ကင်သစ်ကြံပိုးကြက်သား

ဒါကကြက်သားကချိုမြိန်အရသာပေးရပျားရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့် marinated ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းအမှုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကင်ပေါ်တွင်တင်တဲ့အခါမှာသင်တစ်ဦးအံ့သြဖွယ်အာရှအရှေ့တောင်ကြက်သားအရသာရ။ ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းပေါ်မှာဤကြိုးစားပါ, သို့မဟုတ်သင် skinless, boneless ကြက်သားရင်ပုံ grilling အားဖြင့်အဆီလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ အကွံဉာဏျတစျခုမှာစကားလုံး, grilling နေချိန်မှာဒီတစ်ခုနီးကပ် watch, ဒါအပူချိန်အနိမ့်စောင့်ရှောက်သည့် marinade အတွက်ကြောင့်ပျားရည်ကိုမီးရှို့နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 fryer ကြက်သား, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့
• 1/2 ခွက်ကို / 120 mL ခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
• 1/3 ခွက်ကို / 80 mL ပျားရည်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL မြေပြင်
• သစ်ကြမ်းပိုး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
• ဟင်းအမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ကြက်သွန်ဖြူဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ, ပျားရည်, သစ်ကြံပိုး, ဟင်းအမှုန့်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူဆားတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့်ရောမွှေပါ။
2. marinade တွေနဲ့အညီအမျှတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီအတွက်ကြက်သားချထားပါ။
3. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချထားပါနဲ့အနည်းဆုံး 1 နာရီထိုင်ကြကုန်အံ့။
4. Preheat ကင်။
5. marinade ထံမှကြက်သား Remove နှင့်ဘေးထွက်နှုန်း 10 မှ 12 မိနစ်အလတ်စားမီးနှင့်ကင်ကျော်ကင်ပေါ်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါ။
6. ထိုကြောင့်စာရွက်များအတွက် marinade အတွက်ပျားရည်, သငျသညျကရှို့ပါဘူးသေချာဖြစ် grilling နေစဉ်ကြက်သားအပေါ်တစ်ဦးအနီးကပ်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

1. ဒါကြောင့် 165 အက်ဖ်သင်အကြိုက်ဆုံးဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိတစ်ချိန်ကကင်ထဲကနေကြက်သားဖယ်ရှားပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	389
စုစုပေါင်းအဆီ	18 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	105 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	101 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	25 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	33 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )