ပန်းသီးနှင့်အတူ Skillet ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

ဤရွေ့ကားကြက်သားရင်ပုံပန်းသီး, ပန်းသီးဖျော်ရည်များနှင့်စမုန်ဖြူကနေအရသာရ။ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်ကြက်သွန်နီတစ်ဦးကနည်းနည်းဟာအရသာအထဲကဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေး။ ဒါဟာလွယ်ကူတဲ့ပြင်ဆင်မှုဖွင့်ကာအရသာနေ့စဉ်မုန့်ညက်စေသည်။

မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်လှော်အာလူးနှင့်တစ်ဦးသုပ်သို့မဟုတ်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားနှင့်ပန်းသီးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• (ထိုကဲ့သို့သော Granny Smith ကဲ့သို့) 2 ဌာပနာမုပန်းသီး
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
• 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ် canola ရေနံ)
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်ဖြူအရွက် (သို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းအကြောင်းကို 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
• 4 skinless, boneless ကြက်သားရင်သားရှက်
• 1 ခွက်ပန်းသီးဖျော်ရည်
• 1 ဇွန်း cider ရှလကာရည်
• 1 ဇွန်း cornstarch

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အခွံနှင့် core ကိုပန်းသီး။ ပါးလွှာပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့သူတို့ကိုငါချလိုက်တယ်။
2. ကြက်သွန်အခွံနှင့်ဝက်အတွင်းကခုတ်ဖြတ်။ ပါးလွှာချပ်ထဲသို့ရှက်ဖြတ်ယူပါ။
3. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်သံလွင်ဆီသို့မဟုတ် canola, ဆီ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအပူ။ အဆိုပါလိုက်သည်ကိုပန်းသီး, ကြက်သွန်နှင့်စမုန်ဖြူ Add; 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ပန်းသီးရုံတင်ဒါပေမယ့်နေဆဲကုမ္ပဏီတခုဖြစ်ကြောင်းအထိပါပဲ။ မကြာခဏမွှေပေးပါ။ ပန်းကန်ဖို့ပန်းသီးနှင့်ကြက်သွန်အရောအနှောကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. အဆိုပါ skillet မှသံလွင်ဆီသို့မဟုတ် canola ၏ကျန်ရှိသော 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ကြက်သား Add နှင့် ပတ်သက်. 4 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။

1. အလတ်စားအနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ဘေးဖယ် 1 ဇွန်းပန်းသီးဖျော်ရည် Set နှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်အတူ skillet သို့ကျန်ရှိနေသောသီးဖျော်ရည်လောင်း။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 6 မှ 8 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိရှင်းရှင်းလင်းလင်း run ဖျော်ရည်။
2. တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူ, လင်ပန်းနှင့်အနွေးစောင့်ရှောက်ရန်ကြက်သားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
3. ယူထားတဲ့ဇွန်းပန်းသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ cornstarch ပေါင်းစပ်; skillet ဖျော်ရည်သို့နှိုးဆော်နှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ချက်ပြုတ်, 2 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဖျော်ရည်ထူသည်အထိ Brown-bits, ထ scraping ။
4. ဒယ်အိုးဖို့ပန်းသီးအရောအနှောပြန်သွားနှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ။ အရသာနှင့် ဆားနှင့်အတူရာသီ ဆန္ဒရှိသကဲ့သို့ငရုတ်ကောင်း။
5. တစ်လင်ပန်းပေါ်ကြက်သားစီစဉ်ကြောင့်န်းကျင်ပန်းသီးအရောအနှောဇွန်း။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1341
စုစုပေါင်းအဆီ	75 ဂရမ်
Saturation အဆီ	20 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	31 ဂရမ်
လက်စထရော	418 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	479 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	28 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	132 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )