ဤသည်ငံပြာရည်ထိုင်းနှင့်အားဖြင့်မှုတ်သွင်းခဲ့သည် ဗီယက်နမ် အရသာ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အရသာဒါပေမယ့်လည်းသင့်ရဲ့အပူသည်းခံစိတ်မသာမှ tweaking များအတွက်အလွန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးစုံလင်သည်။ အဆိုပါစာရွက်နှစ်ခုစားသုံးခြင်းအဘို့အသေးငယ်တဲ့အသုတ်အဘို့ဖြစ်၏သို့သော်သင်လျင်မြန်စွာနှင့်အလွယ်တကူနှစ်ချက်သို့မဟုတ်ပင်လုပ်နိုင်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးဆ။
ဤသည် zesty ငံပြာရည်အနည်းငယ်ဌာပနာမု, ချိုမြိန်, gingery နှင့်ကျိန်းသေစပ်ဖြစ်ကြောင်းအံ့သြဖွယ်လတ်ဆတ်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။ သငျသညျကြက်သို့မဟုတ်ပင်လယ်စာဖြစ်စေ marinading အဘို့, သို့မဟုတ်လည်းကင်အသားနှင့်ငါးများအတွက် condiments အဖြစ်ပြုလုပ်သို့လတ်ဆတ်တဲ့နွေဦးလိပ်နှစ်များအတွက်အသုံးပြုရန်လိမ့်မည်။ သငျသညျအရသာ၏ပေါကျကှဲကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးပါပေးလော့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည် (လောလောလတ်လတ်ညှစ် *)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (နှမ်းသို့မဟုတ်ထောပတ်သီးသို့မဟုတ်ပင်သံလွင်ဆီကဲ့သို့တစ်စုံတစ်ခုအရည်အသွေးကောင်းကိုသုံးပါ)
- 2 ဇွန်း
- ငါးငံပြာရည်
- 1 မျိုးစုံပဲပိစပ်ဆော့စ် (ငွေပမာဏကိုမြည်းစမ်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်)
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (ကတဦးတည်းအမှိုက်ပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှနှိုင်းယှဉ်ထားသည်ထွက်တိုင်းတာလျှင်, minced)
- လတ်ဆတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဂျင်း (ပြီးလျှင်)
- 1 ဇွန်းချီလီငရုတ်ကောင်း (ထုကုန်တယ်, မျိုးစပါးသင်အသုံးပြုနိုင်, ထည့်သွင်း
- ထိုင်းချီလီ သို့မဟုတ်မည်သည့်တစ်ဦးအလတ်စားမြင့်အပူနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းနှင့်သင်ချင်ပါတယ်ကဲ့သို့အများအပြား)
- 1 သေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာ cilantro အရွက် (အကြမ်းအားဖြင့်ကုန်တယ်, မြည်းစမ်းဖို့ညှိ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကြော်မှတ်စုများ
ဒီထိုင်းအစားအစာအားဖြင့်မှုတ်သွင်းသောငံပြာရည်အဘို့အရေးပါတဲ့အရသာဖြစ်သကဲ့သို့ * ထုံးအသုံးပြုခြင်းအလွန်အရေးကြီးသည်။ သငျသညျသံပုရာသုံးလျှင်သင်တစ်ဦး, ဆဲအရသာ, ဒါပေမယ့်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်ပါလိမ့်မယ်။
1. နည်းနည်းပန်းကန်ကို ယူ. ကလတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်ပျားရည်, ရေနံ, ငါးငံပြာရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်တစ်ဦးရေပက်လောင်းသို့။ ဘေးဖယ်ပန်းကန်လုံး set ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းတစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေးပါ။
2. ပီးလ်ထိပ်ပိုင်းကြက်သွန်ဖြူ, ပြီးတော့အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပန်းကန်ကထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်တိုင်အောင်ရောထွေးတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းနှင့်အတူဖြစ်စေဒါဟာ mince ။
သငျသညျမှာကွညျ့ယူမယ့်နောက်ထပ်လမ်းညွှန်လိုအပ်တယ်ဆိုရင်အခုဂျင်းကနေအသားအရေကိုချွတ်လက်သည်းတစ်ဇွန်းကိုသုံးပါ ကဤညွှန်ကြားချက် ။ အဆိုပါ peeled ဂျင်းခြစ်ရန်အကွက် grater (အသေးဆုံးတွင်းနှင့်အတူအခြမ်း) ၏အကောင်းဆုံးသောအခြမ်းကိုသုံးပါ။ သင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှိသည်သည်အထိဆန်ခါထို့နောက်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ကောင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
3. ချီလီငရုတ်ကောင်းခုတ်ပြီး spicier ငံပြာရည်များအတွက်မျိုးစပါးများပါဝင်သည်, ဒါပေမယ့်တစ်ပျော့ဗားရှင်းအဘို့ထိုသူတို့စွန့်လွှတ်။ ပန်းကန်လုံးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်း-bits ထည့်ပါ။ ထို့နောက်လတ်ဆတ် cilantro အရွက်၏အလွန်သေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာခုတ်နှင့်ပန်းကန်မှသူတို့ကိုထည့်မွှေပါနှင့်တတ်နိုင်သမျှအကောင်းဆုံးအဖြစ်အရာအားလုံးကိုပေါင်းစပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။
4. ငံပြာရည် 10 မိနစ်တစ်နိမ့်ဆုံးအဘို့ကောင်တာပေါ်မှာထိုင်ခွင့်ပြုရန်။ သငျသညျချင်ပါတယ် အကယ်. သင်သည်လည်းထိုငံပြာရည်နေ့ချင်းညချင်းထိုင်ခြင်းနှင့်နောက်နေ့သုံးစွဲဖို့ခွင့်ပြုပေမယ့်ဒီရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းကန်နှင့်နေရာကိုဖုံးလွှမ်းဘို့လိမ့်မည်။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ဒါမှမဟုတ်နေ့ချင်းညချင်း, ငံပြာရည်အရသာကသင့်ရဲ့အရသာဖို့ဒါမှမဟုတ်ကလိုသလိုလိုအပ်ပါတယ်လျှင်လျှင်ကြည့်ပါ။ သင်ဤအချိန်တွင်လည်းသင်တို့အပေါ်မှာနှင့်သင်ပိုမိုပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်ပါမယ်လျှင်သုံးပြီးပါလိမ့်မယ်အဘယ်အရာကိုစဉ်းစားရန်လိုပေမည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 40 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 374 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |