Black က Bean ကို Sauce ကြော်နှင့်အတူ Spareribs

အနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်နှင့်အတူတရုတ် spareribs အိမ်မှာလုပ်မယ့်အရသာနဲ့ရိုးရိုးပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအဓိကသို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်အကြီးအအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဤသည်ချက်ပြုတ်များ၏တဦးတည်းဒယ်အိုးနည်းလမ်းကိုကြိုက်နှစ်သက်သူကိုချက်ပြုတ်နေတဲ့ကြီးမြတ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးယုတ်တဦးတည်း wok သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးများအသုံးပြုမှုနှင့်အတူပြီးစီးနိုင်ပါတယ်။

သူတို့တစ်တွေရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်ထားအနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဒီပန်းကန်အများကြီးပိုမိုလွယ်ကူစေသည်ဆိုတရုတ်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်စဉ်အစဉ်အလာကဒီပန်းကန်, ကစော်ဖောက်ခြင်းတပြင်လုံးကိုအမဲရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်အရသာစှနျ့မပါဘဲကစော်ဖောက်ခြင်းအနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံလက်မဆေးနှင့် mashing ထဲကအလုပ်ကြာတယ်။ ငံပြာရည်အစာရှောင်ရာသည်ဘောဇဉ်လိုလားပေမယ့်ကြီးမြတ်အရသာပေါ်ထွက်လက်လွတ်ချင်ပါဘူးသူကိုမဆိုအလုပ်ရှုပ်ထမင်းချက်များအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအချိန်ချွေတာဖြစ်ပါတယ်။

အားလပ်ချိန်မှာနံရိုးဖြစ်ကောင်းလူများကကျန်းမာစားမှကြွလာသောအခါစဉ်းစားပထမဦးဆုံးအစားအစာများကိုတဦးမဟုတျပါပေမယ့်ဒီစာရွက်တဦးတည်းကအရမ်းအထူးနှလုံး-ကျန်းမာအစိတ်အပိုင်းရှိတယ်။ Black ကပဲသင့်ရဲ့အစားအသောက်များတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်ထည့်သွင်းဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားပဲမျိုးစုံကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်သင့်ရဲ့စိတ်အခြေအနေမြှင့်တင်ရန်ကူညီပေးသည်ရသောဗီတာမင် B6 ဟာကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ ဒါကြောင့်ကျန်းမာဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်ရှိခြင်းမှကြွလာသောအခါ B6 ဟာလည်းအရေးကြီးပါသည်။ ဤရွေ့ကားပဲမျိုးစုံဖိုင်ဘာနဲ့ပိုတက်စီယမ်လည်းမြင့်မားသောဖြစ်ကြသည်။ မြင့်မားသောလက်စထရောနှင့်နှလုံးရောဂါတိုက်ဖျက်ဖို့ဖိုင်ဘာအကူအညီနဲ့မြင့်မားဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများ။

မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင်ဝက်သား spareribs (ပွငျဆငျကွနဲ့ 1 လက်မကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း minced ဂျင်း
• လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော် 3 ဇွန်းရေနံ
• optional: (4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေအတွက်ဖျက်သိမ်း) 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
• ငံပြာရည် for:
• 2 ဇွန်း (သို့မဟုတ်အရသာရန်) ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအနက်ရောင် bean ကိုငံပြာရည်
• 2 ဇွန်း
• မှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 1 ဇွန်း
• တရုတ်ဆန်စပျစ်ရည်ကို (သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရည်
• 1 ခွက်ရေ (သို့မဟုတ် Low-ဆိုဒီယမ်ကြက်သားဟင်းရည်)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. နံရိုးချုံ့နဲ့ 1 လက်မကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။
2. အဆိုပါဂျင်း Mince ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. အလတ်စားမြင့်အပူမှအပူ wok နှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ရေနံအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဂျင်းထည့်နှိုးဆော်-ကြော် (15 စက္ကန့်) မွှေးကြိုင်အထိပါပဲ။
4. နှိုးဆော်-ကြော်သူတို့ပေါ့ပေါ့ browned နေကြသည်မှီ, spareribs ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ထည့်ပါ။
5. , အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
6. ဒါဟာခြေလှမ်း optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဤစာရွက်ထူချင်လျှင်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်နေစဉ်အတူတကွ cornstarch နှင့်ရေရောမွှေပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများတကျီကျီကိုလက်စသတ်ကြသည်နှင့်တပြိုင်နက်, အ cornstarch / ရေအရောအနှောတစ်ဦးအမြန်ပြန်လည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေးနှင့် add, ထူဖို့နှိုးဆော်။

ဆန်ဖြူနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Black က Bean ကို Sauce နှင့်အတူ Spareribs - ဖြင့်လုပ်သော အချဉ်ပေါက်အနက်ရောင်ပဲ ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	375
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	131 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	527 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	3 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	42 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )