ဤသည် confit byaldi စာရွက်ထိုကဲ့သို့သောလှပကြော့တင်ဆက်မှုစေသည်, အပေါ့ပေါ့ caramel, savory အရသာနီးပါးဒုတိယအတွေးဖြစ်ကြသည်။ ပြီးခဲ့သည့်ထက်တစ်ဦးချင်းစီကိုပိုမိုအရသာ, ပြင်သစ်အဝတ်လျှော်၏သောမတ်စ် Keller ဂန္ ratatouille ၏ဤအနက်ကိုလူကြိုက်များ လုပ်. , ယခုအချက်အပြုတ်ကမ်ဘာပျေါတှငျမရေမတွက်နိုင်သောမူကွဲရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် piperade
- 1 အလတ်စား zucchini (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 1 အလတ်စားအဝါရောင် squash (ကျဲပါးချပ်)
- 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်)
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ (ကုန်တယ်)
- 3 ဇွန်း
- ပိုးစာ vinaigrette
- dash ပင်လယ်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ်ဘဲဥပုံမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးပေါ့ပေါ့ 300 မှမီးဖို Preheat ။
- ယင်းပျံ့နှံ့ piperade အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ဆုံးတလျှောက်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပြောင်း, အ zucchini, အဝါရောင် squash နှင့်, ပန်းကန်ပတ်လည်လိမ်ပုံစံထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးစီစဉ်ပါ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်စမုန်ဖြူနှင့်အတူ squash နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖြန်း။
- အဆိုပါပန်းကန်၏အတွင်းပိုင်း fit နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်ကနေငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန်ခေပျြမြားစက္ကူဖြတ်တဲ့တစ်ခုတည်းသောအလွှာနှင့်အတူ confit byaldi ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 1 နာရီနှင့် 45 မိနစ်များအတွက် ratatouille ဖုတ်။ သားရစောစက္ကူ Remove နှင့်ထိပ်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိတစ်ဦးအပိုဆောင်း 25 မိနစ်ဖုတ်ဆက်လက်။
- ပိုးစာ vinaigrette နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီကအတူ confit ၏မျက်နှာပြင် byaldi Drizzle ။ မီးဖိုကနေလတ်ဆတ်သည့်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အရသာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ခွင့်ပြုကာနေ့အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ mellow ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 73 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 38 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |