ကင်ငံပြာရည်နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ smothered tofu ၏တစ်ဦးကသက်သတ်လွတ် entree ။ သငျသညျကင်ငံပြာရည်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, caramel ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကင်ငံပြာရည်ထဲမှာ smothering အားဖြင့်သင့် tofu ဖို့အကျွမ်းတဝင်အရသာထည့်ပါ။ သင်ဤလွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ် tofu ပန်းကန်တက်ကြာပွတ်င့်ပြီးတာနဲ့သင်ကဖြစ်သကဲ့သို့စား (ရှေ့ကိုသွား, ကစိတ်ကူးင်!) သို့မဟုတ် tofu ကင်အသားညှပ်ပေါင်အောင်ဖို့ကသုံးနိုင်သည်။
ပိုများသော tofu ချက်ပြုတ်နည်းများ
ပိုများသောသက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အထုပ်အခိုငျအမာသို့မဟုတ်အပိုကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu, ကောင်းစွာဖိ
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- ခွဲ 1 ကြက်သွန်,
- 2 tbsp ပိုးစာရှာလကာရည်
- 1 tbsp ကင်ငံပြာရည်
- 1/3 ခွက်ကိုရေ
- 1 tbsp မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အထူ 1/2 လက်မအကြောင်းကို strips တွေသို့အချပ် tofu ။
- သံလွင်ဆီထဲမှာ Sautee ကြက်သွန်နီသူတို့အညိုရောင်ဖွင့်နှင့် tofu add နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပြီးတော့, caramelize စတင်အထိပါပဲ။
- ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်ကင်ငံပြာရည် Add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ ထို့နောက်ရေနှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ whisk ။ ငံပြာရည် thickened သည်အထိချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုရန်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်ဆန်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 299 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 430 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |