Flapjacks, ရှိသမျှပုံစံမျိုးစုံအတွက်လာအရွယ်အစားနှင့်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတူ။ အချို့ကကျန်းကျန်းမာမာနဲ့ဒီချောကလက်နှင့်အဲဗာတန် Flapjack တူသောအချို့ဖြစ်ကြသည်ရိုးရှင်းစွာအရသာဖြစ်ကြောင်းနှင့်သင်အမှန်တကယ်ပဲဒီတကြိမ်, ထိုကယ်လိုရီမေ့လျော့ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
flapjack အတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း Oats ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ဤစာရွက်များအတွက်အကောင်းဆုံးသူတွေကိုဂျုံယာဂု Oats ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ဟာ flapjack မှအရသာထပ်ထည့်, ဒါပေမယ့်လည်း texture ကိုထည့်သွင်းမသာ။ အဆိုပါ Oats ရွှေရည်, ထောပတ်, ဤစာရွက်ထဲတွင်ချောကလက်-အဲဗာတန် nibs အတူခညျြနှောငျနေကြသည်။
ဒါကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်အဖြစ်သွေးဆောင် - ဒါဟာသင်စားပင်အတွေးရှေ့တော်၌ထိုသံဖြူအတွက်လုံးဝအအေးဖို့ခတ် jack ကိုစွန့်ခွာကြောင်း eesential ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်လည်းမကြာမီစားလျှင်ရိုးရှင်းစွာဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျပါလိမ့်မယ်။ ပြီးတာနဲ့နေဆဲအနည်းငယ်ပြိုလဲသွားပြီမည်, သို့သော်င်အအေး flapjack ..
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကို / 225 ဂရမ်ထောပတ် (unsalted)
- 6 tbsp ပြောင်းဖူးရည် (သို့မဟုတ်ရွှေရည်, 1/3 ခွက်ကို)
- 2 ခွက် / 330 ဂရမ် Oats (ဖြစ်နိုင်ရင်
- ဂျုံယာဂု Oats )
- 1 pinch ဆား
- 100g ချောကလက်နှင့်အဲဗာတန် nibs
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 ° F / 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / ဓါတ်ငွေ့မှ 4 မီးဖို Preheat
- ထောပတ်တစ် 23cm x ကို 33cm / 9 "x 13" နက်ရှိုင်းသောမုန့်ဖုတ်ဖြူကယ့်ကိုကောင်းကောင်း။ greaseproof စာရွက်တစ်ရွက်နှင့်အတူအခြေစိုက်စခန်းချထားပြီးပါ။
- non-ချောင်းကိုပြီနောက်ဟင်းသို့ရွှေရည်နှင့်ထောပတ်ထားပါ။ နိမ့်အပူကျော်, အထောပတ်အရည်ကျိုအထိညင်ညင်သာသာမှတစ်ဆင့်အပူ, မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဒါဟာတိကျစွာရွှေရည်ကိုတိုင်းတာပေမယ့်ပိုပြီးပိုကောင်းခြမ်းဖြစ်ပါသည်အပေါ်လမ်းလွဲစေသောအစဉ်အမြဲခက်ခဲသည်။ အနည်းငယ်သောအပိုလွန်းနည်းနည်းနှင့် flapjack စနစ်တကျသတ်မှတ်ထားမည်မဟုတ်ထိခိုက်နစ်နာစေမည်မဟုတ် ..
- ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ (အလှဆင်ဘို့ကအနည်းဆုံး 12 ကိုပြန်စောင့်ရှောက်) ကို Oats နှင့် nibs ထားပါ။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်နှင့်ရည်ကျော်လောင်းပြီးတော့အတူတူသူတို့ကိုရောမွှေပါ။ လူအပေါင်းတို့သည် Oats ကောင်းစွာအင်္ကျီများမှာသေချာစေရန်အမှန်တကယ်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- မျက်နှာပြင်အဆင့်ဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်အညီအမျှပြန့်နှံ့ခြင်း, greased မုန့်ဖုတ်ဖြူထဲသို့အရောအနှောအစွန်အဖျား။
- 15 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ထို့နောက် 12 ရင်ပြင်သို့သံဖြူနှင့်ရမှတ် (ဖြတ်မရ) ကို flapjack ရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုစတုရန်း၏ဗဟိုသို့ချောကလက် NIB Pop ။ လျင်မြန်စွာနောက်ထပ် 10 မိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သို့သော်အနည်းငယ်ပျော့သည်အထိမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ခဲမဖြူပြန်သွားပါ။ သူတို့အအေးအဖြစ်သူတို့ကခိုင်မာစေပါလိမ့်မယ်။
- တစ်ဝါယာကြိုးအအေးထိန်သိမ်းအပေါ်သံဖြူထားပါနှင့်ရင်ပြင်သို့ flapjack ဖြတ်ပေမယ့်လုံးဝအအေးသည်အထိဖြူအတွက်စွန့်ခွာ။ ခံစားပါ။
အဆိုပါ flapjack ကောင်းစွာတခုလုံဖြူထဲမှာသိမ်းထားတဲ့စောင့်ရှောက်။
မှတ်ချက်: Choc Nibbles UK ရှိရရှိနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကိုသင်ထို့နောက်ချက်ပြုတ်ဘို့မှောင်မိုက်ချောကလက် nibs အရောအနှောကိုအသုံးပြုဖို့ကိုရှာဖွေအတွက်မရှိမဖြစ်လိုလျှင်နှင့် 100g အလေးချိန်တစ် caramel အဲဗာတန်၏-bits တက်ကုန်တယ်။
သင်တို့အဘို့အချောကလက်နှင့်အဲဗာတန်လွန်း, ဒီမှာသင် nibs ကိုဖယ်ရှားတစ်ချိန်ကအနည်းငယ်အခြားနည်းလမ်းဖြစ်ကြသည်။
အခွံမာသီးများနှင့်မျိုးစေ့ - 2 tbsp ကုန်တယ်ရောထွေးအခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ထိုကဲ့သို့သောအခြေခံအရောအနှောမှရွှေဖရုံသီးနှင့် / သို့မဟုတ်နေကြာအဖြစ်ရောထွေးမျိုးစပါး 2 tbsp ။
apricot နှင့်ပျားရည် Flapjack - ရိုးရာ flapjack ထက်ကျန်းမာစာရွက်။ 100g ထောပတ်နှင့် 85g ပျော့အညိုရောင်သကြားနှင့် 3 tbsp ပျားရည်, 100g သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူရောနှော 1350g Oats, ထုကုန်တယ်နဲ့ 1 သေးငယ်တဲ့ငှက်ပျော, mash သုံးပြီးလုပ်ပါ။
အုန်းသီး Flapjack - oat ၏တူညီသောအရေအတွက်ကိုအသုံးပြုဖို့ dessicated အုန်းသီး၏ 55g အတွက် add နှင့်အထက်အဖြစ်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူဆက်လက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 292 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 31 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 29 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |