သငျသညျ beets တစ်ပန်ကာမဟုတ်ပါဘူးလျှင်, သင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ် mashed ချိုမြိန်အာလူးထမ်းဆောင်နိုင်ပေမယ့်နှစ်ဦး၏ပေါင်းစပ်လှပအရသာနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ ငါ beets မွှေးအာလူးနှစ်ဦးစလုံး steaming ပိုနှစ်သက်သော်လည်း, သင်သည်လည်းထိုသူတို့ကင်သို့မဟုတ်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်နှစ်ခုရက်ရက်ရောရောစားသုံးခြင်းကိုနဲ့တူမှနျကွောငျးဝနျခံသောသားတစ်ဦးအကြီးအပူးတှဲဖြစ်ပါတယ် Sears ဘဲ သို့မဟုတ်သိုးသငယ်ကို။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 သေးငယ်တဲ့အနီ beet
- 2 အသေးစားသို့မဟုတ် 1 ကြီးမားသော
- ကန်စွန်းဥ
- 2 ဇွန်းမိုးသည်းထန်စွာမုန့် (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. )
- 3 ဇွန်းခွဲထောပတ်ပျော့ပျောင်း
- kosher ဆားနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ beet ကိုလျှော်နှင့်အစိမ်းရောင်ကိုပယ်ဖြတ် (ပူးတွဲပါလျှင်) ပေမယ့်နဂိုအတိုင်းပင်စည်၏အများဆုံးစွန့်ခွာ။ ရေ 1/2 လက်မကျော်တဲ့အလတ်စားအိုးထဲတွင်နေရာတစ်ဦးမီးသင်္ဘောတောင်းထဲ၌ချထားပါ။ အိုးအဖုံးဖုံးပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူထိုးဖောက်လာသောအခါနူးညံ့သည်အထိကွတ်။ အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ဒီ 20 မှ 40 မိနစ်ခန့်ကြာနိုင်ပါသည်။ အေးမြပါစေသော။
- အဆိုပါ beet, ကိုင်တွယ်ကြောင့်လက်သည်းများနှင့်ထိပ်နှင့်အမြစ်အဆုံးကိုချွတ်ချုံ့ဖို့လုံလောက်တဲ့ရုံအေးမြသည်အခါ။ ကအကြမ်းဖျင်း shaped တုံးရဲ့သို့မှသာတစ်ဦးပင်အန်စာတုံးအဘို့, နှစ်ဖက်ကိုချုံ့။ 1/4 လက်မစတုရန်းထက်မပိုအန်စာတုံး။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ရှက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်သို့ချိုမြိန်အာလူးခုတ်ဖြတ်။ ရေ 1/2 လက်မကျော်တဲ့အလတ်စားအိုးထဲတွင်နေရာတစ်ဦးမီးသင်္ဘောတောင်းထဲ၌ချထားပါ။ အိုးအဖုံးဖုံးတစ်ပွက်ဖို့ရေကိုဆောင် ခဲ့. နု, 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- အာလူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်အရေခွံကိုချွတ်ချော်။ (လက်ဖြင့်သို့မဟုတ် mash) တစ်ဦး ricer သို့မဟုတ်အစားအစာကြိတ်မှတဆင့်နှိပ်ပါ။ မုန့် Add, 2 ဇွန်းထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတော်ကြာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ချောမွေ့သန့်စင်သောစေရန်ကပိုမုန့်ထည့်ပါ။ ရာသီ Adjust ။ အဖုံးဖုံးပြီးအလွန်နိမ့်အပူကျော်နွေးစောင့်ရှောက်လော့။
- ညာဘက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, မြှုတ်သည်အထိသေးငယ်တဲ့sautéဒယ်အိုးသို့မဟုတ် skillet အတွက်ထောပတ်၏ကျန်ရှိသောဇွန်းအပူ။ အဆိုပါ Cube beets Add နှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်းနှင့်မှတဆင့်နွေး။ အနည်းငယ်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။
- ဝတ်ပြုအသီးအသီးပန်းကန်ပေါ်တစ်ဝက်အာလူးဇွန်းနှင့်တောင်ပို့၏ထိပ်၌တစ်လှည့်လည်စိတ်ကျရောဂါဖြစ်စေတစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောကိုသုံးပါရန်။ စီးပွားပျက်ကပ်ထဲသို့ beets ဇွန်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 324 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 63 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 248 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |