ကြက်ဥလတ်ဆတ်ဖြစ်ကြသည် အကယ်. ပြောပြပါလုပ်နည်း

သင်တစ်ဦးမှာကြည့်ခြင်းအားဖြင့်ဖွင့်မပြောနိုင်သော်လည်းကြက်ဥတစ်မီးဖိုချောင်အဓိကဖြစ်ကြောင်း ကြက်ဥ ကလတ်ဆတ်တဲ့သို့မဟုတ်မရှိမရှိ။ သတငျးကောငျးကိုမဆိုကြက်ဥ၏လတ်ဆတ်သောစမ်းသပ်ဖို့အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့လမ်းလည်းမရှိက crack ရန်မလိုပါင်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။

သင့်ရဲ့ဥရဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ Check

ကြက်ဥထုတ်လုပ်သူများအရပျကို ရောင်းချရန်-by-ရက်စွဲများ ကြက်ဥတစ်ဦးစက္ဏူထူအပေါ်သူတို့ကကြက်ဥကယ့်ကိုဘယ်လောက်လတ်ဆတ်သင်ပြောပြအတွက်တိကျသည်မဟုတ်သော်လည်း။ သင်စတိုးကနေတစ်ခုသို့မဟုတ်ဒေသခံလယ်သမားများထံမှကြက်ဥကိုဝယ်ယူခြင်းရှိမရှိ, သင်လိုအပ်သမျှမြန်မြန်ဆန်ဆန်လွင်လတ်ဆတ်စစ်ဆေးမှုများလုပ်ရေတစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်ဥကိုဖုံးလွှမ်းရန်လုံလောက်သောအအေးကိုထိပုတ်ပါရေအတူနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်, ဒယ်အိုး, ဒါမှမဟုတ်အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်ဖြည့်ပါ။ ရေထဲမှာကြက်ဥချထားပါ။

• ကြက်ဥအောက်ခြေအပေါ်ဘက်မှာတည်ရှိသည်လျှင်, လေထုဆဲလ်အတွင်း၌သေးငယ်သည်နှင့်အရမ်းလတ်ဆတ်ပါတယ်။
• ကြက်ဥအဆုံးများနှင့်အောက်ခြေအပေါ် bobs ပေါ်တက်ရပ်လျှင်, လေထုဆဲလ်ပိုကြီးနှင့်အတော်လေးအဖြစ်လတ်ဆတ်တော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာစားရန်ဿုံလက်ခံနိုင်သောအရာ, ဖြစ်ကောင်းတဦးတည်းအကြားနှင့်သုံးပတ်အဟောင်းဖြစ်ပါတယ်။
• ကြက်ဥမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရှိသတဲ့ဆိုပါကဆိုးရွားသည်နှင့်လွှင့်ပစ်ရပါမည်။

အဘယ်ကြောင့်ဤလုပ်ငန်းကိုပါသလား?

နေ့စဉ်ကြက်ဥအတွင်းပိုင်းပါးလွှာသောအမြှေးပါးနှင့်အမြှေးပါးနှင့် shell ကိုအကြားအလွန်သေးငယ်သောလေကြောင်းဆဲလ်ဖြစ်ပါတယ်။ လေထု၏ဤအိတ်ကပ်ကြက်ဥအသက်အရွယ်အဖြစ်ပိုမိုကြီးမားကြီးထွားလာဒါကြောင့်တစ်ဦးအလွန်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥအဟောင်းကြက်ဥထက်သေးငယ်တဲ့လေကောင်းလေဆဲလ်ရပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျရေ၌တစ်ဖွဲ့လုံးကြက်ဥနေရာအခါ, လေထုဆဲလ်က၎င်း၏ buoyancy သက်ရောက်သည်။ ကြက်ဥဖြစ်လာအဆိုပါလေအိတ်ကပ်ပိုကြီးတဲ့, ပို buoyant နှင့်ပိုပြီးသင်ကြက်ဥရဲ့အသက်အရွယ်တစ်ခုအရိပ်အယောင်ပေးခြင်း, float ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသင်မီးဖိုချောင်၌သင်တို့၏အားသာချက်မှအသုံးပွုနိုငျကွောငျးကိုအခြေခံကြက်ဥသိပ္ပံပါပဲ။

