ကညွတ်နွေဦး၏တစ်ဦး harbinger ဖြစ်ပါတယ်။ သူများသည်ချိုမြိန်ရိုးတစ်နှစ်ရှည်စက်ရုံဖြစ်ကြသည်။ တစ်ခါတုန်းကငါ့အအိမ်နောက်ဖေးအတွက်ညွတ်ကြီးထွားလာရိုင်းခဲ့ပေမယ့်ငါ့စိတ်ပျက်ဖို့ပျောက်ကွယ်သွားသည်။ ဒါပေမယ့်မစိုးရိမ်ပါ - သင်ကညွတ်နှင့်အတူစတင်တဲ့အခါသင်အံ့သြဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများစေနိုင်သည်။
ပါးလွှာသောသို့မဟုတ်အထူကညွတ်ကိုပိုပြီးနှစ်လိုဖွယ်နုရှိမရှိအကြောင်းဟုန်းဟုန်းတောက်လောင်အငြင်းပွားဖွယ်ရာရှိပါသည်။ ဤတွင်အမှန်တရားရဲ့: ကအရေးမထားဘူး, စနစ်တကျချက်ပြုတ်ညွတ်နူးညံ့ဖြစ်လိမ့်မည်။
သငျသညျပိုနှစ်သက်ထူကိုရွေးချယ်ပါ။ အဓိကအားထားတကယ်ထူဘို့, သငျသညျအမြားဆုံးတင်ဒါရလဒ်အတွက်တစ်ဆုံလည်-Blade ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler နှင့်အတူအောက်ခြေတတိယလက်သည်းချင်ပေမည်။
သငျသညျကညွတ်ဝယ်ယူသည့်အခါတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားအကြီးအကဲများ, သို့မဟုတ်ဘူးသီးနှင့်အတူချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကုမ္ပဏီရိုးရှာဖွေပါ။ အဆိုပါဘူးသီးဖွင့်ပွဲ ( "ထွက် ferning" ဟုခေါ်) ကိုစတငျတပြိုင်နက်, ကညွတ်ခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ အရောင်တောက်တောက်မှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်ရိုးတံများကိုရှာဖွေပါ။ အဖြူရောင်ကညွတ်ရှားပါးခဲဖွယ်စားဖွယ်လျက်ရှိ၏ ဒါကြောင့်သူတို့ကရင့်ကျက်အဖြစ်မြေဆီလွှာများနှင့်အတူရိုးကိုဖုံးအုပ်ထားသဖြင့်စိုက်ပျိုးပါတယ်။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်ညွတ်ထက်ပျော့ပြီးနည်းနည်းပိုနူးညံ့ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ကညွတ်အတော်လေးပျက်စီး၏, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ damp စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ store မှာခြုံ။ နှစ်ခုမှသုံးရက်အတွင်းသုံးပါ။
သင်တို့သည်လည်းအေးခဲခြင်းနှင့်စည်သွပ်ဘူး, ကညွတ်ယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ငါအေးခဲကညွတ်ကိုချစ်နေချိန်မှာငါ texture လွန်းပျော့ကိုရှာဖွေသောကြောင့်ငါအဆငျသငျ့မသုံးကြဘူး။ သို့သော်အဆငျသငျ့ကညွတ်ကိုသင်ကညွတ်ဟင်းချို၏မုန့်လုပ်လိုလျှင်အလွန်ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။
ကညွတ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ငါသညျရေအပြည့်အဝတစ်ပန်းကန်ထဲတွင်ရိုးတန်ကိုတင်က 1-2 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့မှကြိုက်တယ်။
တခါတရံကညွတ်သောကွောငျ့အထဲတွင်ကြီးထွားလာမြေဆီလွှာ၏အနည်းငယ်သဲဖြစ်ပါသည်သူတို့ဖမ်းယူသည်အထိထိုအခါရိုးတင်နိုင်။ ကညွတ်ဟင်းချိုအတွက်အခိုင်အမာကြီးစွန်းကိုအသုံးပြုဖို့သို့မဟုတ်သူတို့ကိုစွန့်လွှတ်။
ကညွတ်ချက်ပြုတ်ဖို့အတော်ကြာလွယ်ကူသောနည်းလမ်းများရှိပါသည်။ ငါနူးညံ့သည်အထိရေထဲမှာမျှတည်ထားပါရန်ပိုနှစ်သက်ခြင်းသို့မဟုတ်နူးညံ့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာသည်အထိမီးဖို၌ကကင်ပြီးမှ။
သင်တို့သည်လည်းကင်ကညွတ်သို့မဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်ငွေ့နိုင်ပါတယ်။ ပြတ်သား-နူးညံ့သည်အထိ Cook က; အကြောင်း, ကိုက်ဖို့ကညွတ်အထွက်နှုန်းဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ဗဟိုအတွက်အကြပ်အတည်းတစ်ခု bit နဲ့ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
ဤအလွယ်ကူပြီးအရသာကညွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများခံစားကြည့်ပါနဲ့နွေဦး၏ပြန်လာအရသာ!
ကညွတ်နှင့်အတူ Start
- ကြက်သားခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကညွတ်နှိုးဆော်-Fry
ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ငါးပါဝင်ပစ္စည်းစာရွက်နောက်ကျောကိုသင်၏စားပွဲပေါ်သို့ညွတ်ကြိုဆိုတဲ့အံ့သြစရာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ကြာနှင့်စားသောက်ဆိုင်ကနေတစ်ခုခုများကဲ့သို့အရသာရှိတယ်။ - ကညွတ်များနှင့်အနီရောင်ဘဲလ်ငရုတ်ကောင်း
တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်သင်ဤအရသာဘက်ပန်းကန်ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာတန်ဖိုးထားပေးနိုင်ပါတယ်။ ကြက်သားမှအမဲသားမှငါးမှအရာအားလုံးကိုအတူကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ - စတော်ဘယ်ရီကညွတ်အစိမ်းရောင်သုပ်
တစ်အရသာလှည့်ကွက်များအတွက်ဂန္စတော်ဘယ်ရီနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုပ်ဖို့ကညွတ်ထည့်ပါ။ - လှော်ကညွတ်
ကညွတ် Roasting င်း၏ချိုထုတ်ဆောင်ခြင်းနှင့်အများဆုံးအံ့သြစရာ texture ဖန်တီးပေးပါတယ်။ တစ်ခါတလေ roasting မတိုင်မီဖျက်စီး Parmesan သို့မဟုတ် Romano ဒိန်ခဲနှင့်အတူညွတ်ဖြန်းမှကြိုက်တယ်။ - နူးညံ့ညွတ်
ဒါကကညွတ်တကျီကျီအဘို့အကြှနျုပျ၏နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်ကပြီးပြည့်စုံသောအခြမ်းပန်းကန်ပါပဲ။ - ကညွတ် tarts
ဤရွေ့ကားချစ်စရာနည်းနည်း tarts တစ်ဦးနွေဦးညစာပါတီသည်ပြီးပြည့်စုံ appetizer ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကလုပ်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ယူ. အရသာကိုမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပါပဲ။
- ကြက်သားနဲ့ကညွတ်နှိုးဆော်-Fry
သငျသညျကညွတ်နဲ့အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏လတ်ဆတ်တဲ့အရသာကိုခံစားနိုင်အောင်ဒီအပန်းကန်တမင်တကာရိုးရှင်းသောထားရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။ သင်လည်းအခြားအစားအစာများအများကြီးနှင့်အတူဤအခြေခံပုံသေနည်းကိုသုံးနိုင်သည်။ ကြက်သားအဘို့အစားထိုးဝက်သား tenderloin; အစားခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏မှိုကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်တချို့လိုက်သည်ကို zucchini သို့မဟုတ်နွေရာသီ squash ထည့်ပါ။ - သံပုရာကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲ
ဒီစာရွက်ရှည်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလပြီးနောက်စုံလင်သောဖယျရှားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကြော့နဲ့လှပတဲ့ဒါအရသာ, ဒါပေမယ့်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။