ကျောက်လမ်းမကြီး Fudge crunchy အခွံမာသီးများနှင့်ချိုမြိန်, chewy နှင့်အတူထုပ်ပိုးချောမွေ့ချောကလက် fudge ဖြစ်ပါတယ် marshmallows ။ ဒီစာရွက်အခွံမာသီးမဆိုအမျိုးအစားနှင့်အတူအလုပ်လုပ်တယ်, ဒါပေမယ့်ငါအထူးသဖြင့် walnuts သို့မဟုတ် pecans သုံးပြီးချစ်ကြတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ခွက် Semi-ချိုမြိန်ချောကလက်ချစ်ပ်
- 1 (14 အောင်စ) လုပ်နိုင်တဲ့
- နို့ဆီ
- 1/4 ခွက်ကို (4 tbsp) ထောပတ်
- 1 Tsp vanilla ထုတ်ယူ
- 1/4 Tsp ဆား
- 1 1/2 ခွက်ကို mini ကို marshmallows
- ကြမ်းကုန်တယ် 1 1/4 ခွက်ကို toasted အခွံမာသီး,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့်အတူသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦး 8x8 သို့မဟုတ် 9x9 ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ပါ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား ။
- ကြီးမားတဲ့ခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ, ချောကလက်ချစ်ပ်, နို့ဆီနှင့်ထောပတ်ပေါင်းစပ်။ အရည်ကျိုအကြောင်း 2 မှ 3 မိနစ်သည်အထိ One-တစ်မိနစ်နှစ်တိုးထဲမှာ Microwave ။
- လူအပေါင်းတို့သည်ချောကလက်အရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်သေချာစေရန်နှိုးဆော်, ထို့နောက် vanilla နှင့်ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါသကြားလုံးချောမွေ့ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောနှောသည်အထိမွှေပေးပါ။ ကောင်းစွာ-ပေါင်းစပ်သည်အထိ marshmallows ၏ 1 ခွက်နှင့်အခွံမာသီးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ fudge လောင်းနှင့်တစ်ဦးပင်အလွှာသို့ချောမွေ့။ သူတို့ကမျက်နှာပြင်အတွက် embedded နေညင်ညင်သာသာနိုင်အောင် fudge နှင့်စာနယ်ဇင်းထိပ်ပေါ်တွင်ကျန်ရှိနေသော 1/2 ခွက်ကို marshmallows နှင့် 1/4 ခွက်ကိုအခွံမာသီးဖြန်း။
- ကအနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်သတ်မှတ်ထားဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ fudge ချထားပါ။ ပြီးတာနဲ့ set 1 လက်မရင်ပြင်သို့ဖြတ်အခန်းအပူချိန်မှာဝတ်ပြုကြလော့။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာပိုလျှံ fudge သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 62 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 4 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 19 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |