုတ်တရက်ပေါ်ပေါက်လာတဲ့ပဋိပက္ခတွေချက်ပြုတ်အချို့ကိုကြကုန်အံ့။ အရက်ကြောင့်ခက်ခဲသည်မဟုတ်ဆံ့ကြောင်းဟင်းလျာများ Grilling ငါပဲသငျသညျဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်ပျက်ကအဆင်သင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအဘယျသို့အဘို့ပြင်ဆင်ခံရဖို့ချင်တယ်။

အခြို့သောအလွန်ကြီးစွာသောကော့တေးကင်စိတ်ကူးများအဘို့အသငျသညျကွိုးစားပါချင်ပေလိမ့်မည်:

တကယ်တို့သည်ကြီးစွာသောပါတီတက်အသက်ဝင်စေဖို့, သင်တို့သည်လည်းတချို့ကင်ကော့တေးကိုတက်အားဝတျပွုနိုငျသညျ။

သင့်ရဲ့အချိုရည်အဘို့အသီးသေးငယ်တဲ့ skewers ပြင်ဆင်နေပြီးတော့သင်အမှန်တကယ်မဆိုကော့တေးအချို့အလွန်ကြီးစွာသောအရသာထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်မိနစ်အဘို့သူတို့အား grilling အားဖွငျ့ဖွစျသညျ။ နာနတ်သီး၏သာဓကချည် Cube များအတွက် ( စာရွက်ကြည့်ရှု ) တိုတောင်းတဲ့သုံးလက်မ, ဝါး skewer ပေါ်သို့။ grilling စဉ်ရမ်မှာသူတို့ကို Baste ။ သငျသညျအစုတခုဖွင့်အစေခံရန်အဆင်သင့်အနေတဲ့အခါမှာထိုအခါ မိုင် Tai ရဲ့ , အကင်ပေါ်နာနတ်သီး kebabs drop ။ အဆိုပါနာနတ်သီးအညိုရောင်မှစတင်သည်သည်အထိမကြာခဏပါ။ အဆိုပါကင်ကိုချွတ် Pull နှင့်သင့်သောက်စရာသို့ drop ။ အဆိုပါကင်အဆိုပါနာနတ်သီး၏အရသာပိုကောင်းစေပါတယ်နှင့်သင့်မိုင် Tai ရဲ့ ပို. ပင်အရသာမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။

Enjoy similar articles

Newest

Users choice