တစ်ဦးမကောင်းပါ Cracked ဥလက္ခဏာ

ကျနော်တို့ကအမြဲသူတို့ကိုနှိမ်နင်းမတိုင်မီကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြက်ဥလတ်ဆတ်စစ်ဆေးနေစဉ်းစားကြဘူး။ ဒါကြောင့်က shell ကိုထဲကင်ပြီးနောက်ကြက်ဥမကောင်းတဲ့လျှင်ပြောပြရန်မည်သို့မည်ပုံသိရန်လည်းကောင်းပါတယ်အဘယ်ကြောင့်ပါပဲ။

• shell ကိုထဲကတစ်ဦးကအလွန်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥအများကြီးပျံ့နှံ့မအနေနဲ့ခြုံငုံထူအဖြူရပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါနှစ်တက်မတ်တပ်ရပ်ကာကောင်းတဲ့, rounded မိုးခုံးရပါလိမ့်မယ်။

• ကြက်ဥအဖြူအတော်လေးပါးလွှာသည်နှင့်ပြန့်နှံ့ဆိုပါကယင်း၏အထွတ်အထိပ်အတိတ်ဖြစ်ကောင်းဖြစ်ပါတယ်။
• တစ်ဦးကပြားနှစ်သို့မဟုတ်ကအလွန်လွယ်ကူစွာချိုးတစ်ခုကြက်ဥအဟောင်းကြောင်းတစ်ခုအရိပ်အယောင်ဖြစ်ပါတယ်။
• အလွန်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ၏အဖြူရောင်တိမ်ထူကြလိမ့်မည်။ တစ်ဦးကရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ကြက်ဥအဖြူအဟောင်းကြက်ဥ, ဒါပေမယ့်မလိုအပ်မကောင်းတဲ့ကြက်ဥဖော်ပြသည်။
• ဘယ်အချိန်မှာသံသယကကို sniff စမ်းသပ်ပေးပါ။ တစ်ပုပ်ကြက်ဥ၏အနံ့တွေကမှားစရာဖြစ်ပါတယ်ကွဲအက်အပေါ်သို့ချက်ချင်းသိသာဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာမကောင်းတဲ့အနံ့ပါကမစားပါဘူး။

ကြက်ဥရွေးချယ်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းခြင်း

အခုတော့သင်သည်သင်၏ကြက်ဥကိုစမ်းသပ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော, ကအနည်းငယ်ဝယ်နှင့်သိုလှောင်မှုအကြံပေးချက်များရရန်အချိန်ပါပဲ။

• grade AA ကိုကြက်ဥရှိနိုင်ပါအမြင့်ဆုံးတန်းဖြစ်ကြသည်။ သူတို့သည်အခြားကြက်ဥထက်ပိုမိုကုန်ကျပေမယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့အရည်အသွေးမြင့်မားခြင်းနှင့်ကြာကြာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝကောင်းတစ်ခုရွေးချယ်မှုဖြစ်နိုင်ပါသည်။
• Pasteurized ကြက်ဥကြက်ဥချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲအတွင်းပိုင်းအားလုံးဘက်တီးရီးယားကိုဖကျြဆီးနိုင်ရန်အတွက်အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုသတ်မှတ်ထားသောအရှည်များအတွက်အပူချိန်-controlled ရေရေချိုးကိုစွဲလန်းနှစ်သက်ခဲ့ကြသည်။ Pasteurized ကြက်ဥအစိမ်းကြက်ဥအဘို့ပဌနာပွုရသောချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
• ၎င်းတို့၏မူလစက္ဏူထူထဲမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်ဥသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအသေးအဆုံးကိုဆင်းထောက်ပြ, ဒါကြောင့်သင်အသစ်တစ်ခုစက္ဏူထူအိမ်ပြန်ဆောင်ကြဉ်းအခါတိုင်းသင့်ရဲ့ကြက်ဥလှန်လှောကြည့်၏အလေ့အထရအကောင်းဆုံးပါပဲ။
• shell ကိုအတွက်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာတစ်ပါတ်ဒါမှမဟုတ်ဒါဟောင်းနေသောကြက်ဥကအရမ်းလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥထက်လက်သည်းဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ ဒါကသူတို့အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောကိုယ်စားလှယ်လောင်းများကို Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ ။ သင်သည်ထိုသူတို့စားရန်အဆင်သင့်ပါပဲသည်အထိလတ်ဆတ်တဲ့ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥကိုစောင့်ရှောက်ရန်, shell ကိုမှာသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။