အတိအကျဖြစ်, သို့မဟုတ် hens - ငါတို့သည်ကြက်ဥပြောသောအခါကျနော်တို့ယေဘုယျအားဖြင့်ကြက်ကလာသောကြက်ဥအကြောင်းပြောနေတာပါ။ ကြက်ဥမရှိရင်ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုသိပါအတိုင်းအချက်အပြုတ်အနုပညာတည်ရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
ကြက်ဥဝက်အူချောင်းမှမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအနေဖြင့်အချက်အပြုတ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအမျိုးမျိုးအတွက်အလွန်အရေးပါပစ္စည်းဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအစမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ညာဖက်မှာအများဆုံးအာဟာရနှင့်စွယ်စုံအစားအစာများကိုတစ်ဦးပါပဲ။
ကြက်ဥ Size: ကြက်ဥအရွယ်အစားအမှန်တကယ်အလေးချိန်ကဆုံးဖြတ်ကြသည်။
တစ်ဦးချင်းစီရဲ့အရွယ်အစားအဘို့အတစ်ဒါဇင်နှုန်းနိမ့်ဆုံးအလေးနေသောခေါင်းစဉ်:
- ဂျမ်ဘို: 30 အောင်စ။
- အပိုကြီးမား: 27 အောင်စ။
- အကြီးစား: 24 အောင်စ။
- အလတ်စား: 21 အောင်စ။
- အသေးစား: 18 အောင်စ။
- pee Wee: 15 အောင်စ။
2 အောင်စတစ်ဦးချင်းစီ၏ပျမ်းမျှအလေးချိန်ထားတဲ့အကြီးစားကြက်ဥ, စံဖြစ်ကြသည်, ဒါကြောင့်တစ်စာရွက်အရွယ်အစားကိုသတ်မှတ်မထားဘူးလျှင်သင်ယူဆသငျ့သညျအဘယျသို့ပါတယ်။
ကြက်ဥဂမ်: အတန်း AA ကိုနှင့် A ယေဘုယျအားဖြင့်အများပြည်သူထံရောင်းချလျက်ရှိသောတစ်ခုတည်းသောအဆင့်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, နှစ်ခုအဆင့်အကြားခြားနားချက်အဓိကအားဖြင့်အသက်အရွယ်တစ် function ကိုဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်ဥအကွီး, ပိုလည်းကျိုးသည့်အခါကမှထွက်ပြန့်နှံ့သည်ပိုမိုပါးလွှာဖြူနှင့်မြှောက်သည့်အနှစ်ရပ်တည်ချက်။
ကြက်ဥသိုလှောင်မှု: သူတို့၏ "ရောင်း-အားဖြင့်" အတိတ်နေ့စွဲနေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့ရေခဲသေတ္တာထားရှိမည်ပါတယ်အဖြစ်, သငျသညျလေးပတ်မှကြက်ဥတက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သူတို့ခွံထဲကနေပြီးတာနဲ့သို့သော်သူတို့ရက်ပေါင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲအတွင်းအသုံးပြုသင့်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်သူတို့ရဲ့ခွံအတော်လေးစိမ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ခိုင်ခံ့သောအနံ့သူတို့အထဲသို့စိမ့်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့ပုံးထဲမှာထက် built-in အချို့ရေခဲသေတ္တာအတွင်းပိုင်းကြက်ဥစင်ပေါ်ရှိသူများအတွက်ကြက်ဥကိုစောင့်ရှောက်။
ကြက်ဥလတ်ဆတ်: အတွင်းပိုင်းတိုင်းကြက်ဥတစ်ဦးလေကြောင်းအိတ်ကပ်သည်။ သောကြောင့်ယင်း၏စိမ် shell ကို၏, လေကိုချဲ့ထွင်ရန်ဤလေကောင်းလေအိတ်ကပ်ဖြစ်စေတဲ့, အချိန်ကျော်ပါကဖြတ်သန်း။ ထိုကွောငျ့, သငျသညျက၎င်း၏ buoyancy ကကြက်ဥရဲ့ fresh ဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။ ရုံရေဖန်ခွက်ထဲတွင်ကြက်ဥနေရာ:
- ဒါကြောင့်နစ်မြုပ်နှင့်အောက်ခြေပေါ်မှာအပြားတည်ရှိသည်ဆိုပါကတော်တော်လတ်ဆတ်ပါတယ်။
- တစ်ပတ်အရွယ်ကြက်ဥပဲ float စတင်သင့်တယ်
- သုံးပတ်မှာကဖန်ခွက်ရဲ့အောက်ခြေမှာဖြောင့်မတ်ရပ်ဖြစ်နိုင်သည်။
- မျက်နှာပြင်မှရှိသတဲ့တစ်ခုကြက်ဥမသုံးသင့်ပါတယ်။
အထက်ဖော်ပြထားတဲ့ "ပြန့်ပွားစမ်းသပ်" ကိုလည်းလွင်လတ်ဆတ်စစ်ဆေးနေအတွက်အသုံးဝင်သောနိုင်ပါတယ်။
ကြက်ဥအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး: Raw ကြက်ဥဟာဆံ့ salmonella ဘက်တီးရီးယား အစားအစာ-ဘွားနာမကျန်းဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်သည့်။ သငျသညျကုန်ကြမ်းကြက်ဥကိုကိုင်တွယ်တဲ့အခါမှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သင်၏လက်ကိုဆေးကြောနှင့်သင်၏ကြက်ဥနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သေချာပါစေ။ ထိုကဲ့သို့သော Mayonnaise အဖြစ် uncooked ကြက်ဥဆံ့ကြောင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အသုံးပြု ထားပြီးကြက်ဥ salmonella ပပျောက်ဖို့အပူနဲ့ကုသခဲ့ကြရသော။
ကြက်ဥနှင့်အာဟာရ: ကြက်ဥအစာအာဟာရတစ်ခုနီးပါးပြည့်စုံအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြောင်း, ပရိုတိန်းနှင့်သံပေါကြွယ်ဝ; သူတို့မှာလည်းဗီတာမင် A, D, E, K သည်ထောက်ပံ့, နှင့် B-ရှုပ်ထွေး။ ကြက်ဥအဖြူပရိုတိန်းနှင့်အဆီလွတ်အတွက်မြင့်မားသည်။ နှစ်ပေါင်းအတိတ်ကာလ, ကြက်ဥဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့လက်စထရောအကြောင်းအရာကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့ဖြစ်ဖို့ထင်ခဲ့ကြသည်။ သို့သော်ယနေ့စာအာဟာရပညာရှင်တွေကြက်ဥထဲမှာလက်စထရောကို "ကောင်းသော" ကြင်နာကြောင်းသဘောတူသည်။
တစ်ဦးကတစ်ခုတည်းကြီးမားကြက်ဥပါရှိသည်:
- ကယ်လိုရီ: 75
- လက်စထရော: 215 မီလီဂရမ်, အပေါငျးတို့သနှစ်ကနေ
- ပရိုတိန်း: 6 ဂရမ်
သငျသညျအစဉျအမွဲအညိုရောင်-ခှံဥ, အာဟာရစကားပြောအဖြူသူတွေကိုထက်သင်တို့အဘို့ သာ. ကောင်း၏ရှိမရှိသိချင်တော့လျှင်, သူတို့သည်အဘယ်သူမျှမကွဲပြားပါတယ်။ သူတို့ကပဲကြက်မတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောဖောက်ခြင်းဖြင့်အလောင်းတော်ထားပါတယ်။