ချက်ပြုတ်သည့်အခါမှိုအမဲသားကိုမှအရသာနှင့် texture အတွက်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ဆင်တူဒါကြောင့်သူတို့အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပစ္စည်းဖြစ်ကြောင်း သက်သတ်လွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ !
ဒါဟာသက်သတ်လွတ်, သက်သတ်လွတ် နှင့်အ gluten-အခမဲ့မှိုဘာဂါစာရွက်ကဘယ်လိုအရသာနှင့်အတူသင်ရုံအံ့သြသွားစေနိုင်သည်။ မှိုအရသာနှင့် texture များများပေးနေစဉ်, Pinto ပဲမျိုးစုံ၏ထို့အပြင်ဖိုက်ဘာနဲ့များလွန်းပရိုတိန်းအတွက်မြင့်မားတဲ့ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါစာရွက်စေသည်။ အများကြီးထက်ကအခြားသူတို့အားမရှိပါပဲ! ရုံအတူတကွအရာအားလုံးကိုတက် mash Patti သို့ဖွဲ့စည်းရန်, အပူနှင့်အစေခံ! ဒါဟာတကယ်ကိုများလွန်းရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်နိုင်ဘူး, ဒါပေမယ့်, သင်ပင်ပိုမိုလွယ်ကူတစ်ခုခုရှာနေကြပါသည်လျှင်, ငါ့အလွယ်ကူဆုံးအိမ်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါစာရွက်အစဉ်အဆက်ဖြစ်ပါတယ် ရုံလေးရိုးရှင်းတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အနည်းငယ်ရာသီကနေဖန်ဆင်းတော်သည်ဤအနက်ရောင် bean ကို Patti ။
crumbly ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါအကြောင်းကိုစိုးရိမ်နေပါသလား သင်အတိတ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါအောင်ကြိုးစားခဲ့ပါတယ်သူတို့ကိုပြိုကွဲသို့မဟုတ်လွန်းခြောက်သွေ့ crumbly ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူရုန်းကန်ခဲ့ကြလျှင်, သင်လည်းဤအထွက်စစ်ဆေးချင်ပါလိမ့်မယ် စုံလင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါအောင်ဘယ်လိုများအတွက်အကြံပြုချက်များ ။
ဒီအမှိုဘာဂါစာရွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်နှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ် သက်သတ်လွတ် အဖြစ် gluten-အခမဲ့ဖြစ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်း canola, ဆီ (သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ)
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (အဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်, အန်စာတုံး)
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 3 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (diced)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 3/4 ခွက်ကိုမှို (လတ်ဆတ်သော, အသေးစား diced)
- 1 15 အောင်စ။ တတ်နိုင်သမျှ Pinto ပဲမျိုးစုံ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း parsley
- အရသာအတွက်ဆား (ပင်လယ်ဆားသို့မဟုတ် kosher ဆားအမြဲအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်!)
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 2 ဇွန်းရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြက်သွန်နီပျော့များမှာသည်အထိပထမဦးစွာ, 3 မှ 5 မိနစ် canola, ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီအတွက် diced အဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ sautee ။
- ထို့နောက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဇီ, နှင့်ကုန်တယ်မှို add နှင့်အခြား 5 မိနစ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်မှိုသည်အထိချက်ပြုတ်။ လိုအပ်လျှင်သင်နည်းနည်းပိုပြီးရေနံ add နိုင်ပါတယ်။ ဘေးဖယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုအရောအနှောကိုသတ်မှတ်မည်။
- ထို့နောက်ကောင်းစွာ mashed သည်အထိပဲမျိုးစုံ mash တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်အာလူး masher ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျပိုနှစ်သက်ပါလျှင်သင်တို့သည်လည်းအချောသည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုမှာသူတို့ကို pulse နိုင်ပါတယ်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်သွန်နှင့်မှိုအရောအနှောအတူ mashed ပဲမျိုးစုံပေါင်းစပ်နှင့် parsley, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာပေါင်းစပ်ဖြစ်ကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။
- ထူသောတဦးတည်းလက်မအကြောင်းကို Patti ထဲသို့အရောအနှောပုံဖော်။ သင်သည်ထိုသူတို့အရမ်းပါးလွှာစေလျှင်, သူတို့သည်ဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျစခွေငျးငှါ, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုသင်အရမ်းထူစေလျှင်, ထိုသူတို့မှတဆင့်သူတို့ကိုလူအပေါင်းတို့သည်လမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ပိုပြီးခက်ခဲပါလိမ့်မည်။
- ဆီနှစ်ဇွန်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးအပူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါပြုတိုင်အောင်, တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 3 မိနစ်တစ်ခုချင်းစီ Patti ကွတ်။ သင်တဦးတည်းရှိပါကကိုလည်းသင်ကင်ရန်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါတစ်ခုမိုးလုံလေလုံကင်ဒယ်အိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ ကင်တဲ့အခါမှာကြက်သွန်နီနှင့်မှိုအရသာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျအိမ်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါအောင်နှင့်တူနေလျှင်, ပိုထုတ်စစ်ဆေး ကြိုးစားကြဖို့အကောင်းဆုံးလွယ်ကူသောအိမ်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါချက်ပြုတ်နည်းများ သည်ဤအပါအဝင် စပ် TVP ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ , နှင့်အလွယ်ကူဆုံးအစဉ်အဆက် က Black Bean ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ (ဤနေရာတွင်အားလုံးအချိန်လူကြိုက်အများဆုံးသက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်း TheSpruce မှာ) ။ ခံစားကြည့်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 313 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 107 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 55 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 15 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |