ကြက်သွန်ဖြူလှော်ကြက်သားတစ်စာရွက် con sabor ပါ! အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီ marinade ယုံကြည်ချက်ကျော်လွန်ဒီကြက်သားစာရွက်အရသာပေးသည်။ ရှာလကာရည်နဲ့ထုံးဖျော်ရည်၏ထိတွေ့ကြက်သားဒါကြောင့်လက်တွေ့ဟာအရိုးပယ်ကျရောက်တင်ဒါစေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ပေါင်ကြက်သားခြေထောက်ရပ်ကွက်
- 4 ဇွန်း
- ထုံးဖျော်ရည်
- အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
- 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (quartered, peeled)
- 8 မှ 10 လေးညှင်းပွင့
- ကြက်သွန်ဖြူ (1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ငါးပိသို့ လုပ်. , peeled)
- 1/2 ခွက်ကိုရေ (သို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူ)
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုမှာကြက်သွန်ဖြူငါးပိ, ရေ (သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကို), သံလွင်ဆီ, ရှလကာရည်၏ကြက်သွန်တဝက်အတူတကွရောနှောနေခြင်း။
- အဘယ်သူမျှမလျော့နည်း 1 ထက်တစ်နာရီကြက်သားနှင့်ရေခဲသေတ္တာ (မပိုထက် 24 နာရီ) ကျော် marinade လောင်း။ ကြာကြာကြောင့် marinates, ထိုအရသာဟာပိုမိုအားကောင်း။
- Marine အချိန်ပြီးနောက်, ကြက်သားပိတ် marinade စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခြောက်သွေ့ကြောင့် Pat ။
- 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
- ထိုကြက်သွန်ဖြူငါးပိ၏ကျန်တွေနဲ့ကြက်သား, ထုံးဖျော်ရည် adobo နှင့်ငရုတ်ကောင်းပွတ်ပေးပါ။
- အရေပြားအခြမ်းကိုတက်နဲ့လှော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားချထားပါ။
- ရှင်းရှင်းလင်းလင်း run သည့်ဖျော်ရည်သည်အထိ 1 နာရီများအတွက်ကင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 638 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 39 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 19 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 190 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 180 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 60 ဂရမ် |