ကျပ်မှိုလုံးဝအရသာနှင့်ကင်ပေါ်မှာပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးလွယ်ကူပါတယ်။ ဒါဟာသုံးဒိန်ခဲသက်သတ်လွတ်ဗားရှင်း slider ကို buns အပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့် arugula ၏ peppery ကောင်းမြတ်ခြင်းနှင့်အတူတွဲဖြစ်ပါတယ်။ ကိုသတိရပါသည်ပြီးပြည့်စုံသောအဘို့အ မှို slider ကိုသင်အလတ်စား portabella ထုပ်သို့မဟုတ်ကြီးမားသောအဘို့အကွညျ့ဖို့လိုပါလိမ့်မယ် crimini မှို ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 အလတ်စား portabella မှို, အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 3 "
- မုန့်ဒိန်ခဲ 1 8 အောင်စအထုပ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1/3 ခွက်ကိုဖျက်စီးရမဲ့ parmesan
- အကျအဆုံးများ၏ 1/4 ခွက်ကို
- အပြာရောင်ချိစ်
- 2 ဇွန်းကုန်တယ် pimentos (အိုး)
- 1 ဇွန်းကုန်တယ်လတ်ဆတ် chives
- 1 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 6 pretzel Bun လျှော
- 2 1/2 ခွက်ကလေး arugula
- 1 ဇွန်းဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
သေးငယ်တဲ့ဇွန်းနှင့်အတူ 1. ဂရုတစိုက်မှို၏နားလည်တွင်တွေ့မှောင်မိုက်အညိုရောင်ပါးဟက်ကွာခြစ်။ ဒီဿုံစားသုံးဆီဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ကမဖယ်ရှားဒိန်ခဲအဆာပိုအခန်းထဲမှာဖန်တီးပေးပါတယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ရှုပ်ထွေးနေတဲ့ tad ဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်စုပ်ဖို့နီးကပ်အလုပ်လုပ်ကြသည်။
2. lukewarm ရေနှင့်အတူအနည်းငယ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါလြော့နှင့်တစ်ဦးချင်းစီမှို၏မျက်နှာပြင်ကိုချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်။ ဒါဟာမှိုလည်းစိုစွတ်သောရဖို့မဟုတ်အရေးကြီးသည်, ဒါပေမယ့်မဆိုအမှိုက်သို့မဟုတ်အပျက်အစီးများကိုဖယ်ရှားဖို့အတွက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်အလုံအလောက်အစိုဓာတ်ရှိသည်။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့သန့်ရှင်းမှိုထားပါနဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ 3. Preheat ကင်။ ညာဖက်ကင်ဆန်ခါကောင်းကောင်းဆီ, ကင်ပေါ်သို့ကျပ်မှိုအားမရမီ။ ဤသည်ပြင်ပတွင်ချက်ပြုတ်မီးညှပ်, ရေနံနှင့်ခေါက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ၏ကြီးမားသော pair တစုံကို အသုံးပြု. အောင်မြင်နိုင်ပါသည်။ စက္ကူပဝါခေါက်, မီးညှပ်, ရေနံသို့ကျဆင်းလာလျက်, ခြစ်အနှံ့ပွတ်အနည်းဆုံး 3-4 ကြိမ်ဆုပ်ကိုင်။ ဒါကအကောင်းတစ်ဦးသည် non-ချောင်းကိုမျက်နှာပြင်ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ 4. ပျော့ပြောင်းမုန့်ဒိန်ခဲ add, ဖျက်စီးရမဲ့ parmesan, အပြာဒိန်ခဲ crumbles, ကုန်တယ် pimentos, ကုန်တယ် chives, minced ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီအမှုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ယင်းမုန့်ဒိန်ခဲအလုံအလောက်ပျော့မပါရှိလျှင်, 10-12 စက္ကန့်နှင့်ကိုယ်ရေးရာဇဝင်ညွှန်ကြားချက်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့သို့ထားပါ။ ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ရာသီအဘို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့အရောအနှောမွှေပေးပါ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးထည့်ပါ။
5. အသီးအသီးမှိုထုပ်သို့အရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 2 ဇွန်းထက်တောင်ဦး။ overfill ဖို့မသေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်မှစတင်သည်တစ်ချိန်ကဒါကရုံကင်ပေါ်မှာဧရာမရှုပ်ထွေးဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။
6. ရာဌာနမှိုနှင့်ပြည့်စုံဘက်တက်, အကင်ပေါ်ကိုနှင့် 6-8 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မှိုချက်ပြုတ်နှင့်ဒိန်ခဲနွေးနှင့်အရည်ကျိုခြင်းကိုခံရသင့်ပါတယ်။ ကျော်ချက်ပြုတ်မနေပါနဲ့ဒါမှမဟုတ်တခြားဟာမှိုဝေးလွန်းမုရှိတည်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ပြီးတာနဲ့မှတဆင့်ချက်ပြုတ်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ပေါ်သို့ကင်နှင့်နေရာကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နွေးစောင့်ရှောက်ဖို့လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မမှာတဲ။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 7. အတူတကွသံလွင်ရေနံနှင့်အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်ရောမွှေပါ။ အနည်းငယ်အတော်လေးလာကြတယ်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်ထုပ်အဖြစ်ရှည်လျားသောလမ်းတတ်၏။ တစ်သုပ်တိုးတက်မှုနှုန်းအသုံးပြုခြင်း, ကလေး arugula လျှော်လည်။ သင်တစ်ဦးသုပ်တိုးတက်မှုနှုန်းမှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ရိုးရိုး arugula လျှော်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်ကိုအိပ်လေ၏။
ညင်ညင်သာသာခြောက်ဖို့ချေ။ ပန်းကန်မှ Add နှင့်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူအင်္ကျီမှဆမ်း။
8. , လျှောစုဝေးအောက်ခြေ Bun ပေါ်သို့ arugula အရောအနှောများကျန်းမာသောအဘို့ကိုနေရာချ, တစ်ဦးကျပ်မှိုနှင့်အတူထိပ်တန်းထိပ်တန်း Bun နှင့်အတူအဖုံးကိုဝတ်ပြုရန်။ သငျသညျ pretzel slider ကို buns ရှာမနိုင်လျှင်, မည်သည့် slider ကို Bun သို့မဟုတ်ပြင်ဆင်ထားညစာလိပ်ပြုလိမ့်မည်။ ကိုယ့်ကိုသူတို့မှိုကဲ့သို့တူညီသောအရွယ်အစားဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။