ဤသည်လွယ်ကူသော braised မီးဖိုအိုးကင်အနီရောင်စပျစ်ဝိုင်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်စမုန်ဖြူနှင့်အတူဿုံအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ All-In-One မုန့်ညက်အာလူးနဲ့ optional ကိုမှိုပါဝင်သည်။ ဒါဟာရက်သတ္တပတ်၏မည်သည့်ညဥ့်အဘို့ကြီးစွာသောမိသားစုညစာစေသည်။
အာလူးနှင့်အတူချပ်မုန်လာဥသို့မဟုတ်ကလေးမုန်လာဥကိုထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
Crock Pot ကြက်သွန်နီဟင်းချိုအမဲသား Pot လှော်
အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အလြယ္ကူအနှေး Cooker Pot လှော်စား
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အိုးကင်ပြီးမှ, 2 1/2 1/2 မှ 3 ပေါင် (Chuck သို့မဟုတ်အခြားသင့်လျော်သောအိုးကင်)
- 5 အလတ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား)
- ဆားမထိမခိုက်
- dash ငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်း unsalted ထောပတ်
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, quartered နှင့်လိုက်သည်ကို
- optional: 4 အောင်စမှို (သေးငယ်တဲ့မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်ချပ်)
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1 1/2 ခွက်ထိုကဲ့သို့သော pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ်သို့မဟုတ် cabernet အဖြစ်အနီရောင်စပျစ်ရည်,
- 1 ခွက်အမဲသားဟင်းရည်
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူအရွက် (သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက်စမုန်ဖြူ)
- (2 လက်မအရွယ်တုံးဖြတ်) 2 ပေါင်အာလူး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
သေးငယ်တဲ့ချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအညီအမျှသူတို့ကိုနေရာခြား, အိုးကင် 10 နက်ရှိုင်းသောအလျားလိုက်အပေါက်မှ 8 ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြတ်သို့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏ထက်ဝက် Push ။ တစ်ဦး braising ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသောsautéဒယ်အိုးသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌ရေနံအပူ။
အဆိုပါကင် Sears, အညိုရောင်မှအားလုံးနှစ်ဖက်လှည့်။ ဒယ်အိုးကနေကင် Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
ပူဒယ်အိုးဖို့ထောပတ်ထပ်ထည့်ပါနှင့်အလတ်စားမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ထောပတ် foamy ဖြစ်တဲ့အခါ, နူးညံ့ပေါ့ပေါ့ Brown သည်တိုင်အောင်, ကြက်သွန်နီ add နှင့်ချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။
သုံးပြီးလျှင်, မှို Add နှင့်ကြာကြာ 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ 1 ဦးခန့်မှ 2 မိနစ်ပိုရှည်သည်, မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။ အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်အမဲသားဟင်းရည်အတွက်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါအရည်ထူခြင်းနှင့် bubbly မှီတိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ချက်ပြုတ် Continue ။
325 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
နောက်ကျောဒယ်အိုးထဲမှာကင်ထားစမုန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါသို့မဟုတ်မီးဖိုမှသတ္တုပါးနှင့်အပြောင်းအရွှေ့နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာဒယ်အိုးအဖုံးကို။ 2 နာရီအဘို့အကွတ်။
, အာလူး Add အဖုံးများနှင့်မဟုတ်တော့ 1 မှ 2 နာရီချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဒါမှမဟုတ်အာလူးအမဲချိတ်-တင်ဒါများမှာအထိပါပဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 914 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 37 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 18 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 242 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 609 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 49 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 84 ဂရမ် |