အသစ်တစ်နှစ်မကြာခဏသစ်ကိုစားအလေ့အထများကိုဆိုလိုသည်, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အလုပ်ရှုပ်အချိန်ဇယားကိုသင် Takeout menu ကိုများအတွက်ရောက်ရှိကြပေလိမ့်မည်။ ခေါ်ဆိုမှုကိုရပ်တန့်ခြင်းနှင့်ဖုန်း-သငျသညျအထဲကအမိန့်မလိုပါချ! ငါ၏အကင်ကြက်သားပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမွှေ-Fry သင်အကြိုက်ဆုံး Takeout အရသာအားလုံးအတွက်သော့ခတ်ခြင်းနှင့်ပိုမြန်ကဖြန့်ဝေဘို့ကြာထက်ချက်ပြုတ်ရေး။
ကြက်သား grilling အားဖြင့်ကျနော်တို့ကဤအရသာရှိတဲ့ကိုက်၎င်းတို့၏နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ဝမ်းကွဲထက်ပိုမိုပေါ့ပါး option ကိုဖြစ်ကြသည်သေချာပါစေ။ နှိုးဆော်-ကြော်စိုးရွံ့ဖြစ်ဖို့ရှိသည်ပါဘူး, မသင်သေချာပေါက်တစ်ဦး wok လိုအပ်ပါဘူး။ ပုံမှန်ကင်ဘဝဤမြန်-ထက် Takeout ပန်းကန်တတ်၏။
အမေရိကန်တွေ ", တရုတျ junk အစာ" တစ်မေတ္တာတော်ကိုတီထွင်ခဲ့ကြဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဒီပန်းကန်ကိုတက်ပေါ့ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ကင်အစားအသောက်တစ်အရသာ, smoky အရသာရှိပါတယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းပန်းကန်တစ်လျှောက်လုံးကိုသုံးဆီပမာဏပေါ်ပြန်လျှော့ချနိုင်သည်။ ကျနော်တို့ကဒီကအရမ်းဘို့ငါတို့စာရွက်ထဲမှာသံလွင်ဆီဟာအလွန်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသုံး ရတဲ့အကြောင်းရင်း ။
အစားကောင်းကြိုက်သူများဒီတော့တက်သင်၏ခြေကန်နှင့်အပန်းဖြေအတွက်နေဖို့။ သင်အဘို့အရသာများနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်မယ့်သောစားပွဲပေါ်တွင်တစ်ဦး yummy မုန့်ညက်ရှိနိုင်ပါသည်။
ကွတ်ရဲ့မှတ်ချက်: ကနှိုးဆော်-ကြော်မှကြွလာသောအခါ, အပူမွငျ့မားဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်သာအမှန်တကယ်ချက်ပြုတ်အချိန်ရှိမယ့်ကတည်းကထိုအ, ကအားလုံးကိုသင့်ရဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကြိုတင်စုဝေးရှိသည်ဖို့အလွန်အရေးပါပါတယ်။ သူတို့သည်သင်၏ wok အတွက်ရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်ဘယ်လောက်အချိန်ပေါ်အခြေခံပြီးအင်တုံထဲမှာကွဲကွာအရာအားလုံးထားပါ။ အလားတူအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့သင့်ရဲ့ကြက်သွန်နီ, အသားများနှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်တစ်ဦးထက်ပိုသောယူနီဖောင်းချက်ပြုတ်အချိန်သေချာပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းဆန်ဖြူဘို့အညိုရောင်ဆန်အစားကြိုးစားနိုင်ပါ။ ဒီအသေးငယ်တဲ့ပြောင်းလဲမှုစာရွက်တစ်ပင်စမတ်အခြားရွေးချယ်စရာစေနိုင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အသေးပုလင်းအီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမား
- (strips တွေသို့ဖြတ်) 1 ပေါင်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
- 1 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- (florets သို့ဖြတ်) 1 ဦးခေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
- 1/2 အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (လိုက်သည်ကို)
- 1/2 အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း (လိုက်သည်ကို)
- 1/2 အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း (လိုက်သည်ကို)
- 1/2 အနီရောင်ကြက်သွန် (လိုက်သည်ကို)
- 1 ဇွန်းအခြောက်ပင်စိမ်း
- 1 ဇွန်းအခြောက် oregano
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- optional: ချက်ပြုတ် 1-1 / 2 ခွက်ဆန်
- optional: 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း (အပါအဘို့, ကုန်တယ်)
- optional: 1/4 ခွက်ကိုသီဟိုဠ်သို့မဟုတ်မြေပဲ (အကြမ်းဖျင်းအပါအဘို့, ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးဇစ်-ထိပ်တန်းပလပ်စတစ်အိတ်ထဲသို့အီတလီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းနှင့်ကြက်သားထည့်ပါ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 2-3 နာရီစိမ်။
- မြင့်မားသောရန်ကင်သို့မဟုတ်မိုးလုံလေလုံကင် Preheat ။
- သံလွင်ဆီနဲ့ကင်ခြင်းတောင်း (သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုး) တိုက်။
- အဆိုပါ marinade ကနေကြက်သား Remove နှင့်ကင်ခြင်းတောင်းထဲမှာထားပါ။
- တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
- တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 3 မိနစ်များအတွက်ကြက်သား Sears ။
- တောင်းဖို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းငရုတ်ကောင်း, အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနီရောင်ကြက်သွန် Add နှင့် 2-4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- မြည်းစမ်းဖို့ရာသီနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနဲ့ကုန်တယ်သီဟိုဠ်သို့မဟုတ်မြေပဲနှင့်အတူဆန်နှင့်အပါအကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။